赏樱，不用到日本

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“

如今，随着各地樱花竞相绽放

“赏樱”这件事，是风头无二的全民热潮

这股热潮之强劲

甚至有压过中国传统名花

牡丹、梅花和桃花的势头

如果要给3月的出行者找一个主题的话

赏樱花也许是最容易想到的一个了

连各行业的商家

都纷纷蹭上了这场以樱花为名的狂潮——

门户网站把赏樱作为头条轮番播报

咖啡店摆出了樱花图案限定款杯子

蛋糕店推出了腌渍樱花点心……

身在其中

一定有人怀有这样的困惑：

这究竟是怎样的一种花？

从何时起，有了这样叫众人倾倒的魅力？

中国有哪些赏樱目的地？

”

赏樱，赏的是什么？

说到赏樱，想必人们马上会惦记起日本

这一点稍后我们再说

先来聊聊国内的赏樱文化

图片来自123rf.com

赏樱在国内大规模地流行

只不过是近些年才有的事

在上世纪90年代之前

樱花算不上是一种广受关注的观赏对象

赏樱却在近些年掀起了一股热潮

我们有理由相信

除了栽培的成熟化、规模的扩大化之外

樱花的风靡还与社会审美、文化背景的变革

有着更为深刻紧密的关联

自古以来

花卉在中国的社会文化中占有举足轻重的地位

古人相信花木有性格、德行、才能

因此赏花也并不囿于一项休闲娱乐之举

而是出于特定的仪式感与理念

《中国国家地理》2004年03月 摄影/郑从礼

△如梅花

在两宋的风靡

因其“香中别有韵，清极不知寒”的清傲之态

而成为文人士子们的寄托

甚至有了

“学圃之士必先种梅，且不厌多，他花有无多少，皆不系重轻”

这样的夸张说法

《中国国家地理》2008年05月 摄影/程书波

△再如牡丹

“花开时节动京城”

因其富丽高贵与盛唐时代的开阔风气高度吻合

故而成为那个朝代当之无愧的花中之王

纵观史书里轮番上演的赏花盛况

几乎无一不是时代和文明发展的缩影

从先秦两汉到明清

这套影响深远的“花文化”体系演变得日益森严

然而在动荡、受西方现代文明强烈冲击的民国

这个体系终于渐渐松懈下来

新中国成立之后

传统文化大有重新洗牌的趋势

关于花木植物的这一部分当然也位列其中

人们种花、买花、赏花时

不再如从前般

重视精神、气度、品格之类的象征意义

但凡形象足够优美，景色足够壮观

就已足够能为大众提供放松和享受

这种趋势有令传统花木丧失内涵

与文化传承无以为继的嫌疑

但也正因为这样

樱花才有了为大众所知的机会

图片来自123rf.com

樱花盛开时遮天蔽日、气势惊人

花朵之美又兼具

柔弱与繁盛、浪漫与壮烈、灿烂与皎洁

无论现场观摩还是绘画、摄影

效果都颇为可观

花事之兴衰，关乎世情

从被主流文化所忽视的小众观赏对象

到风头最劲的后起之秀

赏樱，相比赏菊、赏梅、赏牡丹

总更能引起年轻人的兴趣

武汉大学的一份《樱花调查报告》也显示

18—35岁的赏樱群体占到了近80%

现代赏樱是快餐化的“造景”工程？

现阶段在国内

很多赏樱地大规模种植的樱花

大部分并非中国原产

而是在上世纪70年代

伴随中日建交而由日方赠送并大批栽入的

如今这些樱花树纷纷长成了蔚为壮观的景观

于是乎

越来越多的人开始关注到樱花之美

并迅速引进苗木、扩大种植规模

然而樱花的“造景”工程真的如此“速成”吗？

图片来自123rf.com

樱花之美

往往在其云蒸霞蔚、铺天盖地的气势

充足的开花量需要足够的树龄作为保证

作为木本类的观赏植物

樱花树的生长周期

不同于郁金香、洋水仙等球根花卉

或者油菜等一、二年生作物

樱花需要至少10年时间才能长成茂盛成熟的株态

如今

虽然国内许多新兴景点也都纷纷打出“赏樱”牌

但要一睹真正的樱花吹雪的美丽

仍是只有栽培历史在20年以上的老牌赏樱地点

如青岛中山公园、无锡鼋头渚、武汉大学等

其他地方因为新栽的树木尚小难以速成

观赏效果实在难尽如人意

所谓有花可赏

终究还是需要时间的积淀

在打造赏樱地的过程中

与之相配套的景观元素、文化底蕴也常常被忽视

图片来自网络

△武汉大学的樱花

有民国式的古朴建筑

和书卷气的校园背景作为衬托

无锡鼋头渚

《中国国家地理》2016年4月 摄影／黄丰

△无锡鼋头渚、杭州西湖的樱花

也正因水光山色而更显意境深远

台湾武陵农场 图片来自网络

△再如台湾武陵农场或各地植物园

都有经过精心搭配的灌木、草本植物

与高大樱花树互为补充

这些赏樱地

之所以能带给人无可替代的景观效果

正是因为造景者并非纯粹为了赏樱而栽种樱花

而是将樱花视作景观的一部分

与所处环境、文化氛围水乳交融

这才形成一个和谐的整体

反观许多“速成”或“跟风”的赏樱地

却是除了樱花只有光秃秃的水泥路与黄土堆

还有一些不和谐的小吃摊或者纪念品商店

突兀如斯，纵使樱花开得再好

看上去也终究有些别扭

中、日、韩，樱花源于何处

虽然日本的国花是菊花

但它却被誉为“樱花之国”

连硬币上也印着樱花图案

每年春天

日本人大张旗鼓地举办樱花祭

同时吟唱着流传甚广的日本民歌

反复念着“SAKURA-SAKURA”

而韩国有些媒体呢则经常

与有些日本媒体打起笔仗

双方互相争论谁才是樱花的起源地

此前中国樱花产业协会出面断喝一声：

你们都别争了，这没日韩什么事

樱花真正的起源地是中国

地理君有话说了

即便樱花的起源地是中国

但它在日本或韩国找到知音，为人所喜爱

我们也不妨以欣赏的姿态看待之

日本权威的樱花专著《樱大鉴》记载

樱花原产于中国，最早于唐朝

从中国的喜马拉雅山脉地域传到日本

△经过了日本的培育

樱花诞生了很多知名品种

比如东京樱花、江户彼岸、染井吉野等

△正如郁金香叫让人想到风光明丽的荷兰

薰衣草让人想到浪漫闲适的法国乡村

成片的樱花很容易令人联想到日本

图片来自123rf.com

樱花经过日本文化的大肆渲染

形成了日本樱花文化的软实力

这样的感染力传入国内

不免让人认为赏樱是种

“体验异域风情”的便捷途经——

赏樱花之余

我们也许多少都抱有对另一种文明的好奇

毕竟对自然之美的领悟

在世界各个民族文化之间都是共通的

比起樱花的源产地

更让我骄傲的是互联网时代中国的“新四大发明”

赏樱地推荐

说了那么多

你们最关心的还是去哪里赏樱

地理君早就给大家梳理好啦

赏花时间根据每年的气候条件稍有不同

依照往年的盛花期

给大家参考一下：

湖北武汉 - 武汉大学/东湖磨山 - 2月底至4月

江苏南京 - 鸡鸣寺 - 3月至4月

江苏无锡 - 鼋头渚 - 3月至4月

湖南长沙 - 湖南省森林植物园- 3月至5月

福建漳平 - 永福茶园- 1月至4月

即可查看赏樱目的地详细介绍

如果你有更好的赏樱地推荐给大家

就到下方留言吧~

再一次，地理君给留言点赞排名前5名的真爱

准备了小礼物

排名统计截止至周五6：00，机不可失~

图片来自123rf.com

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本文部分内容来自

《中国国家地理》2016年04月

撰文/蔓玫 责任编辑/何云雯

本文撰文·编辑/SALT

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