请全深圳人吃臭豆腐,6天！
说起臭豆腐人群里立刻分起帮派
爱的人觉得越臭越香
恨的人光听到名字就要捏鼻子
【请全深圳不怕臭的人】
而且只请不怕臭的人
吃臭豆腐！
吃豆腐时间：4月22日-4月27日
详情看文末
丨一块拿了证书的臭豆腐丨
这份要请你们吃的臭豆腐都是拿了质量检验报告证书，再从湖南送到深圳来。
咬开可以看到汤汁已经把辣酱和榨菜丝带进豆腐里的每一个缝隙，不小心还有汤汁流出来。店里有自己的臭豆腐法则，这样做出来的臭豆腐才最入味。
* 臭豆腐4步基本法则 *
这样就做好了
不怕臭的你准备好了吗？
丨还有这些湖南小吃丨
除了臭豆腐，这里还有很多湖南的小吃。
【葱油粑粑】
葱油粑粑是我每次都必点的，咬开焦脆外皮，里面是软噗噗的葱油面。听说有些人还会直接把葱油粑粑放到粉里，泡着一起吃。
【糖油粑粑】
糖油粑粑是店里每天现做的，每个团子都会量好体重再放进糖油里煮。
【长沙大香肠】
这个老长沙的大香肠，听湖南朋友介介绍最近在长沙可流行了呀。
【红薯粑粑】
最后别忘了，还有这个满是甜糯红薯的红薯粑粑。
丨3碗臭豆腐的最佳拍档丨
店里的米粉都是鲜米粉，和干米粉比较起来。鲜粉韧而有弹性的同时，入口感觉更软一些，仔细吃能吃到米浆的香气，煮起来也更好入味。
第1碗 ▌ 麻辣牛肉拌粉
这个拌米粉系列也是新出的，用自己做的卤汁，浇上湖南常见的麻辣牛肉片，在我心里的地位一下子就超过了经典的炖粉。
上桌一定要快快拌开，然后毫不犹豫地吸溜起来，比起带汤的，我个人觉得干拌的更入味。
第2碗 ▌ 大块牛肉炖粉
小锅炖粉还是店里最经典的粉，小锅慢慢炖着吃，越吃越入味。
大块牛肉炖粉的牛肉用的是带筋的牛肉，上桌前已经用卤汁卤到软烂，上桌后稍稍煮开就可以吃了。
【嗦粉攻略】每个桌角还有一个贴心的嗦粉攻略，告诉你怎么嗦粉才不会湿身。
【加粉攻略】胃口大的，吃完还可以再加一份粉，这么一份是6块钱~
第3碗 ▌ 猪脚粉
猪脚粉适合不太吃辣的盆友，当然不吃辣的还可以选三鲜粉或者是更清淡的冬菇炖鸡粉。
店里有2口锅一直不断火，一锅是辣味的牛肉汤，一锅是用龙骨和鸡熬的高汤。猪脚粉的汤底就是不辣的龙骨鸡汤。
【加料攻略】来过的人都知道，这里有免费加料区，炸黄豆、酸豆角、榨菜丝、辣椒蒜蓉随便加~
丨店名还没改过来丨
墙上写着大湖南，店名却是大弗兰，反正已经开了3家店了，大家也习惯了吧。
店里还是开放式的厨房，坐在外面就可以看到里面的小哥在煮粉，炸臭豆腐，搓丸子。
偶然还看到妈妈带着小朋友来嗦粉，像极了湖南街角的样子。
请全深圳人吃臭豆腐
吃粉送臭豆腐
时间：4月22日至4月27日
对象：全深圳不怕臭的人
福利：到店买任意米粉并按店员指导操作
就可以获得臭豆腐一份（价值12元）
PS:每单限一份
详情到店按店员指示操作
1.看到这条推送到店吃臭豆腐的人可能比较多，可能出现臭豆腐缺货，请先向店员咨询再下单哦。
2.臭豆腐需要现炸，可能等待时间较长。
3.买米粉送臭豆腐，每单限送一份。
【店名】大弗兰
【人均】35元左右
【地址】
3家可以吃到臭豆腐的店
1.华强店
福田区华强北九方购物中心B1层，82706196
2.卓悦汇店
福田区卓悦汇购物中心B2层,82574361
3.虹湾店
福田区下梅林绿景虹湾2楼，23079619
两家即将开业的新店：
欢乐海岸店
南山欢乐海岸地景商业首层6号A商铺,麦当劳对面
华为店
龙华坂田街道华为总部A区工业园A8号
来聊聊吧
你最不能接受的食物是什么呢？
来评论区聊一聊吧~
作者：林老师
旅游丨咖啡丨甜品
爱好者
微信：yixiiuge
林老师有话说：
我们一定是臭味相投的朋友！
吃货们都在看
戳这：只开在南山的鹅肉饭店
戳这，看《泰国奶茶来深圳了,男生都不好意思喝》
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