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茶肴 | 喝了那么多的奶茶,只有这杯才是我的!

2017-08-02 茶道传媒



嗨,我叫茶道传媒,很高兴认识你。

                            点击上方蓝色茶道传媒交个茶友吧!


 

 

前不久小编被网络上的奶茶测评深深吸引了,

原来在咖啡和茶饮之外,

奶茶也是无处不在的“大众饮料”

把所有奶茶店放在一起,

绕地球一周绰绰有余!

 

而一些火热的奶茶店,

甚至会排队排到大马路!

其实我们都知道奶茶的利润很低,

所以不论是一线二线三线城市,

奶茶真是无处不在!

 

看到各种花样的奶茶试喝,

小编也蠢蠢欲动!

其实对于城市里大部分打工一族来说,

一整天的办公室工作,

午餐后的一杯奶茶,

经济实惠又方便。

这样一个同时满足了味觉视觉和价格的奶茶,

是非常可观的!

  


 

正当小编也抱着喝编福州奶茶的决心准备去试喝奶茶时,

小编又刷到一条新闻……

 

 

 

新闻内容大概是说,

上海市消保委对上海27家“网红”奶茶(现制饮料)

也做了一个测评,

对比实验结果

一杯奶茶糖分最高等于14块方糖,

咖啡因最高等于8罐红牛……

 

有叫好的,自然也有质疑声。

豆瓣上有文章称,

该对比试验“不严谨、不专业”。

 

目前,没有商家当面对消保委提出异议。

上海交大医学院附属新华医院营养科主任汤庆娅表示,

奶茶是否健康,因人而异。

 

其实食品问题在国内一直是一个热点问题,

而对于奶茶店的奶茶是否健康,

我们其实心里都懂,

绝对的健康是不可能的。

但是口感和价格一定是奶茶最大的吸引点。

 

于是超人小编要出来拯救奶茶党了!!!

喝过那么多奶茶,

你居然错过了最美味最健康的奶茶!!!

那就是你自己DIY的奶茶!!!

 那不是小编吹牛逼,

自己做的奶茶,

还真是健康与味道并存,

同时还能自己根据自己口味来制作。

 

什么?

你没时间啊?‍

只要占用你玩手机的N分之一,

不信你试试?

 

 最常规最简单的配方小编已经给大家实验过了哦!

 

原料:

红茶,鲜奶或纯奶,白砂糖或蜂蜜。 


第一步:煮


先煮茶和糖浆。

茶就直接煮就行,煮开了,过滤茶叶,用玻璃瓶装好放凉。

根据个人对甜度的要求来煮糖浆,一般多煮一些没关系下次可以用哦。把糖放进锅里,加水煮化到沸腾,用玻璃瓶装起。

 

 

 第二步:调配


把晾凉的茶装入杯中,一般茶占三分之二奶占三分之一,根据奶和茶的喜好进行个人口味调整,茶多一些清爽一些,奶多一些浓郁一些。



然后把煮好的糖浆或者是蜂蜜放进奶茶里。(根据个人口味控制甜度)

如果你喜欢无糖,那这就是如假包换的无糖奶茶了!

那这一步也可以省略咯!



 第三步:拍照带走


可以买一个简单的杯子,塑料的也好,玻璃的也好,上班的时候就可以带着啦!

这样长时间下来,你不知不觉还为环保做出小小的贡献哦!

当然冰镇后的口感也会有所不同哦!



果你还是觉得太麻烦,

这里还有一份懒人配方!





1.茶不用煮的,烧一壶开水泡开就行。

2.糖浆不用煮,直接放白砂糖就行。

全程大概十分钟,一杯属于你的奶茶,闪亮亮呈现在眼前!



你又觉得太单调了?

小编准备也来做个测评,

不同品种的茶,

不同种类的奶,

还可以加不同的配料……


你有什么想尝试的配方?

或者你有其他想法?

给小编留言!


说到不同品种的茶,

大家的“刘肉”已经在路上了!

而你们五十份的八马赛珍珠,

还在等着你们来拿哦!

留言只展示100条,

但是没有被展示的一样参与评选哦!

被展示的小伙伴,投票截止七号,

还有五天时间,

赶紧麻利去拉票吧!!!


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编辑 | 灿烂

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