我想陪你吃火锅，床上也可以，浴缸里也可以
吃火锅吃到了床上
坐着旋转木马上桌
四个点辣锅的理由
上桌五分钟内必须下锅
咬开才知道里面是什么
不留味道只有花香
Part1
吃火锅吃到床上
一进门就是一张公主床！粉色帷幔，锦缎床面，还有毛绒绒的靠枕和鲜花围绕~
旁边还有装满鲜花的浴缸，边上有两只粉色的火烈鸟守护，仿佛不小心走进了童话故事的少女梦中！
被鲜花包围的座位，白色的桌子，粉色的椅子和沙发，粉色的墙上装满镜子，透过镜子反射可以想象出整个天花板都是飘荡的云朵~像是一家梦幻的下午茶餐厅~
正中间有一个大的椭圆形的吧台，悬挂着好几瓶洋酒。墨绿色的椅子和后面的帷幔相对应，从天而降的水晶吊灯颗颗晶莹剔透~又像是一家酒吧~
直到坐下来点完菜才愿意相信，原来这真的是一家火锅店！
Part2
坐着旋转木马上桌
旋转木马拼盘可以说是极尽所能地攻陷少女心了！七种涮菜摆在精致的镜面餐盘上，正中间放的是粉色的旋转木马音乐盒，手动旋转就会有音乐声流出。
不知道是坐着旋转木马上桌的菜幸福，还是坐在花丛里边涮火锅边听音乐的吃货们更幸福。
雪原羔羊肉
羔羊肉是浅粉色的，很柔嫩，也很容易软塌，建议最先下锅。
肥瘦相间，吃起来口感有弹性，而且不会觉得肥腻~
芝士包
芝士包一咬就露馅，满满的芝士在里面，马上就流出来了~吃的时候小心烫嘴~
蟹肉棒
这里的蟹肉棒都是没有表面一层塑料皮的，直接下锅就可以直接吃，很方便~
很容易煮软，而且锅底的香辣味道进入很快，还有点微微甜味，吃一根肯定是不会满足的~
软嫩Q弹的墨鱼丸，有馅的软糯包心鱼丸，涮了立马可以吃的肥牛，粉嫩的午餐肉……
11种蔬菜拼盘，量多又丰富！还有血旺和老豆腐黑白配，荤素搭配更健康~
服务员会拿摆放蘸料的托盘上来，葱花姜末，海鲜酱辣酱腐乳种类很多，选择自己喜欢的就可以了。
旋转木马双人套餐
1，七种涮菜的木马拼盘
2，十一种蔬菜拼盘
3，血旺和老豆腐的黑白配
4，锅底，调味料自选
5，两杯酸梅汁
6，价格168元
人均74元，就能带上闺蜜或Ta来这里玩一天！
Part3
这些就是点辣锅的理由
空运鲜毛肚
不添加，不泡发，重庆人吃火锅别的可以没有，毛肚必须管够！
“七上八下”是吃得脆爽的关键，稍微一迟疑就老得咬不动啦！
空运鲜鹅肠
新鲜的鹅肠会有一股清香微甜的滋味，厚实鲜嫩，轻轻一涮就卷曲！
快速地下锅来回几下子就可以吃啦！脆脆的有弹性，仔细咀嚼还会有鲜甜的味道。
秘制麻辣鲶鱼
大块的鲶鱼，沾满腌料，入味迅速还不会影响肉质的口感。
涮好的鲶鱼就是一碰就碎的娇嫩！连带鱼皮的部分会有小小的肥肉，双重辣爽的感觉一层一层击溃味蕾。
麻辣牛肉
鲜红一片的辣椒绝对视觉震撼，也刺激口水！看着就觉得辣！
牛肉弹嫩又很有嚼劲，细细尝来还可以吃出孜然的味道。
Part4
上桌五分钟内必须下锅
精品肥牛
每一片肉个头都很大，精准的刀工切到透光，肥瘦均匀~但造型只能维持几分钟，需要立马下锅！
下锅涮到变色就差不多可以捞出来吃了，招牌的重庆牛油锅让每片肉都裹满了汤汁，麻辣香鲜~
极品牛舌
极品牛舌卷成小筒，摆成金字塔的样子，造型别致。同样也很容易软塌，要立刻下筷子哦！
牛舌切得很薄，这样才容易熟的快，吃起来脆脆嫩嫩的~
坛子肥牛
肥牛卷成卷，中间裹着小葱泡椒等等，用竹签穿好，造型小巧可爱~
煮熟了也不容易散开，还能尝到卷在中间的配菜味道，口感很丰富。
Part5
咬下去才知道里面是什么
鱼籽福袋
福袋做得相当精致，扎得牢牢的，每一颗都小巧玲珑。正常都是肉或者菌菇内馅，但它却是鱼籽馅的！
暖黄色的鱼籽塞满了福袋，每一颗都很饱满结实，口感弹糯可嚼，外皮吸足了锅底汤汁的鲜辣味，饱满多汁。
红糖糍粑
切成小段，淋了熬好的红糖，撒了黄豆粉，吃火锅必点的小吃之一~
外面一层炸到酥脆，但咬开里面是很软糯的，糖浆浓稠香甜~
酥肉
肥瘦正好的五花肉裹了淀粉油炸，炸到金黄之后撒上花椒，是四川的招牌小吃之一。
这里的酥肉炸的小小脆脆的，里面裹得肉也不多，可以直接就吃，也可以根据喜好下锅涮一涮~
Part6
一顿火锅，满身花香
一顿重辣的牛油火锅吃下来，身上居然没有太多火锅味，反而还有淡淡花香！
老板娘亲手炒制的底料，只有姜，辣椒和牛油，毫无任何添加的香料，所以吃完以后不用担心火锅味存留。
从进门开始，凡是看得见的地方就全是鲜花，桌上桌下，手旁脚边，连菜里也能找得到花~整家店的花可能比火锅的菜还要多！
老板不仅亲手炒火锅底料，还是设计师和艺术家！店里装修自己来，因为从小爱花，所以店里只用新鲜花朵，定期更换~
配件摆设精致到了每一个角落，烛台、托盘和阳台位都带了点西域风情~
老板娘把最爱的首饰也摆出来“炫耀”了，漂亮妹纸们可能一不小心就能免费带回家一对哦！
店铺信息
店名：花开藤蔓重庆火锅（4月30日正式开业）
地址： 天钥桥路93号3楼(近肇嘉浜路)
人均：127元
1，2017年4月30日正式开业！据说美女老板娘还嫌不够美，正在不断Up Up Up 颜值！早去可吃不到喔，大家期待一下吧！
2，到店参加活动还能送免费菜品一份
3，辣度可以选择，不吃辣的也有清汤锅
今天又是吃得撑撑的一天！
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本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
少女心有没有萌动？！
整店鲜花，公主床浴缸，旋转木马，重庆火锅……
你要哪一样？！
快来评论区缩缩看！
狐
作者是我
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