这家星空烧烤,根本看不到星星
这家星空烧烤包下了福田CBD的天台
依旧由男子烧烤天团主理
有经典烧烤天王也有越来越重口味的烧烤
还在店里建了精酿啤酒工厂
就是周边太亮看不到星星...
丨看不到星空的星空烧烤丨
这家店在福田中心包下了一片露台,是深圳为数不多的星空烧烤。
不过因为周边太亮,星星是很难看到,倒是一抬头就可以看到深圳第一高楼。
丨6款经典烧烤丨
男子烧烤天团
来这里当然还是要吃经典的烤串,大口吃肉,大口喝酒才是宵夜必备。
后厨依旧是男子力十足的烧烤天团。可以同时烤上86串鸡翅,120串猪肉筋。翻、洒,刷,转,天团师傅这一系列动作一气呵成,没有半点犹豫。
①猪肉筋
猪肉筋一直是店里的当家招牌,取猪肉带脆筋的部分,烤得外焦里嫩,配上香辣的调料,吃起来很爽口。
② 烤鸡爪
卤入味再去烤才是最正宗的湖北味道,在上炭火之前鸡爪就已经入味,被烈火一熏一烤,外皮脆了,里面依旧是湿润的。
特别是靠近爪心的部分,筋骨相连,吃起来很有嚼劲。
③烤五花
猪五花切成薄片,由细铁签串起来,肥肉的肉已经被逼出来,没有了油腻感,吃一口再来一口啤酒再合适不过。
还有更进阶版的纯肥肉烤串~
④烤粉丝
烤粉丝,这在别家很少见。用筷子一夹,把粉丝从蒜蓉肉末里捞出,唆进嘴里,就算吃完满口蒜味也不能阻挡我一个人吃两碗。
⑤烤虾球
现在正是吃虾的季节,除了传统的油焖虾,在这里还可以吃到烤虾球,虾球麻辣入味,越吃越辣。
⑥烤牛肉
现在每桌必备保温盒,不用担心吃着聊着,串冷了~当然,像我吃的很快的人也不用担心这个问题。
在店里建了精酿啤酒吧
除了常见的啤酒,店里还直接建了两层的精酿啤酒设备,直接从龙头就可以喝到鲜酿的啤酒。
丨重口味烧烤3宝丨
①烤榴莲
有些人连生吃榴莲都受不了,但这家店现在还把榴莲拿来烤。
看!烤熟的榴莲散发着温热和香甜的气息,肉质变得胶着而绵密,甜味是烤前的两倍。我是可以一人吃完一份。
② 烤脑花
生脑花处理干净后,在碗里铺上肉沫,撒上最足味的香料,放上脑花,直接上炭火烤。
吃的时候记得捣碎了,和着红油和肉沫,一大口烫烫地就塞到嘴里。
③ 烤大蒜
点这道菜的时候,同桌小伙伴笑着说:“这是要同归于尽吗”。
说真的,烤大蒜看起来重口味,但其实烤过的大蒜没有了以往的辛辣味,反而变得甜糯了,你....其实可以试试
丨还是那匹马丨
还是那匹斑马,店里随处可见这匹不太正经的斑马。
这家店是个斑马唯一一家有星空露台的,不时还有经验老道的魔术师走到你面前,给你变个魔术,气氛更随意更惬意。
当然这里也是有室内的位置的。下雨天,或者是怕热的就可以坐室内的位置。
等吃饱了就走到露台,要上一杯鸡尾酒,吹着小风,看看周围的高楼,舒坦~
【店名】个斑马 音乐烧烤吧
【人均】90元左右
【营业时间】晚上5点至凌晨2点半
【地址】
福田
购物公园PARTY店:
福华路购物公园C区3楼(仙人掌餐厅和洛丽塔之间5号电梯口直上3楼),TEL:83289296
(我们这次去的是这家店哦)
香蜜湖店:
香蜜湖度假村内,TEL:83988123
南山
南山保利店:
南山文心5路保利文化广场2楼,TEL:26927017
白石洲店:
深圳市南山区石洲中路西一坊64号(白石中路公交站左侧)
TEL:86932115
南头街店:
南新路南头街关东口东街一号(南头街道办对面)
TEL:86726487
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作者:林老师
微信:yixiiuge
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