居家期间，谁把厨房炸了？
豆瓣@今日宜当小鸟
“这次居家后，
我想我这辈子都不会再进厨房了”
宅家期间有1种人
明明啥也不缺，也会饿到崩溃
欢迎来到“炸厨房选手”的朋友圈
01
如果不是居家
我家厨房也不至于被炸了
有的人翻车，从处理食材开始
小红书@大圆
这个土豆不知道为什么，削着削着就变成了这样......
别人搜菜谱
我搜菜谱
别问为什么多出2个步骤！！！
搜到最后，主页都是菜谱
有一说一，大数据还是很懂我的
我：好了，正式开始做，
跟着菜谱总是没错的吧
手：那也不一定
博主的教程：
我的成果：
@田
1个我，1双手，1份蔬菜大礼包。Sorry，土豆丝饼太难了，最后成了1个疫情限定Omakase——土豆胡萝卜蔬菜烩。
豆瓣@苏幕遮
博主：微波炉土豆片，简单，有手就行~
我：真的吗？我不信。
翻车的过程，是食材和锅相约“自杀”
豆瓣@今日宜当小鸟
收到社区大礼包，很激动，今天终于有肉吃了。害，没等到肉，只等到厨房里的一缕黑烟。只能决定，继续开始素食修行。
豆瓣@inherit
其实吧，翻车也不能全怪厨艺差，有时候得锅来背锅。“锅太大，好不容易翻过来，就变成了一片漆黑。”（锅的OS：我又怎么了？）
开始的我：我这包子包得真不错~
包子出锅后：到底......哪一步出了问题？
豆瓣@小懂同学
在家宅得也算有了新技能，居家前都不知道自己原来会做包子！是吧，起码出锅后馅儿还能吃......
刚开始：热锅倒油，我一定行！
起锅：算了，今天厨运不佳。
豆瓣@苏小晶
有一种疫情期间最后的倔强，是“越不会做饭的人，越要大干一场。”没错，只要人足够努力，锅能炸开，馄饨皮也可以变成月球土壤。
好容易终于做完了
好吃的菜都有同样的好吃
不好吃的菜难吃得千奇百怪
豆瓣@苏幕遮
“我宣布，今晚做最后这包牛肉还翻车的我，和那个在家门口失手摔碎30个鸡蛋的爷叔一样，都是上海的伤心人。”
豆瓣@cc
本来想做1个油版蛋黄酱配土豆沙拉，但我感觉痛失了1个鸡蛋。现在厨房味道很怪。像1个酸了的椰子里面还放进去1个鸡蛋......
豆瓣@Absolute Jean
“当一个上海居民决定做饭，她必然下了极大的决心来面对失败，面对或可能发生的对现状的误判，和对自我的过高认知。”当然，还有面对这锅糊透了的煲仔饭......请停止对做菜小白的“网爆”吧！
有1种翻车，叫摆盘也救不了
豆瓣@莎莎吃面包吗
挑战炸里脊是我的错......本来想自己做那份心心念念的上海椒盐排条，结果焦了人一个措手不及，油炸真让人措手不及呀！
豆瓣@莎莎吃面包吗
平时囤的食材终于派上用场了，看我这碗姜蒜虾仁生菜柠檬蛋炒饭~算了不装了，人在现场，闻了差点yue过去......
想要自欺欺人，行不行？
算了我还是去网上涨涨自信吧。
哈哈，我就说嘛，世界上不止有我1个人不会做饭。
02
平时就喜欢做饭的我
已经住在厨房了
豆瓣@z.
一人食也要好好吃饭。疫情期间，有了更多的时间精力来下厨，计划好冰箱里的囤货，每天动手自己做点简单的饭菜，健康而舒适。拍照记录一下，感觉居家的心情也变好了一点~
@雯酱
居家期间格外庆幸自己会做菜，平时也是一只爱囤粮的小松鼠，所以这段时间在家，有更多的时间和精力来做饭啦。看着美好的食物，感觉居家生活也没那么无聊了~
豆瓣@是anan呐
没有抢到菜的我，还好平时就是一个烘焙爱好者。家里原材料和工具都有，最近吃小蛋糕也能很开心。冰箱里仅剩的几颗草莓，搭配自制毛巾卷。还有自己种的薄荷叶，配上小饼干，缓解了我的焦虑。
@RR
小白试了才知道，做饭原来这么有趣！这是我最后的2个鸡腿，反复观看了3遍教程，所幸没有翻车！！害，要是有我最喜欢的葱花就更加完美了~
宅家朋友圈的最大赢家
属于会做饭的人
豆瓣@pupupupupupu
平时囤的速冻饺子，现在变着花样吃。“鸡蛋抱饺，越吃越好。不用解冻也不用调味。”简单的小美好，看着就很有食欲呢。
@Eunice
居家买不到小零食，那我就自己动手！尝试做了牛肉干、豆皮锅巴、豆渣饼......味道都还不错，配剧的零嘴有了。嘿嘿，厉害的我~
@bbC
志愿者送来的黄瓜，试了才知道，拌黄瓜原来这么好吃，1个人就能吃1碗！附上教程，家里有黄瓜的都可以动起来哦：重点先拍！然后加盐腌黄瓜10分钟，倒干净浸出的黄瓜汁后，再加入醋、生抽、白糖、小米辣、姜蒜末，拌匀吃，超级酸辣有劲呀！
@char
发明空气炸锅的人，简直救了懒人的命！抹上油和盐，空气炸锅走一遭，就能get超香烤小土豆，2个就管饱！家里团的小土豆终于可以换着吃法消灭了~
太会做菜的人，只有1个烦恼
@麻辣兔
一周前的我：手撕柠檬鸡；一周后的我：醋包菜......这个故事告诉我们，居家期间，肉要省着吃，不然后面就没有肉吃了......
@刚刚小飞机
会做点家常菜的我，凭实力在家养活了自己！刚开始吃得丰盛一点，还有鱼尾巴~目前肉肉不多了，还好家里还有很多卷心菜和胡萝卜呀，可以继续造素食~
03
好好吃饭，一起等待
@雯酱
啊啊啊啊啊！！！想吃外卖
啊啊啊啊啊！！！想吃堂食
啊啊啊啊啊！！！不想做菜了
居家时期，不管平时做不做饭的我们，都在厨房进行着探索。这期分享内容，无论是炸厨房还是厨艺秀，都希望能给大家带来一点积极的能量。希望在家的你，好好吃饭，我们一起等待。
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聊一聊
hi，你家的厨房还好吗？
我们把快乐po出来，快乐就多了一点：）
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*文中文字部分来源于分享者（后经改编）
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