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如何正确用人?一流企业都这样做!

霍斯特·舒尔茨 华章管理 2022-07-13

华章妹说


公司的管理者若想从优秀到卓越,首先要关注的问题不是’要去哪儿’,而是’谁要去’。


卓越的管理者要做的第一件事,是让合适的人上车,让不合适的人及时下车,并且确保每个人坐在合适的位置上。那作为管理者,我们要如何才能得知哪些人应该上我们的“公交车”呢?他们上车后又该坐在哪些位置(即具体的工作岗位)呢?


本文为你分享丽思卡尔顿集团联合创始人,霍斯特·舒尔茨如何选用员工的经验,希望帮助管理者解决招人难、流动性大等用人问题。以下,enjoy:

作者:霍斯特·舒尔茨、迪恩·梅里尔

来源:华章管理(ID:hzbook_gl)



一家公司怎样才能顺利运转并达到预期目标呢?在商业世界中,要如何实现梦想呢?请允许我用一幅简单的图来说明。 



01


井井有条的组织


先看图的左边,有三项关键的投入:优质设备、优质材料、优质员工。


假如你要开一家海鲜餐厅。首先,你需要一间设施优良的厨房。你要确保炉灶和烤箱都好用,能够把食物加热到需要的温度,而且操作方便,质量可靠。


其次,你需要准备新鲜的渔获。如果你的菜单上有三文鱼,你就要找能买到手的最好的三文鱼。其他种类的鱼鲜也是如此。


最后,你需要几名熟悉厨房厨具的厨师,他们能烹饪出完美的三文鱼、鳟鱼和鲯鳅鱼。需要一队手脚麻利、礼貌待客的服务生。你还需要一名风度翩翩的男主人或女主人站在门口迎宾。


这三项都是你运营餐厅的关键要素。并且必须把这些人整合到操作流程之中,让他们在流程中完成各项工作,并最终为顾客提供优质的产品。


何为产品?对于餐厅而言,舒服的用餐体验便是它提供给顾客的产品。


对于我所在的酒店行业,则是一次宁静而愉悦的住宿。而对于你所在的行业,产品的含义或许又有所不同,但任何产品都必须符合上述流程规律。


在我所描述的这一流程关系之中,任何一处的缺陷、不足与脱节,都会影响最终产品,进而让客户感到不满,选择离开。


《从优秀到卓越》(Good to Great)一书的作者吉姆·柯林斯(Jim Collins),曾准确地把组织管理者比作公交司机。


他说:“公司的管理者若想从优秀到卓越,首先要关注的问题不是’要去哪儿’,而是‘谁要去’。卓越的管理者要做的第一件事,是让合适的人上车,让不合适的人及时下车,并且确保每个人坐在合适的位置上。”


那作为管理者,我们要如何才能得知哪些人应该上我们的“公交车”呢?他们上车后又该坐在哪些位置(即具体的工作岗位)呢?光做做背景调查,或是给他们的推荐人通电话就够了吗?还是说要做些更深入的工作呢?




02


招聘不是简单录用,而是要学会选择


在你发布招聘信息前,花时间思考一下什么样的人能够很好地胜任这份工作,甚至能乐在其中,有没有人每天早上睁开眼睛就想去做这件工作,这样的人会有何种性格。


对于招聘工作,最开始我也不知道从何入手,因此我去寻求外部协助。我找到了内布拉斯加州林肯市一家名为Talent Plus的顾问公司,而事实证明,他们的确让我受益匪浅。比如,他们研究了“什么样的人能成为一个好门卫”。在采访了我们酒店中最优秀的几位门卫后,该公司发现,这些人都喜欢户外工作!他们毫不介意风吹日晒的工作环境。当问及日常爱好时,他们大部分的回答是“园艺”。


如果把这些人安排到一间没有窗户、满是电脑的办公室里上班,他们会感到十分痛苦。


就这样,我们很快为每个工作岗位总结出了一套“岗位适配问卷”。于是,面对客房服务岗位的应聘者,我们就会问:“如果让你在聚会结束后打扫卫生,你感觉如何?”这样的问题很有意义,不是吗?如果对方天生就喜欢整理家务,或是打扫别人留下的杂物,那就一定能够胜任酒店客房服务工作。


我们发现,很多人给人的最初印象是符合岗位的要求,但其实并不是合适的人选。他们不适合“公交车上的那个座位”。因此,在选择人才时务必仔细。就算是要招聘一名优秀的洗碗工,我们平均也要面试至少10个人才能找到合适的人选。


看到员工离职率大幅下降,我们就知道一切都是值得的。


在酒店或餐饮行业,人们时常会决定放弃手上的工作,因此有时员工年均离职率会高达120%。我们把离职率控制在了20%以内,并不是因为我们付给员工更高的薪水,也不是因为我们实行了工会制。


我们只是在选人用人方面更加用心,而我们的员工都很享受自己的工作内容,所以不愿离开。他们的岗位都很适合他们的性格。


与此同时,这样也能留住他们身上宝贵的工作经验,也就让我们节省了重复培训新人所需的大量时间与金钱。




03


学会表扬但不能盲目宽容


我一向主张重视员工的人性,“爱邻如己”。


在业务繁忙的时候,我们与员工在一起的时间有时比和家人在一起的时间还长。他们是值得我们去尊重、赞美甚至去爱的人。


然而,这并不代表我们要对他们过分宽容,或为他们放宽标准。


如果我们对某一个员工放宽要求,容忍他的消极怠工,或是在毫无正当理由的情况下批准他额外休假,那其他的员工便有理由不满。同时,拥有组织所有权的股东或投资人也会提出异议。


公司存在的意义是让所有人都能受益,包括公司股东、公司员工和社会大众。


因此,当有人无法达到目标标准,并且多加训诫后仍不改过自新,那我们就有责任做出艰难的抉择。当我们为员工订立更高的要求标准时,没必要担心这是“不爱”他们的行为。




04


是谁的过错


有些时候,被解雇的员工很容易就遭到责备与批评。


人们会说:“是的,乔没把自己的工作干好。”管理者也开始回忆乔犯过的错误和偷过的懒,觉得这些事情都是责备他的理由。


但我要问,是谁把乔招进来的?乔真的适合他的岗位吗?如果他真的适合自己的岗位,那我们是不是没能尽全力帮助他成功胜任自己的工作呢?我们有没有做错的地方?被解雇真的全是他一个人的错吗?


如果我们在选择应聘者时能更慎重一些,并且用心培训他们,这样的尴尬局面就会少很多。当看到员工在努力工作中逐渐成长,并为公司做出非凡贡献时,我们也会一次次地收获快乐与满足。


说实话,没有几个人来上班是想消极怠工或随便混混的。大家工作都是为了实现某个目标而努力。我们既然邀请别人加入,就要为他们安排合适的位置,让他们充分发挥自己的才能。


我们不能像从书架上随手拾本书那样挑选员工,随便把他们塞到某个空缺的岗位上。我们也不能把员工当成机器。


与之相反,我们要把他们当成与自己平等的人去了解他们,并针对他们的独特性情精心挑选适合他们的工作任务,激发他们的潜能。


这样,员工就能长期保持优秀,这不仅对他们有利,也能让整个组织受益。


END

作者:霍斯特·舒尔茨、迪恩·梅里尔

来源:本文摘编自《像绅士淑女一样服务》由机械工业出版社出版。华章管理(ID:hzbook_gl)原创首发,转载请联系授权。


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