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秋天的假期,什么才是正经事?

过秋天的 TimeOut北京 2022-10-21

“冬是孤独,

夏是离别,

春是两者之间的桥梁,

唯独秋,渗透所有季节。”



秋天,什么才是正经事?西晋时期的张翰早就想得一清二楚。“秋风起,鲈鱼肥” 是西晋张翰典故,出生于吴地望族的张翰,吴灭后,北上西晋求官,时至秋日,阵风吹来不免念起南方故土,以及那道鲈鱼莼菜羹,于是辞官返乡。



“人生贵得适意尔,” 张翰认为秋天,应该在吴地安心享用这一道鲈鱼莼菜羹,这才是正经事。这种意境搭配不得不让人羡慕。



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秋天尽享美食,才是正经事

🏷️:photo by Sun RJ


秋天尽享美食,才是正经事。虽然大多数做不到像张翰那样,辞官返乡只为一道家乡菜,但疫情的缘故,有多少人没吃上一道家里的应季菜啦?


食物可以勾起人们很多思绪,自古意外便是如此。虽然南北方饮食不同,但秋日要贴秋膘可谓是都有的“老传统”。



说起贴秋膘,宋朝大诗人苏轼可是很有发言权。当大家忙着出行远游时,他潜心研究补秋膘养生滋补之道。到了秋日,苏轼独爱螃蟹,不仅吃得多,赞美螃蟹的诗句也多,“左手持蟹螯,举觞瞩云汉。天生此神物,为我洗忧患。” 从这里便可想象到,拿蟹腿不肯放手的苏轼咬螃蟹的模样。


  🏷️:苏轼书法作品


秋天也是各类蘑菇产出的季节,天气渐凉,来一顿热气腾腾的蘑菇素咖喱也是不错的选择。咖喱块最好选择两种混合使用,如果有条件也可以自己炒咖喱,将蘑菇、土豆、胡萝卜混着洋葱炒香,加水煮沸将混合咖喱倒入,再小火咕嘟咕嘟几分钟就可以了。


如果去秋栗香买几斤栗子,放进咖喱一起煮着吃,那才算是过秋天了~



🍂

秋天在北京漫步,才是正经事

🏷️:photo by 猕猴桃


秋天的北京,很美。此时,在北平漫步,才是正经事。每个人的心里都有一个属于自己的北平之秋。或许是地坛公园的满园秋色,是鼓楼大街的满地金黄;故宫的蓝天白云,也可能是傍晚时分的后海披上的各色霞帔,或者就是家门口那一份“秋之味”。


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  🏷️:photo by nini


胡同让秋“浓密”起来,狭窄的街道,人、树和过往车辆互相挤着,北锣鼓巷里的 wake up 咖啡厅,在商家十分贴心在门口树旁摆上了几把户外椅,在这坐会儿,点杯咖啡,香味会传到空中,整条街都是热闹的秋味。


 🏷️:wake up coffee. photo by nini 



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秋天去露营,才是正经事

🏷️:photo by 猕猴桃


秋日,去户外感受自然,才是正经事。秋高气爽,北方最好的季节来了,不冷不热的天气最适合邀请好友、和家人一起去露营,北京可选的露营地也非常多,天开露营地、funny camping 都是好选择。


每个人的秋天,都会留下属于自己的露营回忆。有些是蓝色的,有些是混杂泥土味儿的。


  🏷️:photo by 猕猴桃


蓝天幕布,银杏叶子渐黄,隔着几步就是一个帐篷,大家在共享这块土地。如果你恰好遇到了一位热心肠帐篷邻居,午饭和晚餐都会得到些意外惊喜,这像不像人类还是部落那会儿以物换物的感觉。


  🏷️:photo by 猕猴桃


当然,秋日不总是大晴天,一场秋雨会让一次露营体验更加深刻。大雨来袭,人们躲在天幕里,雨水叮叮咚咚的落在草地上,不一会儿就出现一个小泥土坑,小朋友在睡帐里悠哉悠哉躺着,下雨也不会觉得糟糕心烦。


大人们蜷缩在自己的椅子上,分享一杯又一杯的茶、咖啡、酒,直至天黑,支起篝火。为了“生存”,于是给火撑伞。大部分时间是在聊一些有一句没一句的话,听不清楚的句子就和秋雨一起落在泥土里,来年春天随着小草一起发芽。



🧗‍♀️

秋天去爬山,才是正经事

🏷️:photo by 小野


秋天爬山、捡栗子才是正经事。“龙蟠之岭” 老龙窝位于门头沟与房山的交接处,海拔在1679米左右,常年云雾缭绕,入秋后,山体仿佛被墨水盘染过五色缤纷。


老龙窝是非常经典的爬山路线,可以根据体力选择12公里的初级路线或者30公里的进阶路线。一路上都是针叶松树,可以嗅到松木香,地面柔软仿佛踩在棉花上(当然这也可能是爬山过劳导致腿酸的反馈)。


  🏷️:photo by 小野



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秋天逛书店,才是正经事

🏷️:photo by 猕猴桃


有多久没逛书店了?秋天,逛书店才是正经事。北京可选择的书店数不胜数,东四街边有一家可以坐在窗边看人来人往的好书店。


街道两边的槐树叶在逐渐变深、变黄,Jetlag Books 东四店就在亲身感受这一变化。东四 Jetlag Books 是第二家店,比起第一家(现三里屯西区一层)面积更大些,延续一贯选书风格,可以轻松翻到国内外独立出版物(如Popeye、Monocle、Fantastic Man等)


这家店尤其适合骑车前往,逛书店的同时,还能骑车赏秋。



⛲️

秋天在公园里发呆,才是正经事

🏷️:photo by 猕猴桃


入秋后,公园也热闹起来。周末的朝阳公园更是挤满了人,大家拿着户外椅、野餐垫,飞盘,三三两两的走进这片植被茂密的地方,安心的坐下发呆。


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  🏷️:photo by nini


要选在下午两点左右入园,准备好保温壶、手冲杯、随身杯、咖啡粉,选择一个离水不远也晒不到的僻静位置,慢悠悠的冲上一杯咖啡,对着秋景一口一口地喝下去。这是属于自己的秋日午后时光。



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秋天去徒步,才是正经事

🏷️:photo by 猕猴桃


秋天去大觉寺徒步,才是正经事。敕建大觉寺,是位于海淀区阳台山麓的一座千年古寺,规格很高。敕建的意思就说明了地位,是皇帝督工建造的寺庙。


大觉寺始建于辽代咸雍四年(1068年),称清水院,金代时大觉寺为金章宗西山八大水院之一,后改名灵泉寺,明重建后改为大觉寺。


从大觉寺外面左侧步道上山,随着起起伏伏的山路和火红枫叶,徒步前行至山顶后折返到鹫峰下来,原路返回,全程大约5~6公里的样子。


  🏷️:photo by 猕猴桃


回到院内,寺内的无量寿殿前各有一棵千年银杏树。入秋后,金黄的银杏叶让整座寺庙都披上了一层金衣。





秋天,做什么都是正经事。

只要尽情享受秋天。


🏷️:photo by 猕猴桃






编辑:nini

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