网红未成年蛋糕，对成年人下手了

网红未成年蛋糕

各地都是排队大王

这个月出了新包装

一次能吃5个味道

这次终于要对成年人下手了

网红未成年蛋糕

这家因半熟芝士而大热的网红蛋糕店，每年要卖出8000000个，网友们还戏称它的半熟芝士是未成年蛋糕。

这次终于成年了

这个月做了3次改变，①穿上了圣诞包装②一盒能吃到5种口味③卖起了成年蛋糕！

只有1个月的圣诞包装

必须夸赞一下圣诞包装惹，特制的圣诞窗口封面，五种手绘图案，打开之后还有红彤彤的祝福语，小红书及微博达人们都在晒图。

现做现卖，5天寿命

半熟芝士的寿命非常短，只有5天，都是当天现做现发，所以最好的状态当然是买到手之后马上吃啦，松松软软可爱爆炸！

法国至尊奶油芝士

能否做好一个半熟芝士原材料很重要，选用法国Kiri的奶油芝士，被誉为 “Crème de la Crème”【在法语中代表极致中的极致，也就是至尊奶油芝士】，在欧美与日本非常受欢迎。

1次5种，还有季节限定

五种口味，有季节限定的巧克力，有风靡东京的原味，有王者榴莲口味，也有酸甜感最强的草莓口味。

五款里面唯一一个有夹心的，很容易和原味搞混。里面的原浆是香蕉口味，带着一丝花果甜味。

成年蛋糕来了

相较于未成年的半熟芝士，完熟芝士可就成熟多了。运用急速冷冻工艺使芝士分子充分发酵，同时深度锁水后将芝士烤制出来，富含干酪气息，才可称之为完熟芝士。

感觉会有一大批半熟芝士爱好者会投入完熟的怀抱。它比半熟的芝香气更为浓郁，而乳酪精华也更多，总而言之口感更浓。

柔软的外皮结合芝士内馅，还能尝到卡士达酱的味道。还带有完熟特有的焦香。

空气芝士也来了

这份名为空气芝士的小蛋糕，是利用蛋白分子在临界点时呈现的液态与固态之间的融绒状态原理，研发了这一款口感极其轻盈的小蛋糕。

法国kiri的奶油芝士口感非常顺滑，却不腻口，加入了些许新鲜柠檬，吃起来时带有一点点酸味的奶冻口感，细品之下却吃不出任何颗粒感。

每一份小甜品都会赠送餐具，贴心满分！

半熟芝士冰淇淋

冬天吃冰淇淋，夏天吃火锅，季节永远无法禁锢一颗吃货的心。而最爱的芝士蛋糕摇身一变，变成了冰淇淋，这如何还能忍。

超亮眼的黄色包装，非常纤长的一根冰淇淋，不用担心热量的问题，俗话说的好，冰淇淋是冷的，脂肪都被冻起来了，怎么还会长胖呢，很有道理！

口感很像把芝士蛋糕冰冻起来之后，还有点像牛奶冰淇淋，喜欢乳制品口味的人一定pick这一款。

都是日本网红甜品

菓子在日本非常流行，有麻薯、团子、馒头、铜锣烧等等，是点心的统称，而白雪皑皑的小樽尤其喜欢糯米团子。

这份小樽雪团有四种口味，最主要的成分是8分钟新鲜芝士，是法国奶油芝士与淡奶油精确烤制8分钟后急速冷冻，让你在解冻后也能尝到新鲜的口感。

四种口味完全不同，吃到嘴里都是非常轻柔的口感，白白嫩嫩不忍下口。

【绿色款】宇治抹茶包裹着完整的小草莓，酸酸甜甜的口感，还有点脆；【咖色款】比利时纯脂牛奶巧克力结合草莓，吃起来口感更甜蜜。

巧克力家族在此

这店不是只有半熟芝士，巧克力也非常热门，生巧算是日本最受欢迎的巧克力之一。从原材料就开始降低甜度，密度非常高，所以生巧的口感是最为细腻的。

右边是冰山熔岩系列，冰山即为生巧，熔岩即为熔岩蛋糕，一起结合能尝到冰火两重天的口感。熔岩建议冷藏15分钟后微波炉中火加热30-40S.

距离最近的首家线下店

这家半熟芝士专卖店火了很久，却一直没有实体店，这次终于拥有一家了，不过地址嘛，彷佛开了个玩笑！居然在昆山 -。-|||

最幸福的事情，莫过于有人用蛋糕塞满你的冰箱吧！这样才可以好好过冬呢~

摄影丨奶黄包

  作者丨小公举

设计丨曲小哼

*本文设计版权归小分队所有，不可盗用

温馨提示

1、只有线下门店购买圣诞半熟芝士才会拥有配套手提袋哦~

2、生巧在运输过程中的温度变化可能使巧克力表面的可可粉/抹茶粉受潮，颜色加深，但不会影响品质及口感。

店铺信息

  店名：好利来

         人均：20-30元

  购买方式：

• 某宝店名：好利来官方旗舰店

• 后台回复“好利来”也可以直接购买哟~

吃货·来聊天

冬天最应该吃什么美食，来评论区分享一下，我觉得冬天必须是火锅冰奶茶啊~

小公举碎碎念：分享一个很欧气的我，最近齐集了潘神毕奇molly三大圣诞款隐藏，分你们一点欧气叭，只给一点点哦！

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