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1月23日 | 雪华茶会:分享冬日茶趣
千余年前,一片来自大国的树叶渡过海峡,为日本带来了耳目一新的高雅文化载体,源自彼岸的茶文化根植在东瀛人心中,并渗透至生活的方方面面。而今,茶道已成为日本最具代表性的国粹名片,并以其强大的包容性和统率力融合美学、哲学、工艺;号令雅人、名工,料理人,形成了无比庞大的文化大系。不仅滋润着本国人之心,更让无数外邦人沉迷其中。
中国与日本都是四季分明的国家。茶事应和着四季,即便端坐于茶室之中,仍能在道具、文字与体感的奏鸣中感知季节的律动:春花夏瀑,秋虫冬雪。同时,茶道又照顾着在四季更替中彷徨的任性人们,使春凑得近些,夏少几分闷热,秋的色彩更加浓艳,冬季不要太过寒冷。在红炉一点雪的冲突与妥协中,缔造出极致的美与感动。
在寒冷的时节,近在眼前的暖融融的炉熨热着茶客们的手足,大茶釜中泛起的袅袅水汽裹着热浪上升,令人倍感安慰。
时逢苦寒季节,茶人胖蝉与和菓子职人嘉丝将在喜玛拉雅美术馆举办雪华茶会,在分享正统严肃茶道知识的同时,和列席各位分享冬日茶趣。
时间2022年1月23日第一场 14:00-14:40第二场 15:00-15:40
地点上海浦东新区樱花路869号喜玛拉雅美术馆3F《浮世の梦》展厅内
导师胖蝉、嘉丝
导师介绍
茶人。毕业于早稻田大学,旅居东京,现居上海。茶道师从江户千家,行茶制器均有建树,与国内外多位知名陶艺家共同创作风格多样的茶道具,在多家机构任茶道讲师。《日本茶道完全入门》主要作者及全书监修。
新浪微博知名美⻝博主@澹⼩丝丝,⾃幼学习美术,平⾯设计专业毕业后多年从事⼴告公司视觉设计师⼀职,⼗六岁留学英国开始接触烹饪和烘焙有⼗五年以上的厨房经验,兼职⻝物造型师,知名家电KitchenAid、⻜利浦等签约美⻝博主为其服务撰写⻝谱。多年修习茶道师从⾥千家。经⽇本多位和菓⼦⼤师指点,和菓⼦技法独树⼀帜,和菓⼦从业七年专业时间超过一万小时,国内视频平台⼆更拍有个人介绍专题,⼀条美⻝台常驻嘉宾⽼师,MUJI⽆印良品公开课驻讲⽼师,旭酒造獭祭清酒官⽅唯⼀合作中国和菓⼦职⼈。客户有迪⼠尼、百胜集团、轩尼诗、雀巢、达能公司、浦发银⾏、⼯商银⾏、纽约⼤学、连卡佛、外滩五号等优质企业。
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