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【深井工作坊】你可吃过原滋原味的龙舟饭?

SYSU城市化研究院 城市化研究 2019-12-27

摄影:

扒龙舟——中山大学社会学与人类学学院郑婉卿

龙舟饭——中山大学城市化研究院郑佳芬、郑莎莉

撰稿、制图:郑佳芬


版权说明:感谢作者授权发布,如有转载等事宜,请联系原作者。


  引言

  深井古村位于黄埔区长洲岛,与广州大学城一水之隔。自2016年4月开始,深井共同缔造工作坊成立,以“共谋、共建、共管、共评、共享”的五共理念和方法,鼓励村民参与到村落的发展中,延续深井古村宝贵的文化底蕴,包括古村的传统建筑、文化习俗等,实现古村微改造与活化,营造共建共治共享的社会治理局面。本文为工作坊成员深度参与深井传统乡村活动的随记。


  在许多城市地区,洋节日的影响力越来越大,新节日的花样越来越多,传统节日的味道却越来越淡,古老的村落反而成了传统节庆方式保存最好的匣子——往往只有到了这些地方,才能更好地去感受传统节日的氛围。


  今年端午,深井村又开始了一年一度的龙舟活动,我们一群在城市里呆得太久的“乡巴佬”也赶紧过来见见世面。


早上8点半,深井古村的村民便要为龙船探亲做准备


龙舟的头与尾


在鞭炮声与锣鼓声中,载着深井村大鼓的龙舟开始起航


错过了一大早的扒龙舟?没关系,你还赶得及中午丰盛的龙舟饭


为了迎接中午这一场盛大的宴会,深井村村民一大早便开始准备


从处理成堆的蔬菜




到肉菜的码盘


再到真正的“饭桶”的形成


临近饭点,食客们开始入场


凌氏宗祠的大门为预约好的客人们敞开


步上台阶,跨过门槛,你就是这场盛会的一员

 

宾客就坐,好戏也逐渐登台



觥筹交错,杯盘狼藉,男女老少,欢聚一堂



终。


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