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不负春光不负卿的,唯有下午茶 | 寻味

TimeOut北京 2019-10-16


春天不是读书天,也不是工作天,风月无边,只适合与心爱的人在美好的地方,看流光飞舞。今天放下一切,只谈一段美好的下午时光。


设计美学下午茶

北京柏悦酒店 X GEORG JENSEN


本月起至6月30日,北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing) 携手Georg Jensen,在全新揭幕的63层“锦庭”推出设计美学下午茶。Georg Jensen于1904在哥本哈根创立,是丹麦的国宝级设计品牌,至今已有115年历史,在世界范围内拥趸无数。美食与美器的相遇,碰撞出品味绝佳的餐桌设计美学。



此次推出的下午茶包含了六款北欧风味的精致点心,以及九款自助甜品。烟熏三文鱼搭配卡露加鱼子酱和奶油炒鸡蛋,爽口开胃;经典传统的丹麦点心北欧牛奶冷汤,是炎热季节北欧人们清凉鲜爽的解暑利器;崇尚自然的北欧人喜爱在夏秋季节采摘野生浆果,制成酸甜可口的果酱或是酥软的浆果派,色泽鲜亮的北欧浆果烩和浆果海盐乳酪蛋糕,尤其令甜食爱好者们难以抗拒。


设计美学下午茶

地址:北京柏悦酒店63层锦庭餐厅

电话:8567 1795

价格:588元/两位(含咖啡或茶)



春日小熊 VS 巧克力

北京康莱德酒店


整个四月,康莱德大堂酒廊专门推出了春日主题下午茶,除了芒果椰子慕斯、巧克力蛋、水果塔、薄荷羊肉小米塔等小点外,每套还包含两只Q萌可爱的定制款小熊伴手礼,沐浴在春日的暖阳里,享受这份美味和可爱,所有的烦恼都抛到九霄云外吧。



另外,他家还有一款长期供应的巧克力主题下午茶,在充满欧洲图书馆气息的Chapter餐厅或大堂酒廊都可以享用。各种自制巧克力制成的美味蛋糕、手指三明治、以及司康搭配自制果酱,给你一个丝滑柔顺的惬意午后。



春日下午茶 | 巧克力下午茶

地址:北京康莱德酒店大堂酒廊&Chapter餐厅

电话:6584 6280

价格:

春日下午茶:268元/两位(4月1日-4月30日)

巧克力下午茶:228元/两位(净价)


赏樱 & 珠宝下午茶

北京长富宫饭店绿洲酒廊


朋友圈到处是樱花满开,但你去的每个赏樱地都是人从众𠈌?从现在起,不妨把长富宫饭店列入你的赏花目的地中。长富宫的中式庭院种植了四株日本皇家八重樱树,每年的赏樱季,盛开的樱花、纯正的日餐和贴心的日式服务,给您带来赏心悦目的用餐体验。



现在起至5月15日,长富宫饭店将在各餐厅推出樱花季系列主题餐饮。其中绿洲酒廊更推出了以日本珠宝品牌 KAJITA为设计灵感的珠宝下午茶。樱花、珠宝加美食,带给你所有属于春天的美好体验。


长富宫饭店绿洲酒廊 · 珠宝下午茶

地址:朝阳区建国门外大街26号

电话:6512 5555


潘多拉魔盒下午茶

国贸大酒店酒廊


引诱好奇心的潘多拉魔盒神秘而危险,而国贸大酒店推出的潘多拉魔盒双人下午茶套餐,将为你打开只有幸福感的缤纷点心魔盒。在这款“魔盒”中,甜品师为您收集了各种幸福的味道:伯爵茶、龙井之翼、草莓花茶蛋糕、柠檬挞、蓝莓慕斯、经典司康饼、烟熏三文鱼小吃以及煎鸭胸三明治等,一共16种点心。在魔盒打开的瞬间,释放出不止是美味,更是美好的午后时光。


潘多拉魔盒双人下午茶

地址:国贸大酒店酒廊

电话:8571 6459

价格:518元/两人(净价)


龙虾下午茶

北京丽晶酒店大堂酒廊


北京丽晶酒店大堂酒廊的迎春新品龙虾下午茶,打开了下午茶的新世界。海鲜的自然气息与细腻的匠心甜点恰到好处的融合,每一口都是舌尖美味。


 

这款龙虾下午茶从龙虾、扇贝、鲍鱼、虾蟹的海鲜碗开始,继以各种符合国人口味的温热小食:照烧鸡肉、大虾春卷、香菜扒时蔬,再到迷你三明治、经典下午茶甜点及应季水果,搭配香气浓郁的酩悦香槟,更丰富了味觉体验。


龙虾下午茶

地址:东城区金宝街99号北京丽晶酒店一层大堂酒廊

电话:8522 1888

价格:888元/双人(含两杯酩悦香槟)


春茶下午茶

北京JW万豪酒店大堂酒廊


春茶上市季节,北京JW万豪酒店大堂酒廊推出的全新的春茶主题下午茶,由饼房厨师长匠心打造,搭配了多款中国茶,带您邂逅惬意春日时光。

 


细腻温润的白茶奶冻采用鲜醇安吉白茶,爽口清新,回甘绵长;绿茶泡芙薄脆的酥皮被细腻的绿茶粉覆盖,小巧可爱的茶壶外形,给人带来无限惊喜;西柚的甘甜与清新淡雅的茉莉茶香完美叠加,打造出口感清新自然的茉莉血橙;蛋黄花茶慕斯极富创意,配以营养丰富的牛油果及黑松露,芬芳直达味蕾深处,体验极致风味;绿茶鸭胸马卡龙更是不容错过,油浸鸭胸肉经过绿茶的浸泡,过滤掉多余油脂的鸭胸肉被绿茶的丰润香气包裹着,健康又不失美味口感。

 


另外,春茶下午茶还甄选了富有东方神秘芳香的祁门红茶、香如幽兰的高山云雾和清甜芬芳的茉莉花茶来搭配美馔,每一款都带来独特的春天味道。 


春茶下午茶

地址:北京JW万豪酒店大堂酒廊

电话:5908 8510

价格:298元/两位


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文字、排版 | 人书

图片 | 商家提供

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