查看原文
其他

B站纪录片里的火锅店,来了

过气学长 魔都吃货小分队 2021-04-27

EAT TOO MUCH TEAM

最新资讯

Information

今天吃啥

Recommendation

系列专题

Series








纪录片《生活如沸》

官方授权线下体验店

首店就在上海

话不多说,我先冲了










PART 01

  纪录片线下体验店来了 

///


不知道大家有么有看过那部纪录片《生活如沸》,B站这家店就是《生活如沸》官方线下授权的体验店,纪录片里的同款可以在这边找到。



 · 进门先过2家店 · 

便利店 👉 书店 👉 火锅店



///


不得不提的是,这里的书店还原了重庆当地的街头书店,可以借用拍摄道具手提灯来拍照打卡,氛围感十足。






PART 02
  打卡纪录片同款  

《生活如沸》是一部以火锅展开的纪录片,而这家同样叫生活如沸的火锅店,把纪录片里所讲到的那些美食都搬了过来,吃的时候总有似曾相识的感觉。

 · 暴力腰片 · 

足够新鲜的厚切腰片,有手掌那般大小,只需下锅稍稍涮上几秒,就能感受到那鲜嫩的口感,配上自制的干碟,够麻够辣够爽。

 · 屠场水牛鲜毛肚 · 

从重庆空运来的水牛鲜毛肚,都是当日新鲜宰杀的。与普通毛肚相比,吃起来会更加爽脆更加鲜美。



 · 重庆过水滑肉片 · 

这道重庆过水滑肉片,直接吃或者涮火锅都可以,肉片裹上淀粉先后经过高温油炸和高汤浸染,肉片的口感变得滑嫩无比。

 · 火锅鸡蛋 · 

去重庆吃过火锅的朋友应该都不陌生火锅鸡蛋,它的吃法其实有很多种,最直接的就是敲开直接倒进锅里做成窝蛋。

 · 三线五花肉 · 

所谓三线肉,指的就是肥肉与底部瘦肉间有一道瘦肉线相隔,形成三道明显的线。肥瘦相间达到完美的比例,入口感受充盈的油脂却又不会觉得腻。


 · 空运鲜猪黄喉· 

新鲜空运来的黄喉,把爽脆二字展现的淋漓尽致,集美们可不要错过。


 · 嫩牛肉· 

牛肉在上桌前经过一轮的腌制,入锅轻轻涮煮,入口感受它的鲜嫩。注意别涮太久了,会影响口感~


 · 火锅标配:酥肉&冰粉· 


现炸的酥肉外脆里香,沾上干碟层次感更加丰富。再来上一碗冰粉解解辣,冰粉有好几款,每一款都是满满的料。


 · 人生百态茶饮 · 

带有B站元素的特制人生百态茶饮,在火锅吃得正辣正爽的时候喝上一口,那些烦心事也就烟消云散了。bilibili乾杯~





PART 03

  开业啦!5.8折起开吃  

整家店的装修是典型重庆火锅店的样子,接地气、有烟火气,置身其中,可以感受到重庆街头的那种市井味道。


同时还融入了B站的小电视元素,来这里吃火锅,别忘了一键三连~


 · bilibili游戏限时出现 · 

在开业的第一个月,这里会变成bilibili游戏 × 《生活如沸》授权体验店。店内随处可见游戏玩家们耳熟能详的游戏梗和爆笑弹幕,更有bilibili游戏定制的多重彩蛋等你发现~


这次游戏主题联动还增设了游戏试玩区,吃火锅的同时可以来一把紧张刺激的对战~


人生百味,生活如沸~




 ■ 生活如沸·官方授权体验店 ■ 



开业活动

①线下活动

3/16-3/1758

3/18-3/20,68折

(除锅底、酒水饮料、小吃、调料,纸巾外全场通用)

 

②点评代金券活动

68元代100元

火热预售中,限量发售

3/21-4/21可用

数量有限,售完为止

 

③开业专属双人套餐

总价值397元,开业专属折扣199元
(点评发售)

门店地址

杨浦区国定路504号-2

(地铁10号线江湾体育场9号口)


营业时间

周一至周日

11:00-14:00

16:30-22:00




摄影 | 一颗螺丝东 设计 | 隔壁老王

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷



1.上海 | 洞穴烤肉店


2.上海丨重庆火了30年的店


3.上海丨魔都人的启蒙牛排




“微胖是最好的身材”
- The End -

戳阅读原文,查看拼多多上火出圈的零食

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存