茶时光｜台风天，不如宅家喝茶赏雨

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要记得《海峡茶道》更名《茶道》了哦！

强台风“鲇鱼”来也，狂风暴雨肆虐，小编今天可是连家门都出不了哟，外面一片“泽国”。
台风天观海，还能做些啥呢？索性，宅在家中，为自己泡一壶好茶吧。

茶，在中国已有数千年历史。从一片随风轻舞的叶片不经意间飘至一碗热水之中，自此，便滋润了华夏数千年之久。

当干瘪的叶片在沸水的冲泡下翩翩起舞，变得丰盈生动、清香袭人，端杯嗅之，茶香便顷刻间唤醒了你身体里每一个细胞。慢慢品来，舌尖的味蕾一一绽放，欣欣然享受着茶汤的浸润，如置身于绿意盎然的草木之中。

茶汤缓缓地浸润了味蕾，浸润了喉咙，浸润了五脏，而后，茶的醇香与厚重自喉舌之间再次弥漫开来，这就是一盏好茶的回甘。

侧耳，雨声依旧酣畅，时而如山涧溪流倾泻而下，时而如风吹竹林簌簌作响，时而如沙场征战万马奔腾。

放眼窗外，更是烟雨浩淼，楼宇静默、树影婆娑，朦胧间竟也有几分古诗词的意境。

案上香茗缭绕，窗外雨声磅礴，在这个纷繁浮躁、物欲横流的时代，能有一种天气抹去了燥热，洁净了万物，困住了你行色匆匆的脚步，令你能安静地坐下来，好好地品一盏茶，也不失为一桩惬意之事。

人生，若少一些物欲，自然就多了些生活的情趣。安静地享受生活，平静地感悟人生。
台风也罢，暴雨也罢，只这一壶清茶，足矣。

那么问题来了，台风天适合饮什么茶？

               台风登陆时，会带来大量降雨，空气湿度骤增。在这种时候喝茶，香气高扬的茶叶容易因为空气湿度过大导致冲泡时香气不扬而发挥失常，比如西湖龙井、凤凰单丛、武夷岩茶等；因而较为适宜选用属性相对稳定或不那么注重香气的茶叶，比如白茶、六堡茶、普洱熟茶等。

清爽可口的白茶
　　白茶产自福建省福鼎市一代，茶性较为温和，口感清甜。无论是传统散白茶还是紧压白茶，属性相对稳定，长期陈化之后还具有一定的药用功能。白茶在制作过程中“不炒不揉”，体现在口感上，白茶毫香明显，滋味清甜，尤其适合暴雨天气，喝起来清清爽爽，没什么负担，还能给身体带来充足的能量。

去湿保健的六堡茶
　　传统的六堡茶以出口外销为主，主要销区为东南亚一带，那里的湿气较重，人们在长期实践的过程中发现，常喝六堡茶有明显的去湿作用，且价格不贵。近几年来，六堡茶知名度越来越大，普及程度越来越高，因而在潮湿的台风天气时，喝一杯暖和去湿的六堡茶是一个不错的选择。

渥堆发酵的普洱熟茶
　　对于追求茶叶口感的茶客们来说，台风天来杯普洱熟茶是个不错的选择。普洱熟茶在经历渥堆发酵以后，属性较为温和，且发挥较为稳定。无论是晴天、雨天、台风天，普洱熟茶总能表现出它的基本特征，带给人们舒服的享受。

　　无论是白茶、六堡茶还是普洱熟茶，它们的属性相对稳定，即使是大风大雨的台风天，也无法阻挡它们各自的发挥。茶叶在制作的时候，需要看天气做茶，喝茶其实也是一样的，在大雨倾盆而下的时候，来杯暖暖的茶，放松下自己的身心吧！

编辑：初空（部分来源：一道茶网）

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