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536米高空日料,来深圳了

2018-04-01 脸大大 深圳吃货小分队


深圳最高日料

536米【田舍家】即将开业

它楼下的5个邻居也来了

①意大利家庭料理-papi

②德国啤酒肘子馆-保拉纳

③可以约会的泰国菜-象屋

④创新日式居酒屋-喜之次

⑤深圳老牌粤菜酒楼-粤菜王府





1

田舍家

深圳最高日料餐厅

536米高空日料


田舍家,来自日本六本木,主打怀石料理,炉端烧,铁板烧。


来自1970年的日本


自1970年开业以来,一直是日本很有名气的炉端烧店,六本木及银座的分店每天都座无虚席。多位前任日本首相、汤姆克鲁斯、卡梅隆迪亚兹和杰克曼等巨星都喜欢吃他们家。


专属高速电梯,直达115层


开在平安金融中心PAFC115楼,预估高度536米。有专属电梯直达,是深圳最高日料。


天际等位区


回字形的餐厅结构,拥有天际等位区。


有趣的师傅


每个区域的师傅都特别可爱。炉端烧的日本师傅跪坐在里头,用船桨把烧好的食物递到你面前,并且大声吆喝,很有氛围。

铁板烧+炉端烧+怀石料理



这里可以吃到炉端烧,铁板烧,怀石料理。师傅会根据当季的新鲜食材,给你制作。这里的炉端烧摆设跟日本店也是一模一样的。


俯瞰深圳



在田舍家吃饭,可以俯瞰深圳。


【店名】田舍家

【地址】PAFC mall商场115楼

【电话】0755-88603315

【人均】预计2000元左右

【营业时间】预计4月中下旬开始营业




2

     Papi       

意大利家庭菜

papi主打意大利家庭菜,面条是手工现做的,披萨和薄饼也是现做现烤的,一切食物都还原了意大利的味道。

龙虾面,烤猪肘,帕尔玛火腿披萨,肉丸披萨都是意大利不同地区的菜品。龙虾肉特别鲜甜,他们家的手工面条,加入了水滴番茄现打的酱汁,味道很特别。

店经理来自意大利,店里是用绿黄几个色块组成,色彩明亮。


【店名】papi

【地址】PAFC mall商场七楼




3

保拉纳

吃肘子喝啤酒的德国餐厅

德国餐厅,主打鲜酿啤酒和脆皮猪肘,还能吃到一系列的德国慕尼黑精致西餐。

脆皮猪肘,选用的是猪后肘经过浸泡,腌制,蒸熟,风干,烘烤等12道工序制作而成的,可以选择整只,半只或者1/4只。这里有香肠拼盘的选择。

店里可以喝到鲜酿啤酒,也有无酒精的啤酒。还有一大特色是他们家的碱水面包,都是后厨现做现烤的。


【店名】保拉纳啤酒餐厅

【地址】PAFC mall商场八楼

【电话】0755-82535187





4

象屋

适合约会的泰国餐厅


象屋,邀请了经验丰富的法国蓝带大厨Varee坐镇门店,主厨Cheffy是印度知名的泰国大厨,主打泰式宫廷菜。

可以吃到泰式黄咖喱炒肉蟹,泰式小食拼盘等,都是正宗的泰国味道。这里的菜品摆盘精致,有法餐的摆盘,他们家的甜品,每一件都特别好看。


不同出品用到的器皿各不相同,造型也比较古拙。传统泰餐不配筷子,只配叉子、勺子,如有红肉会配刀。餐厅外围则融入了泰国的笔画,手绘而成,色调也以蓝色为主。


【店名】象屋

【地址】PAFC mall商场八楼

【电话】0755-88319918




5

 喜之次

创新日式居酒屋


喜之次其实是日本很高级的一种鱼,生长于200-250米深海域,肉的油质会比较高。可以进行盐烧,酱烧,汁煮,铁板烧和鱼汤煮共5种吃法。

除了每天新鲜到店的鱼,他们还主打铁板烧以及和食。进门处就有一个19人的巨型铁板烧台,也有小型榻榻米卡座。


【店名】喜之次

【地址】 PAFC mall 商场七楼

【电话】0755-82739117




6

 粤菜王府  

深圳老字号粤菜

深圳老牌粤菜馆,主打精致粤菜,环境大气,很适合商务宴请。


这里主打的都是精致的粤菜。野生大黄鱼也是店里的招牌。店里也提供早茶,早茶供应时间:节假日和周末8:30-15:30;工作日10:30-15:00。


最近大堂消费有优惠套餐,详情可以电话咨询店家。


【店名】粤菜王府

【地址】PAFC mall商场

【电话】0755-25599008





 开在这个地方 


以上这些餐厅,都开在这个地方 PAFC mall。


目前开放的区域是6-9楼,115楼的田舍家还在筹备中,计划4月中下旬开始营业。


用餐提示

田舍家目前尚未开业,预计营业时间是4月中下旬。其它商户已经正常对外营业。





店家信息


深圳平安金融中心PAFC MALL

地址:深圳市福田区益田路5033号


广告 | PAFC MALL

摄影师 | zhu先生

作者 | 脸大大


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作者:脸大大

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