烤石头,168元1颗,只能堂食
福田小有名气的精酿酒馆
开到宝安了
带来了4个新菜
①岩石烧肉
②草莓奶油啤酒
③云朵炒蛋brunch
④意大利老厂披萨
还有很多小吃和简餐
丨小酒馆开到宝安了丨
福田小有名气的精酿酒吧开到宝安了,还有4个新菜。
丨4个新菜丨
岩石烧肉
【和风岩石烧肉】是店里的新菜,不用火烤,而是用一块滚烫的石头,把肉烤熟,烤出肉汁,168元一份,当然...只能堂食。
牛肉选用的是加拿大3A小排,切成薄片,趁热放在滚烫的石头上,很快肉汁就会顺着石头淌下来...
蘸酱配有3种选择:黑椒汁、黄芥末汁和原味的海盐。
02
草莓奶油啤酒
最近有一款新的啤酒,在冰凉的啤酒上挤上奶油,再放上一颗草莓,很多女生都很喜欢。
这款奶油草莓搭配的啤酒是来自比利时的Fruli芙力草莓水果啤酒,喝起来酸酸甜甜的,很好入口。(这款酒默认不加奶油,需要加奶油的可以跟店员交待)
意大利老厂披萨
店门口这个披萨炉是意大利百年老厂VALORIANI专门为这家店定制的,披萨入炉后,在500度高温下,烤90秒就可以出炉了。
饼底的配方是按照意大利拿坡里披萨的做法,手工揉制,烤出来的饼边脆,饼底则薄而柔软。
很多人来了都点这个金枪鱼披萨,入口咸香,口味更适合亚洲人。
云朵炒蛋Brunch
新店同样有舒服的室外位置,当外面阳光正好的时候,谁不想悠哉地来上一份配有云朵炒蛋的brunch?
新鲜鸡蛋搅拌至泡沫细腻,加入黄油,小火慢炒至蛋液变得浓稠,快速关火,保持着鸡蛋的湿润和云朵一样的柔软。
这时候,再点上一杯清甜的西瓜汁,或是爽口的百香果苏打,都是非常夏日的搭配。
丨32个精酿啤酒龙头丨
精酿啤酒依旧是这家店的标配,一进门就可以看到一字排开的32个龙头,有来自世界各地的精酿啤酒。
经典款的鹅岛IPA、艾格、乐蔓也都可以喝到,不定期还有限量新款啤酒到店。
干杯干杯~
丨每份小吃都有独特酱汁丨
这里还有很多小吃,配有各种酱汁,而这些酱汁都是店里每天新鲜手打的。
【炸鸡翅】
炸鸡翅只有单骨,鸡翅吃起来更香脆入味。
【迷你洋葱圈】
洋葱圈小小一个,吃着吃着忍不住演一出“你愿意吗?”
【烤鸡】
烤鸡一直是店里卖得很好的,鸡皮焦脆而鸡肉已经嫩滑,非常适合下酒。
【肉眼牛排】
牛排烤到五成熟,我喜欢蘸着肉酱和绿色的“绿仙女酱”一起吃。(可选牛排熟度)
【椒麻炸鸡】
【海鲜意粉】
海鲜意粉用自家熬的鲜虾浓汤就着辣椒、海鲜一起快火炒,我一个人都可以吃两份。
丨依旧是舒服的小酒馆丨
新店依旧是舒服的样子,依旧是大开放式厨房,可以清楚看到厨师在做什么菜。
摄影丨zhu先生
作者丨林老师
-优惠信息-
全单8.8折
两店均有优惠活动
详情到店咨询
截止日期:2018.06.19
1.如遇用餐高峰期可能出现排队的情况,为了用餐体验建议避开高峰前往。
2.岩石烧肉因为石头烧纸需要比较长时间,每个用餐时段限量供应20份。
店家信息
【店名】ciao caro乔克拉精酿啤酒餐吧
【人均】80元左右
宝安店
【电话】23086520
【地址】宝安区壹方城餐吧街L1层107/108
【交通】地铁1/5号线宝安中心站F出口
福田店
【电话】82833520
【地址】福田区京基滨河时代KKONE商场南区131号商铺沙街15号
【交通】地铁9号线下沙站B出口
微信:linlaoshi988
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