等位区比别家餐厅都大，园里三店终于开到市里了！

听说园里火锅三店地址的时候，我的东门北门市中心朋友异口同声：

终于不用去你们国际城南就为了吃个火锅了！

虽然成都有一万多家火锅店，但它在我心目中大概是这个地位：

不是同价位同风格的唯一，但到最后，它总是无可替代的。

这么多年精打细磨，第三家店终于终于要开了~

1500+平的整整一层楼、

等位区都比别家单店大、

随手拍出来的照片仿佛在日本……

最新一手探店的体验，来了。

p.s.结尾还有饭团福利哟！

万科天荟开业的时候，我们就来探过。

干净大气，好吃又好耍~

园里选在这个位置也算是相当有前瞻性了，毕竟……开始装修的时间，是整整一年前。

三楼的位置，一层都是。

1500+平的面积，只有67桌。

一进门最直观的感觉，就是觉得桌和桌之间的距离更远了。

第二个感受，就是设计在很「园里」的基础上，更加干净。

每个座位都是那么私密又独特，以至于我第一次去逛了好久都定不下来想坐哪一桌……

跟老店相比，一个是等位区再次扩大。

红砖区就是等位区，外面里面都有。这个等位环境简直太舒服了……还很出片！

更不用说其他装修了镜子的地方，我忍不住自拍N张，连摄影师都加入了哈哈哈。

听说这家店的植物养护费用，比二店增加了一倍。

↑我手机里的自己←摄影师拍的我↓一起来自拍哈哈哈哈

两边区域的中央各有一个巨大的天井，也同时是四壁落地玻璃，采光更美了。

p.s.最后我们就是选择了落地玻璃旁的四人位~

所有包间粗略数了一下，超过20+间。

令人开心的是，大包间的数量增多了不少。

除了本身就很大的以外，还有几间打通。

领导们下次可以安排这边了诶嘿！（老让我订南门的真的很困难啊啊啊啊…）

在火锅界沉浮这么多年，能这么持之以恒、隔一段时间就用心上新菜的火锅店，真的不多。

毕竟大家吃来吃去总是点自己最喜欢的那些~

但是园里的新菜，每次都让我很有兴趣。

因为每次上新的菜脑洞都有点大，上的也总是很配他们自己的锅底~

↑上一轮的新菜之一猪耳朵

这次的新菜有三个：清汤炖牛腩、牛杂、蘸水豆花。都很好吃！

首先要说的是牛杂，牛肚牛筋牛头皮，没有一个部位能错过。

全部扔进锅底里，煮上三五分钟，让完完全全吸饱香辣的锅底味儿。

通透浓郁的牛杂香气，不含杂质没有腥味，饱满的肉香火锅香炸在嘴巴里，就超满足！！

清汤炖牛腩，根据服务员的提示，上来先喝一碗。

牛清汤的香气很纯粹，肉质是那种丝丝好嚼不卡牙的。

在锅底滚上一阵子之后，就更耙烂，肉食爱好者的必点菜。

剩下这个豆花，蘸水上来的时候我就先用筷子戳进去试了下味道。

有贵州的那种感觉，水豆豉和海椒的发酵辣味，很有层次感。

煮透的豆花，加上这个蘸水加持，那就是重口味的交织，吃完一坨要缓缓。

但是缓缓又想再来一坨。

不过打听了一下，这几个新菜都要20号才上……只想吃这些的可以等一哈哈。

因为我们平时实在是吃太多次园里了真的……所以可以说是把菜单点焦了。

有些菜我这次一定要推荐给你们！去打卡新店的时候绝对值得一试。

吊龙！另外一个我认为肉食主义者，尤其是牛肉爱好者必点的菜。

比上一个更加精细，毕竟是潮汕牛肉里头的头牌之一嘛。

那个筋的部位，哇，是真的爽。

竖向牛肉纹理中夹着三线Q弹肉筋，一口下去那个肉汁你们自行想象一哈！

第二个特别想推荐的就是鲜鸭舌。

每一根都很饱满的那种……新鲜鸭舌。

我的习惯是先把根根上的脆骨和丝丝活肉啃了，前面的部分再一口抿开。

新鲜鸭舌煮过火锅之后的那个鲜嫩爆汁，没有尝试过请您一定抽空品一品。

其他可能你们也常点的本味牛肉，小葱应该有吃吧？脆有葱辣感，耙的又是另一种味道。

包浆豆腐每次都要整两盘，必须裹满香菜、折耳根和海椒面，一咬开还冒着豆香和热气。

这个季节的鲜黄花太舒服了，出于安全的考虑煮了好半天，捞起来依然有甜味！

毛肚鸭肠和冷锅鸭血，都非常非常经典了。

他们家的毛肚，是我一朋友心目中至今的成都Top。

每次只纠结剪大块还是剪小块，从来不会纠结点不点。

三鲜冰粉和糟海椒蛋炒饭也是标配。

对了，新店的所有冰粉都换成手搓了~

点单指南给你们总结了新菜和冷门推荐，热门的我就不放了嗷你们懂得！

最后的最后，音子叔帮你们争取了福利！

首先官方在大众点评上放送了69代100的限量代金券，还剩一些，没买的赶紧去扫尾。

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园里火锅 东郊记忆店

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参与方式

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活动时间

活动时间：即日起~2020.07.17日

公布名单时间：2020.07.20

公布方式：饭醉团伙导航栏中奖名单处

使用时间

2020年8月31日之前

商家信息

园里火锅

店铺地址

东郊记忆店（新店）：杉板桥路369号天荟万科城市广场1栋6单元3层

天府三街店（一店）：天府三街大源国际中心B1栋3层

府城大道店（二店）：府城大道西段505号仁和春天国际广场C座3层

营业时间

11:30-22:00（新店）
11:30-凌晨2点（一店、二店）

人均

150元

说一千道一万，都不如你们亲自去吃一次。

看看今年下半年伊始，这里是不是最值得打卡的新店~

往期回顾，戳下方图片直达

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想吃园里的

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