这一路蜿蜒，山川乡、井空里、木竹堂、桃花岭、金竹坞、九亩村，穿过森林见茶园
沿着溪流一路上坡，往安吉山川乡，好名字，好风景。
溪流两侧山石间开着映山红，还有紫藤从崖上悬挂下来。这里海拔高气温低，紫藤花刚开，比城里晚了足足半月。过了井空里大峡谷再上去，见对面大山如屏，有云雾缭绕。
我特别喜欢这一带的地名，除了山川乡、井空里，看一下地图，附近还有木竹堂、白马岭、金竹坞、草山岗等，都是乡村山岗的名字。
从船村到九亩这一段，体验了何为蜿蜒。
九亩是这一带山区的最高处，在路之尽头。我们要去一处茶园，在山顶的另一侧，需要步行穿越一片森林，得有人带，外人找不到去路。
这是一段被采茶工踏出来的小路，踩上去松松软软，小路两侧长满了蕨、苔藓、黄精、箬竹、山莓、覆盆子、木通、铁线莲等等，还有更多不认识的植物。徒步二十分钟，才穿过森林，然后见开阔处，陡峭山坡乱石上的一块茶园。
山里见到厚朴正在开花，当地人叫它马春花
厚朴是玉兰、含笑的亲戚
林下有成片正在花期的万寿竹
万寿竹与黄精是亲戚
刚要开花的黄精和黄精叶子上的露珠
箬竹叶，这就是江南地区端午包粽子的叶子
木通科大血藤的花，有香味
同行说香味有点脂粉气，我觉得还行
楮也正在花期，造纸的植物
做茶的师傅说这种植物的树皮他们以前拿来做鞋
可以搓成绳子，极牢
之所以跑来这片人迹罕至的茶园，说起来有一个故事。在雾霾较严重的那年，并不只有北京人抱怨，江南一带也一样有严重雾霾。我的一位朋友的朋友，做企业的，想找一块地种有机菜给员工吃，要求在雾霾线之上。
我是第一次听说雾霾线这个词，其实就是雾霾的厚度，但它不是固定的。一般的雾霾三四百米厚，在上海金茂大厦、上海中心最高楼层上班的人应该见识过雾霾就在眼皮底下的风景。但重度雾霾的厚度可达到七八百米，没有这么高的大楼了，你要是爬到八百米的山上，可以看到上面是蓝天，下面则灰蒙蒙一片。
我的这位远房朋友在杭州附近的山区找了很久，最终在安吉的九亩村找到一块地作为有机农庄，这里的海拔800多米。
天气好的时候，从茶园可望群山
农庄的菜需要每周往杭州城里送，九亩村的管师傅接了这份工作，就这样大家才互相认识。管师傅有一片茶园，做安吉白茶，朋友们喝了他的茶，然后就说要去看他的茶园，事情就是这么个事情。
我同行的几个朋友已经来过多次，虽然我到安吉看过好几个茶园，但到九亩是第一次。总之，我很喜欢这个海拔以及这一海拔下的环境，也喜欢这里的茶。
我爬到茶园的最高处，海拔843，山顶有几株杜鹃，一株在一块大石边，我趴在石头上往下拍照，雾气从茶园下弥漫上来，我脑子里出现了长谷川等伯的《松林图屏风》，像极了。
茶园最高处有几株映山红
我趴在这块石头上看茶园雾气图
我趴在山顶上，看着雾气从下面上来
脑子里出现了长谷川等伯的《松林图屏风》
不要杠，像还是不像，不接受反驳
下图更好看一些
在这片茶园，晴天短暂，云雾经常
安吉白茶是一种很特别的茶叶，需要说明一下，所谓的白是说它的叶色是白，是茶树品种的白，最早记载在宋徽宗的《大观茶论》里，后来一直没再见，直到民国时期又有发现野生白茶树数十棵。到了1982年，在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树，其嫩叶呈玉白色，后育成“白叶一号”品种，这是我们现在所见大部分安吉白茶的母树。
安吉白茶不仅叶色这一特点，有一个数据说明它的不同，”其氨基酸含量在5-10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶。“所以安吉白茶滋味鲜爽，没有苦涩味，即使晚上喝也不至于失眠，正是这个原因促使了安吉白茶这几年的流行。
安吉白茶的芽
安吉白茶的采茶时间很晚，原因是安吉白茶这一品种本来就比较晚，山下的茶已经要在3月底采；二是我到的山川九亩海拔高，天气冷，茶树发芽晚，头采的时间已是4月10日。我选了两款茶，一款头采，一款的采摘时间是4月14日。现在植物星球季节店上架。其实这两天也还在采茶，现在出的安吉白茶就很便宜了。
想喝一口鲜爽的安吉白茶，可一点长按下面二维码识别进季节点购买，或者点击左下角阅读原文进入。
一并上架，点左下角 阅读原文 进季节店
推荐一种特别适合安吉白茶的冷泡法：
4克茶、100ml水、68度水、冲泡8-9分钟
看到叶子展开，加冰
此方法喝安吉白茶鲜甜爽快，毫无苦涩味