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门店遍布上海近百家!知名餐厅被食客发现老鼠尸体,员工淡定扔进后厨

新闻坊 2021-08-01

说到食品安全问题

必须严肃认真对待!

小坊接下来要说的这家餐厅

就算你没吃过,

也一定在商场看到过,

根据大众点评的数据,

全上海有近百家门店

——和府捞面。


昨天(9日)中午,有市民向小宣反映:他在愚园路上的晶品商厦地下二层的和府捞面面馆内用餐时,发现一只老鼠的尸体,店员随后将其捡起来后直接从出餐口放了进去。



面店惊现老鼠尸体!

服务员捡起后扔进后厨...


根据顾客拍摄的视频显示,老鼠的尸体就位于顾客座位的正下方。


大家可以通过动图感受一下,

旁边一桌的顾客们还在嘬面,

而此时仅隔了一条走道的地方....呃...

🐭......


随后,这家店的员工使用一次性手套将老鼠尸体捡拾起来,将老鼠尸体反装在手套中,从出餐口丢进后厨。



下午3点多,记者赶到现场,店中暂无客人就餐。和府捞面晶品店员工告诉记者,之前确实也有发现过老鼠,店铺内的灭鼠措施由第三方消杀公司负责,但老鼠来源尚未可知,“正常的话,我们会反馈给公司,公司会找消杀公司进行处理。” 同时,该员工否认老鼠是从后厨跑出来的。


在大众点评

和府晶品店的评论页面,

小坊也注意到

也有消费者曾留言指出

该店的卫生情况存在问题

但该类留言总体并不多...


关于老鼠的来源,事后和府捞面方面回应,经过初步调查判断,门店隔壁4家商家正在装修,其中和府捞面正对面的商家停业装修且没有做围挡,老鼠可能源自相邻店面装修。


目前他们已要求物业也对商场进行消杀。并针对商场目前多家商铺正在装修的情况,在上客之前再增加一次消毒和全面清理,避免类似的事情再次发生,也请消费者监督。



刚刚拿到8亿融资

主打“书房里的中华捞面”


其实就在前天(7月8日),和府餐饮刚刚宣布完成近8亿元E轮融资。这也是今年以来,国内连锁面馆行业的最高融资纪录。截至6月底,和府捞面在全国已有340家门店,接下来将向二三线城市下沉,年底预计能达450家,意味着平均2天开出1家店。


和府捞面做的是中式面,其装修风格也偏中式书香建筑风格,主打“书房里的中华捞面”,不少人对它的环境印象深刻,“满满的书卷气息”



和府捞面通常占据商场和购物中心的负一楼,主要面向附近的白领客群,人均客单价在43元左右

官网图


网友:别忘了商场!都要负责任!


餐厅出现老鼠虽然让人倒胃口,

但有不少网友留言,

谁让老鼠生存力太强!

和府捞面的同一楼层有多家餐馆,

不能仅一家做好消杀,

商场更应该负主要责任。


也有网友指出,

服务员把老鼠尸体

从出餐口扔进后厨的动作,

实在不能忍...


坊友们怎么看?

欢迎评论区留言!


来源 | 宣克炅、都市快报

编辑 | 静静

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