一个三伏汤，把上半年的“气血亏虚”喝回来。
眼看快入伏了，今年夏天还没见过几个太阳（荔枝被雨水打烂了很多，因为缺少阳光，也比往年熟得迟）。
今年的南方，多雨，多湿，少阳。
原本的“木”旺之年，木和火却一直旺不起来。今年的荔枝，又少又难吃，大概是我这些年吃过最难吃的荔枝了。
我就等着三伏，老天能多赐几个太阳。
夏天“生发力”旺盛、阳力大。
正是人体大清理、大生长、大疏泄的时候，也是培补 肝肾、壮实生命根基的时候。
这时补好阴，固好阳，到了冬天就不怕寒，春夏不怕湿。
一年等一回，过了这村没这店。
每年三伏都不能闲着，
这段天时，随便做点啥都事半功倍。
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我用柿子醋做了腌姜，也做了醋泡黑豆。
夏天用好姜，是提振阳气。
夏天用好黑豆，滋肾阴，壮肾气，就是护卫肝肾。
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我想知道，除了晒背、艾灸之外，
这个三伏天，简单好用的食养方是什么样的呢？
他已经煲了一大锅三伏汤，我这趟就是喝汤来了，哈哈~
一个三伏汤，把上半年的“气血亏虚”喝回来。
一夏无病三分虚，难得三伏这段时间，是可以进补的好时间。
过了三伏，下一个天赐的进补时间点，就要等到冬至后了，像广州这么南的地方，更是要等到小寒、大寒。
有以下虚、寒表现的，要喝起来了：
1、冬天容易怕冷的人
2、易疲劳、精力不好的人
3、注意力不容易集中的人
4、经常熬夜，面色蜡黄、气 虚、乏力的人
5、病 后产后，身体虚弱。
三伏，阳气在外，身体内里空虚，尤其现代人爱开空调，这时候体内是没有“火”的，好处是补得进。
2022年的三伏进补汤
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今年夏天，火热与湿土交替着来。
北方大太阳，南方阴湿多雨。
要么消耗肾根，要么消耗脾胃。
【今年三伏汤配方】
反复蒸晒过的黄精、乌豆。
这些料，外加一只、半只鸡，入锅煲上一个小时，就软烂鲜甜可以吃吃喝喝啦。
盛出来加点盐更香，食养汤，不只要喝汤，还要吃肉。煲好的鸡肉、黄精，统统吃掉。
反复蒸晒过的黄精，那个黑色是天然的黄精多糖，没有什么怪味道，甜甜润润的，和着鸡汤的香味儿，一喝就停不下来，我一口气喝了4碗。。
池大夫说，一般体质的人，这个汤三伏期间喝上3次，血气足，入冬后就不会那么怕冷了。
前年三伏池大夫说我：“你冬天这么怕冷，每个三伏要喝上6次才行……”好吧，我虚，我多喝。
于是连续两年的三伏，我每周至少喝1-2次三伏汤，到今年，感受已经完全不同了。
对付“虚”，还真得要亲力亲为去做，才能收获效果。记得前几年，我还老是嚷嚷着，一到下午容易疲劳，没精神怎么办。
这连续两年，好像再没有"下午疲劳"这种体验出现过了。
随着年龄增加，精力却一年年变好的感觉，让人稳稳地觉得，变老也没那么可怕。
我20来岁的时候，熬夜加班，身体不好，一直觉得是自己“老”了。
图源网络/侵删
今年过40，身体的轻松感与可控感增强了，反而没有了“老”的顾虑。
呃，跑偏了。。
继续说这个汤的主料——黄精。
黄精，它主要是补：容易被消耗掉的
——五脏之阴。
黄精，道家养生都爱用它。
黄精性质甘、平，九蒸九晒之后，味道甜甜的。是道家人养生的粮食。
古代《五符经》谓之“戊己芝”。“芝”为仙草，“戊己”属土，对应人体为脾。
脾胃虚弱的人用，既补 脾阴，又益脾气。
所以能找到好黄精时，一定要及时拿下。以备不时之需。
黄精有很多种，其中比较好的，是多花鸡头黄精。👇
乌豆
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为了大家方便吃到这款三伏汤，我委托池大夫给我们配制了一些汤料包，给买不到放心材料的朋友们。
【三伏汤 · 宜忌】
煲汤时加几片姜，老少咸宜都能喝，孕妇不喝哦。
黄精不适合中寒泄泻，痰湿、痞满气滞者吃，但用它煲汤时，加几片姜就好很多了，这些情况的人可以只喝汤不吃黄精。
汤包里用的黄精是陈化了一年的，数量有限，所以汤包数量也非常有限，大家有需要尽快下手哦，一次备足这个三伏要喝的量。
下一个适合喝它的时间，就是冬至后啦。
希望它能助力我们，在这个三伏体质升级，血气精力旺盛。
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