想喝杯招牌罢了，等了16小时
16小时才能制作完成的招牌
夏威夷火山边上的咖啡豆
粉红色渐变咖啡
台湾黑浮咖啡的胞弟
名字以C开头就有福利
16小时才能喝到的咖啡
懂咖啡的人应该能看出这是萃取冰滴咖啡的机器，但是比起其他咖啡店，它个头大了不少。每一杯咖啡都需要经过8小时的冰酿萃取+8小时的静置发酵，加起来整整16小时才能喝到。
每天只能生产这样60杯，售完无，如果你到店里正好没有了，那就需要等待16小时重新萃取、发酵了。
四种冰滴咖啡分别是夏威夷火山呼拉派、奎克精选、夏威夷香草坚果和冰滴拿铁。
每杯咖啡都配有一个小卡片+小罐的糖、奶，上面写着喝咖啡的5个步骤，先闻、再喝，可根据需要添加糖和奶等，不过多数人都喜欢喝原汁原味的～
自家烘焙的庄园咖啡豆冲煮新鲜的咖啡，共有三种。夏威夷火山呼拉派有榛果和椰香；奎克精选有一点酒香，时间越长就越浓；最喜欢夏威夷香草坚果，真的有一股浓浓的香草味！
名字以“C”开头的看过来！
【福利一】
无论你是姓蔡、姓陈……一切以C为首字母的姓，还是Chris、Cathy，一切以C为首字母的英文名，或者带上名字C开头的朋友，只要出示身份证或者名片，就能以9.9元/瓶的价格带走一瓶38元的【夏威夷火山呼啦派】，活动时间：6/1-6/4 下午 13:00-16:00
【福利二】
如果你真的和C没有缘分，也可以获得买一送一的优惠！ 活动时间：6/5-6/30
以上活动每人每天限享受一次福利喔！
渐变色的咖啡
如果想点一杯颜值高的咖啡，白兰地玫瑰拿铁&原味拿铁！喝之前忍不住先跑去马路上多拍几张照！
最喜欢白兰地玫瑰拿铁，里面有很浓的玫瑰花香，牛奶和白兰地的中和让这杯咖啡的味道很醇香，完全不苦～
但是真正喜欢喝咖啡，对咖啡要求比较高的人应该更爱手冲咖啡，这样更能带出咖啡最原始纯粹的味道。
咖啡分浅焙、中焙、深焙三种，浅焙带有一点清新的花果酸香，口感清透干净；中焙有明显的焦糖香气，带有水果和蜂蜜的香甜尾韵；晚焙的可可味比较重，带有木质坚果香气，口感丰富醇厚。
最喜欢的还是这杯SWC经典萃取，问了之后才是到SWC是三位创始人的姓氏缩写，味道和中焙有点像，口感均衡顺滑。
色彩满分的全天brunch
店里的菜都做得五彩缤纷的，点上一份香煎柠檬鲂鱼佐美式炒蛋，心情瞬间就好了！
整盘荤素搭配很均衡，香煎鲂鱼、各式菌菇、罗斯特面包、柠檬、小番茄、美式炒蛋等，吃完中间还有一杯水果酸奶！仅一盘就营养均衡，是brunch的最佳选择。
鲂鱼肉质很嫩，微煎之后撒上百里香，搭配罗斯特面包，一口咬下去，香、脆、软糯～
烟熏鸭肉配上水波蛋和一些新鲜蔬果，不仅好看，味道也很不错，橙香酱酸酸甜甜的，非常开胃。
吃前记得把水波蛋戳破，搅拌一下，然后分在小盘子里，这样一份一个人吃不掉可以大家一起share。
鸭胸肉薄度正好，肉质鲜嫩，盐渍得非常入味，微微的咸香搭配橙香酱的酸甜，层次感丰富。
下午茶时间应该来一份法式坚果核桃松饼！
香草冰淇淋上面撒了杏仁、核桃等坚果碎还有一些可可粉，吃起来特别香，拿来蘸热热的华夫饼，入口冰爽，越嚼越暖～
每一块华夫饼都焦香松脆，咬开来一面还有一颗Q弹的小麻薯。
果汁全都是鲜榨的，不含防腐剂，建议在一小时内喝完。每一口都能喝到果肉纤维，可以促进肠胃蠕动～
不仅有咖啡果汁，这里还有各式茶，综合莓果茶、武夷岩茶、铁观音和大叶普洱。很可惜，我们去的时候夏威夷冰茶售罄了，所以没有喝到。
黑浮咖啡的兄弟
台湾很有名的RÊVE Café黑浮咖啡是它的哥哥，这一口超得人心的咖啡味道终于来到内地、来到魔都了～
大面积的落地窗让整个店看起来非常明亮，呆在里面休息心情都很闲适，拍出来的照片也很好看～
整个店都是北欧轻工业风的，以灰白黑和银色作为主色调，搭配木质的装修。
开放式的厨房让你可以看到饮品和餐品的完全制作过程，吃得安心！
咖啡店正对长寿路，门口总是坐满了人，一边喝咖啡一边办公，或者在这里噶三糊。
1、冰滴咖啡每天限量60杯，卖完就必须等16小时，可以提前预定。
2、鲜榨果汁不含防腐剂，最好在一小时内喝完，冰滴咖啡的保质期是7天。
3、白兰地玫瑰拿铁&原味拿铁喝之前记得摇匀。
有种人喝了奶茶就会睡不着，
有种人喝了N杯咖啡也是一秒倒，
你是哪种呢～
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
店名：Cuiqu Coffee 奎克咖啡
地址：长寿路189号1楼（与西康路交叉口）
电话：18321844364
人均：47元左右
营业时间：8：00～22：00
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