一根香蕉毁灭了台湾香蕉产业，背后原因发人深省！

作者：电商君

来源：电商报（ID：kandianshang）

太平洋的风一直在吹

最早世界的感觉

最早感觉的世界

舞影婆娑，在辽阔无际的海洋

攀落滑动，在千古的峰台和平野

胡德夫——《太平洋的风》

一个偶然的决定让台湾香蕉遭遇灭顶之灾？

一根根金黄色的香蕉像吃饱喝足了的婴儿整齐地排列在7-Eleven的货架上，又有谁知道这背后隐藏的巨大秘密：

1、都乐每天可以买出十万多根这样的香蕉。

2、一根香蕉的价格比产地一公斤香蕉的收购价还贵。

3、这些单根香蕉的全年销量比“香蕉王国”台湾一整年的香蕉出口量还要多。

这根看上去不起眼的香蕉，竟然曾经引发过一场残酷的全球香蕉大战，并且毁灭了整个台湾的香蕉产业！

说到香蕉，吹着太平洋季风的台湾被称为“香蕉王国”，他们有一套完整的香蕉外销制度，能确保外销与种植量的平衡，当出现天灾或市场意外时，还有平准基金保证香蕉农的利益。

2003年，台湾外销香蕉总产量超过3万吨，那是台湾香蕉产业的黄金时代。

长期以来，一向对生活的小细节追求到极致的日本人吃的都是台湾香蕉。

最高峰的时候，台湾一年出口到日本的香蕉达40多万吨，占整个日本市场的82%。

但近年来，台湾香蕉占日本市场的比重越来越小，2013年时，台湾还能勉强出口日本5800吨香蕉，到 2015年时只有3480吨，占日本市场的 0.61%。

导致这种变化的原因是：喜新厌旧的日本人有了更好的替代物：都乐的菲律宾产香蕉。

而都乐的香蕉能取代台湾香蕉，竟然是都乐做出的一个看似偶然的决定：将香蕉单个而不是成串的出售。

原来都乐注意到当时的日本市场已经出现小包装香蕉的需求，于是改变策略，和7-eleven等商超合作，推出单个卖的香蕉，一举取代了台湾香蕉在日本的地位。

坐井观天的台湾却根本没有看到市场的变化，也没有采取必要的跟进措施。

一根香蕉怎么毁灭整个台湾香蕉产业？

Dole（都乐）食品公司于1851年在夏威夷岛成立，是世界上最老牌的公司之一。

经过多年的发展，如今Dole已成为世界上最大的以水果、蔬菜生产为主业的跨国集团。

都乐一举打败台湾香蕉的秘密在哪里？

其一，工欲善其事，必先利其器。

其实，打败台湾香蕉产业只是都乐称霸世界的一部分，为此，都乐做了长远布局。

首先，它们找到了完美的根据地：气候和台湾相当，人力、土地成本却比台湾低得多的菲律宾，然后坚韧地实施着大规模栽种掏空台湾香蕉产业的既定规划。

其次，时刻准备着贴身肉搏：为了打入台湾，早在2005年，都乐就静悄悄在台北市北投区以及屏东万峦乡设厂，只等着台湾放开香蕉进口，就可以长驱直入的那一天。同时为了提高自家香蕉在台湾的市场的占有率，彻底控制台湾的通路，都乐利用资金优势，通过赔本搞营销的策略，将大批台湾本地潜在用户攒到自己手里。

其二，洞察市场消费心理，不放过每一次机遇。

当都乐注意到台湾香蕉输出给日本的香蕉，都是整批卖、整把卖，很多消费者吃不完会烂掉时，马上改变策略，采用一根一根卖的方式，主推“随时买到新鲜的香蕉”的买点，获得巨大的成功。

其三，现代化的标准操作保证了品质如一。

早期台湾蕉农的香蕉是盖棉被用电石土催熟，出货前做不到一根一根清洗，但都乐的香蕉采用了现代化的标准流程。

▲香蕉都是经过两次筛选、清洗，温度控制在16-18℃。

▲像选美一样筛选香蕉，每根香蕉的颜色、重量都经过严格的测量。

▲扔掉盖棉被催熟的方法，在冷藏库里用冷气吹一周。

其四，善用营销新思维。

比如说，日本东京马拉松期间，都乐在小小的香蕉上做出了大文章，取得了意想不到的效果。

在都乐一步步的蚕食下，还在舒服地感受着温水热度的台湾蕉农有一天突然发现：自己居然被看得见的对手淘汰了！

打败台湾香蕉的，是他自己

都乐打败台湾香蕉有一个前提：台湾的“香蕉政治”给了它可乘之机。

作为曾经的 “香蕉王国”，在台湾，只要某一年香蕉不好卖了，领导人就像踩到香蕉皮，非得跌一跤不可。

所以在台湾，政治家们声情并茂地推销本地香蕉是经常可以看到的风景。

2005年，阿扁政府为了打破青果社独占台湾香蕉外销的制度，开始实行香蕉出口贸易自由化，这也是台湾香蕉产业分水岭意义的事件。

因为配套没有跟上盲目的开放，出口的香蕉品质无法满足要求，最后只能出口转内销，导致产销失衡。

2006年到2007年，台湾的香蕉价格出现爆跌。

而每一次农产品过剩后，台湾就下意识地求大陆过来政治采购，一些质量更差的台湾香蕉出现在大陆的商超，内地人亲切地称它们为“台湾烂香蕉”。

“台湾烂香蕉”最便宜的时候，每根只有5分钱。

当然还有台湾领导人在处理香蕉过剩时想到的奇妙的解决方案。

比如说，1982年，香蕉价格暴跌，时任省主席的李登辉心生一计，把总共20万箱、320万公斤的香蕉送到了部队，最后吃到所有官兵都想吐。

上行下效，台湾其他领到销售任务的部门也学会了这一招。比如说，在学校里，犯错的学生经常被罚以吃香蕉“酷刑”——在世界教育史上，这都是难得一见的奇观。

说到底，打败台湾香蕉的，不是别人，恰好是他自己。

香蕉作为台湾最重要的农产品之一，除了需要制度上的保障，还需要经营观念上的转变，必须考虑到从生产、物流、品牌、营销各方面建立起完整的产业生态链，以适应这个变化的世界。

因为我们无法避免这个每天都在改变的世界， 也无法忽视哪怕最微小的改变。

一根香蕉，可以毁灭了整个台湾香蕉产业！

毁灭我们的，可能比一根香蕉更微不足道！

电商君私人微信，欢迎私撩

↓↓↓

好文推荐

商务合作请联系微信\QQ：2881339633

↓↓↓猛戳 阅读原文 有更多重磅内容！