本草食汇 | 常见的百合、银耳，竟然还有这种作用

哮病，是一种发作性的痰鸣气喘疾病。临床以喉中哮鸣有声，呼吸气促困难，甚则喘息不能平卧为特征。相当于西医学的支气管哮喘等。哮喘的发生，为宿痰伏肺，加之外感、饮食等因素，导致痰阻气道，肺气上逆所致。临床表现为呈反复发作性。发作时多突然，喉间有明显的哮鸣音，呼吸困难，不能平卧，平时可一如常人。多与先天禀赋不足有关，家中可有哮喘病史。

预防与调护方面，哮喘患者需注意

保暖，防止感冒，避免因寒冷空气的刺激而诱发。避免海膻发物，烟尘异味。平时可常服玉屏风散、肾气丸等药物，以调护正气，提高抗病能力。平时可多食用祛痰润肺的食物，如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、银耳、蜂蜜等。可常食用一些食疗药膳，效果也不错。

哮喘患者日常食疗推荐

01

杏仁雪梨山药糊

北杏仁	10g
雪   梨	1个
淮山米粉	适量
白   糖	适量

制作方法

把杏仁、雪梨搅拌成泥；用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊，倒入沸水锅内不断搅拌，煮熟即可，随量食用。

02

百合银耳羹

百   合	20g
银   耳	20g
冰   糖	适量

制作方法和功效应用

制作方法：将银耳用温水泡开，去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅，掺入清水，小火炖至银耳软糯时，放入冰糖熬化即可。

功效应用：有滋阴润肺、化痰平喘的作用，适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。

对哮喘患者的温馨提示

● 脱离并长期避免接触各种致喘因素，是防治哮喘最有效的方法。

● 哮喘不能根治，但是通过长期中西医规范治疗，能够控制哮喘的症状避免急性加重。

● 未经合理治理治疗，反复发作，可并发肺气肿、肺心病，预后差。

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来源：《重庆地区常见病多发病中医预防与治疗》

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