提醒!粽子虽好吃,但千万不要这样吃!
过端午吃粽子
这是咱们中国人的老传统
当然吃粽子也得多加小心,尤其是老年人
辽宁大连77岁的陶大爷前两天在家里吃了点粽子和炖鸡
结果全卡在是食管里险些丧命
最后在3个小时长的手术下
医生成功将这坨“异物”——粽子 给处理了
陶大爷目前身体正在康复当中
医生提醒:老人吞咽功能较弱
在吃粽子时家人一定要注意照顾
并提前将枣核等物体取出
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这可不是闹着玩的
每年端午节
都有人因为吃粽子进了医院
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2014年,福建泉州惠安一名40多岁的男子,就因为午饭时吃了一碗糯米饭,连续吐血数日,经抢救无效身亡。
泉州市第一医院消化内科主任医师黄子成提醒,平时肠胃不好、有糖尿病史的患者,吃粽子时要“悠着点”,一次不要吃太多。
狼吞虎咽糯米饭
腹腔出血丢性命
黄子成医生说,粽子里的糯米粘性比较强、不容易消化,平常有腹胀、消化不良、肠粘连的病人应少吃,太贪吃的话容易闹出毛病。
2014年上半年的一天,泉州市第一医院接诊一名男性患者,40多岁,惠安人,发病当日没吃早饭,午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭,之后不久开始出现剧烈呕吐,接着开始呕血,且出血量非常大。家属将该患者送到医院后,经急诊胃镜检查发现,他得了“贲门粘膜撕裂症”,并有活动性出血。
经紧急止血,该患者暂时脱离生命危险。不料,次日他再次呕血,被送往外科进行手术治疗。4天后,该患者又一次大出血,最终经抢救无效身亡。黄子成医生说,这名患者平常嗜酒,并有肝硬化、静脉曲张等疾病,最终因腹腔出血死亡。
端午节是我国的传统节日,吃粽子是端午节的传统习俗,端午佳节,市面上各种粽子诱惑着我们,但是吃粽子也要注意健康哦,让我们一起来看看,吃粽子要注意哪些事情吧!
1忌未熟先吃
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2忌保存太久
已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。
3忌大量进食
粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制,并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。
4空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
5不吃过冷过硬的粽子
有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以比较好取出来后,充分加热变软后再吃。
6不喝冷饮
吃粽子时不宜喝冷饮吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
7睡前不吃粽子
睡前两小时最好别吃粽子,粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖。
粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多,可增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
2、老人和儿童
粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3、胃肠道病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,合植物纤维多且长,吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
4、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
来源:视界网 生命时报
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