花园市集、煎饼节、新开店和值得一试的新产品+新菜单（内含福利）| 一周好吃
虽然说不好大雨究竟来不来让这座城市颠倒，但可以肯定，这个夏末颇有几个好去处给了我们迷人的怀抱。煎饼节、花园市集、新开超人气面包店、一人烤肉、精致新菜和新口味网红健身代餐……成年人不需要做选择，辛辛苦苦的搬砖半年，不就是为了在最丰盛的季节里享受打卡自由吗？只要每一大卡都对得起自己，挨个吃就完事儿了。
北平机器煎饼节
40+煎饼、50款生啤一网打尽
上周末在Time Out餐厅大赏美食市集上没排到煎饼的小伙伴可以擦擦眼泪/口水振作起来了——一大拨儿煎饼即将被北平机器集结起来~
中式、西式、传统的、创新的……不止是北平机器，在煎饼节上有机会品尝来自十几家、超过40种口味的煎饼，这可能是一次史无前例的煎饼大集合。不必担心一个煎饼就吃饱了，所有煎饼都会被分割成小块，打卡的人可以很方便的每款只吃一口。
白毛煎饼王、三五堂、牛油果子、来套馃子、末茶屯、姜皇后煎饼、Q-MEX库迈墨西哥餐吧……摆摊的、推车的、连锁店和奢华酒店，传统馃子煎饼和各种改良煎饼，正宗天津煎饼和墨西哥式、日式煎饼，常吃的和想也没想过的煎饼都在这儿了。
煎饼节当然也不是只有煎饼，北平机器把4周年庆从6月挪到了9月跟煎饼节同庆，届时除了他们的百花深处IPA、帝都拉格、明前龙井小麦、乌梅艾尔、巧克力牛奶世涛等经典产品之外，还有帝国IPA、3胖酸IPA、香槟IPA等等近期新品，总之，开仓放酒，喝爽为止！
同时，他们还邀请了WHISKY+、This is C5sake、芳野cafe、24|7 by SECOO等多家酒馆咖啡馆，以及金生隆、硬舌酒肉、今后也请等多家餐厅提供小吃，现场自然也少不了各种互动游戏和文创体验。为期两天，目前还有两档权益不同的早鸟票在售（一口气品尝50款生啤的那一档有点儿过瘾），不说了，抢票去~
*煎饼节时间、地点、票价详情见上图海报
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ffit8
跟超级猩猩一起搞事情
ffit8与超级猩猩的联名款产品——香蕉味ffit8蛋白棒最近横空出世，聚焦“够燃才够棒”，就像“猩猩VS香蕉”的天然符号匹配，健身爱好者与“优质蛋白”也是最佳CP。
成立于2014年的超级猩猩这几年来红得一时无两，几乎将城中的时髦人类一网打尽，而ffit8能成为超级猩猩战略合作伙伴，也正因两者在潮流、酷玩、健身、年轻等态度方面的高度契合。“黑科技，小分子”，ffit8蛋白棒的出世刷新了健身爱好者对传统蛋白棒的固化认知。方便的产品设计，犹如牛轧糖一般的零食口感也圈粉了更多轻运动人群乃至年轻的办公室白领。同样“颠覆传统”的两个品牌，一起把“潮、酷、燃”做成了事业。
众所周知，香蕉是健身人群训练前后补充能量的基本食物，但由于质地较柔软，不方便装包携带且含糖量高，不利于健身人群减脂，因此ffit8的香蕉味蛋白棒应运而生。本次与超级猩猩的联名款香蕉味蛋白棒先后历经了12个甜度版本的专业人群测试，并邀请100+健身达人进行盲测，最终评定甜味标准。为了更接近原始香蕉口感，研发人员将香蕉冻干丁和天然香蕉粉之间的配比进行多次微调，最终达到了层次丰富、松软饱满的口感。从全球采购优质奶源分离乳清蛋白，剔除乳糖，这款蛋白棒更适合亚洲人常见的乳糖不耐受体质。目前这个联名款蛋白棒已在京东开售，在超级猩猩的部分健身房门店也已经能够看到它的身影，练前练后来一根，够燃才够棒！
ffit8×超级猩猩联名款蛋白棒（香蕉味）
参考价：限时特惠99元/盒（6支）129元/盒
ffit8京东官方旗舰店有售
凯宾斯基花园市集
尝尝28岁的普拉那第600万升啤酒
本周末（9月5日、6日）北京凯宾斯基饭店将举办为期两天的周末花园市集，在市集上不但可以体验40+独立品牌，还可以参加28岁的普拉那啤酒坊的第600万升啤酒的开酒仪式，顺便试试手气抽个奖，大奖包括全年份的普拉那啤酒无限喝、总统套房开爬梯、万元精品咖啡礼盒、豪华亲子家庭套餐——梦想还是要有的，毕竟这个中奖概率比彩票高太多了。
除了啤酒，花园市集还为我们汇集了8Bit捌比特咖啡、1/4 One Quarter Coffee Lab、可以喝的巧克力巧力可Cholico、瑞典家喻户晓的健康环保的有机燕麦品牌OATLY、火龙肉桂口味威士忌、匈牙利的玛丽雪莱贵腐酒等等网红饮品，以及普拉那啤酒坊、胖妹拾糖、牛油果子AVOTACO等带来的经典小吃。
市集除了美酒美食之外，还有文创、设计师品牌、玩具、汉服体验、花艺、手工皂等生活美学集合店参加，以及更为难得的近距离接触法拉利超跑、CBA队医徐瑞带来的运动医学和健康知识讲座等活动。周六晚间的夜场派对将由DJ Kitchen及SUMMA$HU驻场，为大家带来嗨翻全场的音乐演出，周日则由公益组织荷风艺术基金会带来一场花园慈善音乐会。
△ 长按识别海报二维码
限量的早鸟票 48元/天（含福袋和抽奖券），购票还有机会获得8Bit精品挂耳咖啡大礼包等惊喜幸运礼。市集明天就开始了，周末还不知道去哪儿的人，上图这张海报拿好不谢~
☎️（010）6410 4227
⏰ 08:00 – 20:00
📍 朝阳区亮马桥路50号北京燕莎中心凯宾斯基饭店一层
Gontran Cherrier
“神之可颂”落户北京
在全球已有50多家门店的Gontran Cherrier （GC）最近终于开到了帝都，首店落户在朝阳大悦城。创始人Gontran Cherrier是家中的第四代面包师，毕业于被称为“甜点界哈佛”的料理名校 L’ ecole Ferrandi，曾在多间米其林三星餐厅负责甜点和烘焙。2010年他在法国蒙马特开设了自己的第一家烘焙店，在之后的10年里，他的店开枝散叶到了世界各地。
GC的成功除了源于创始人惊人的天赋和扎实的功底，也源于他对烘焙食材的严苛要求。他的招牌可颂只使用通过法国CRC认证的Bagatelle Label Rouge面粉、特别定制的法国传统品牌爱乐薇黄油以及法国法芙娜巧克力（巧克力可颂）等严选食材，制作时更会精确控制各个环节，最终出炉的成品可颂香气迷人、气孔漂亮、表皮酥脆，曾被华尔街日报赞为“不可思议的可颂”。来到中国之后，GC又因地取材，创新地使用了四川花椒来制作花椒法棍。
新开幕的GC朝阳大悦城店采用明厨设计，顾客可以透过玻璃窗看到面包的制作过程，围观香喷喷的成品出炉。不仅如此，据说他家还会不定期地推出烘焙课程，感兴趣的小伙伴可以密切关注。开业期店内生意太好，去晚了很多产品都会售罄，志在必得的盆友记得要趁早。
📍 朝阳大悦城2F（近ZARA）
☎️ （010）8581 7529
⏰ 10:00-22:00
米粟米烧肉
一人一炉，烧肉自由
日式烤肉品牌米粟米烧肉独特的单人烤炉模式，让北京的小伙伴终于也能吃上一人食烧肉了。一人一炉、以屏风隔离出不被打扰的单人用餐空间，让独自用餐这件事变得理所当然、不再尴尬。小伙伴时间凑不上、或者单纯不想社交的时候，也不用再做普通餐厅里的异类，或是凄惨落魄地回家吃泡面。一个人照样可以认真吃烤肉，享受一段只有自己和美食的轻松时光。
△ 相扑拼盘
△ 厚切牛舌
△ 牛小排
△ 和牛眼肉
米粟米的菜单设计内容丰富、形式简洁，避免了菜量大、选择少的一人食难题。大食量的顾客推荐点相扑拼盘，一次能尝到4款澳洲进口牛肉、足足600g的大拼盘份量十足。M9级的澳洲牛小排花纹美丽，同时因为这个部位肌肉经常运动的关系，肉香十分浓郁；厚切牛舌大手笔地舍去一根牛舌的50%，只取最为弹嫩的部位厚切，烤至6-7分熟，口感弹嫩爽脆无可比拟。M9+的和牛眼肉拥有大理石般优美的花纹，高温迅速炙烤后带来不可思议的细嫩口感，甘甜的肉香中带有黄油的香气。日本主厨的秘制调味汁更是一绝，刷到新鲜切割的肉品上再一同放到烤炉上炙烤，完美衬托出肉汁的鲜味。
丰富的肉品选择之外，米粟米烧肉亦提供丰富的沙拉、小菜、炸物及主食选择。使用日本进口的新鲜柚子制作的柚子冷面沁凉清爽，以四种新鲜水果浸取调制的冷面汁带有天然酸甜果香，而空运来的鲜日本柚子的加入，又为冷面增添了些许独特的陈皮香气，是整个夏天的小确幸。
乐成中心店
📍 朝阳区东三环中路22号乐成中心Space3 B1-15
️☎ 6776 2278
⏰ 11:00-14:30 | 17:00-21:30
新辰里店
📍 朝阳区北辰东路8号新辰里购物中心B1-101
☎ 8497 7366
⏰ 11:00-14:30 | 17:00-21:30
滇大池（亦庄新店）
打飞的来的抚仙湖鱼
被誉为高原明珠的抚仙湖，孕育出一种独特的美味——石锅鱼。抚仙湖的环境水质得天独厚，使生长在这里的鱼肉质细腻Q弹，味道鲜美。滇大池把这份云南特产美味带到了帝都，让抚仙湖的鱼乘着飞机，一路披星戴月的来到了京城食客的桌上。招牌菜蒸汽石锅鱼是进店必点，活鱼现杀现吃，使用云南特有的蒸汽石锅烹制，鱼汤汤色奶白，鲜香无比，湖团鱼肉嫩刺少，营养丰富，搭配店家特别调制的蘸料味道更加惊艳。
金殿花椒鸡是将鸡腿肉先炸过，再加干辣椒、鲜花椒和多种香料一起爆炒，鸡肉外酥里嫩，椒香浓郁，麻辣过瘾，是不折不扣的米饭杀手。
云南人对豆腐情有独钟，尤其是建水县的豆腐，称得上是舌尖上的美味。建水有超过三百家豆腐作坊，使用当地的古井水来制作豆腐，这里的豆腐不用化学制品进行点卤，质地柔韧，清香自然。滇大池的舌尖包浆豆腐原料由店家的寻味团队深入建水寻得，质地细滑，豆香浓郁，酸辣口吃起来特别下饭。
左：铜锅洋芋焖饭
右：黑三剁
主食推荐铜锅洋芋焖饭，也叫土豆焖饭，别看它其貌不扬，味道却是人见人爱。用云南特有的红皮土豆和云南热带高原香米烹制而成，出锅后饭香扑鼻，咸香可口，再配上云南经典下饭菜黑三剁，就是滇大池的招牌经典，哪怕不喜欢吃主食的人也会吃到停不下来。
8月底滇大池的亦庄新店开始营业，南城的小伙伴儿从此不用再穿城了。新店还是熟悉的味道，而且景观绝佳、车位充足，预祝想去打卡的朋友吃好~
📍 亦庄经济技术开发区朝林广场B座北侧室外观光梯7层
☎️ （010）5719 6969
⏰ 11:00-22:00
陆羽中餐厅
新任主厨推出惊艳全新菜单
陆羽中餐厅是北京康莱德酒店的中餐厅。餐厅以中国古代的“茶圣”陆羽为名，装潢古朴素雅，主营精致京菜、粤菜和创意菜，尤其注重菜品的口味和营养均衡。
新任行政总厨黎小沛先生是广州人，出身餐饮世家，拥有超过30年、贯通南北的丰富烹饪经验。近日，随着希尔顿集团的主厨季活动正式启动，黎师傅及其团队也推出了全新菜单，以时令食材为客人打造了令人惊艳的味觉盛宴。
意大利黑醋烹雪花牛肉粒精选脂肪分布合理、纤维较细的牛肩肉切块儿，大厨在调味时中西合璧，先用黑胡椒和海盐腌制，然后煎至七分熟，加入干葱爆香，最后加入意大利黑醋提味，吃起来口感嫩滑，肉香浓郁。
羊排营养丰富，是理想的温补食材。鲜花椒爆羊排精选羊排切块，用清水浸泡去血水后，加入多种香料炖熟，再以四川产的鲜花椒、美人椒一起爆炒。鲜花椒麻香浓郁，搭配羊排过瘾解腻，治愈各种食欲不振。
珍菌扒碧绿豆腐使用的是餐厅自制豆腐，将菠菜切沫自然风干后打成细沫，放在豆腐上面蒸好，再用白玉菇、蟹味菇加入南瓜茸调味，扒在豆腐即可。这道菜选用多种健康食材搭配自制豆腐，是营养丰富又低脂的养生菜。餐厅还备有茉莉龙珠、碧螺春、宫廷普洱、人参乌龙等各式香茗，一杯清茶佐馔，更是清心养性。
📍 朝阳区东三环北路29号 北京康莱德酒店1层
☎️ 6584 6290
⏰ 11:30-14:00 | 17:30-22:00
紫膳餐厅
粤菜海鲜新品上市
位于北京王府井文华东方酒店五层的紫膳餐厅主打精致粤菜，近日在广受客人喜爱的现有菜单基础上，推出了以龙虾、鲍鱼、海螺、东星斑、石斑、多宝鱼等深海经典游水海鲜为主的新品粤菜佳肴。除选用名贵新鲜食材之外，烹调方式更是多样，涵盖了古法、清蒸、蒜蓉、豉味等，黎胜强主厨带领的厨师团队用新菜展示了扎实、细致的料理技艺。
新菜葱油凉拌海螺是将鲜活的海螺肉切片，用主厨精心调配的葱油汁调味，鲜螺片的脆鲜和微甜，与葱油的香气巧妙呼应，口感鲜脆，清爽开胃。金华古法鲍片用金华火腿和鲜韭碎烹炒鲍片，再以玫瑰盐覆盖黑理石饰盘，营造海滩绿意婆娑的画面感，浪漫有趣，鲍片入口既有金华火腿的咸香，又有韭碎的清甜。
清蒸东星斑最考验粤菜馆的出品质量与厨师团队的功底。紫膳的大厨以清蒸制法辅以上乘的清酱汁调味，酱汁清淡，更能突出鱼肉的原鲜本味和弹滑口感。花胶萝卜烩牛腩使用焖至软糯的精选牛腩肉，以蚝油配合炖肉汁调味，再加上胶原蛋白满满的花胶，整道菜滑弹香郁。
特别不能错过的是，在紫膳用餐可以远眺整个紫禁城，晴好的天气里景致足以涤荡心胸。品尝可口佳肴的同时还有专业侍酒师团队为食客推荐配酒，美食、美酒配美景，共同书写难忘的用餐体验。
📍 东城区王府井大街269 号 北京王府井文华东方酒店5层
☎️ 8509 8820
⏰ 06:30-10:30 | 11:30-14:30 | 15:00-17:00 | 17:30-22:00
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TO君请你来逛凯宾斯基花园市集
在本文评论区留言，说说你最想在凯宾斯基花园市集上打卡的项目，TO君将从中抽取5名幸运粉丝，向每人赠送由北京燕莎中心凯宾斯基饭店提供的价值58元的市集门票一张（含入场、纪念福袋及抽奖券，限9月6日当天使用）。周日来一起愉快地玩耍吧~
*抽奖有效留言截止至：9月5日（周六）中午12点
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