让爱传播得更远,一个面包的公益之旅
还记得6月时,吴克己师傅和“小店策略联盟”(点击👈进入时光机),在上海开设的第1期实作公益课程吗?
6位“小而美”面包小店创办人,将店内招牌配方倾囊相授,重点是课程所获的全部收益,100%用于回馈社会,希望用烘焙的爱,温暖更多的人。
所以这个8月,我们烘焙地球村、吴克己师傅,以及多位烘焙人,带着温暖的面包甜点,以及“小店策略联盟”课程全部收益,还有大家自费捐助的物资来到了广州,目的地是广东韶关乳源镇。我们称之为“小店策略联盟精准扶贫公益活动(第一期)”。
来回6小时,为了远方的孩子们
业内烘焙人应该都知道吴克己师傅热心公益,他曾亲自筹款,深入台湾的大山,为部落村民建盖公益面包房,教会当地人如何制作面包。而这次公益,是他在大陆的第一次。
确定好公益活动的地点后,大家都没有做任何宣传,只是告诉了部分学员,希望低调行事。没想到学员们非常支持,很多人寄来了物资和自己的拿手产品。
还有不少广东学员和烘焙人加入这次活动,当天凌晨5点,从周边城市赶来,和我们一起出发。
▲吴克己师傅自费买的18个烤箱
▲装上面包和物资,向乳源出发
广州到韶关乳源镇,车程3小时,来回6小时。
一行人经过了一上午的车程之后,终于到达乳源镇共和村。简单午餐过后,带着给孩子们的礼物,直奔村服务中心。
因为大巴车进不来,大家顶着正午的太阳,一个个从入口外面搬进来。除了烤箱之外的小件物资,再搬上4楼会议厅。
村服务中心的工作人员们,非常热情地接待了我们,通过工作人员的介绍,我们慢慢了解了在这里的特殊孩子。
此次捐赠的对象,是韶关市乳源镇的18名贫困留守的孩子。他们的父母从小不在身边,或是没有劳动力,其中有个孩子天生听不见…
第一次吃可颂
大家将物资细心分类、布置好场地,等候小朋友们的到来。
▲为小朋友们准备礼物中,一个都不能少
为他们准备的甜点摆放桌前,不久孩子们来了,不少是爷爷奶奶带来的。大家整齐入座,一个个或好奇、或不安地看着周围。
小一点的孩子们吃得很开心,而年纪稍大一点的孩子,许久没有动手,不知是不想吃,还是觉得自己不该现在吃,让人挂念。
村长和克己师傅聊了发起公益活动的初心,和对孩子们的祝愿,希望大家健康快乐成长。
我们为孩子们现场加热了可颂,空气中弥漫着香甜,很多小朋友都是第一次吃可颂。
▲用我们带过去的“物资”烤箱烤的
▲小店策略联盟课程资金送到小朋友们手中
满满的礼物和希望
当分发物资时,小朋友们就有点雀跃了,拿着满满一书包的礼物,非常高兴。他们迫不急待地转身跟家人分享这份开心。
之后我们还深入探访了其中两户家庭,了解他们的实际困难。
虽然短暂的接触和微薄的基金物资,不能长久地帮助到他们。但他们如果能感到这份温暖和希望,就是我们最大的安慰。
公益,可能在我们大多数人眼里是一件事,一场活动。但对那些受到公益帮助的孩子们而言,你的付出可能是他们能够铭记一生的温暖。
生命最珍贵的不是活得多久,而是希望被成全了多少。希望更多热心的你,加入这个正能量的传递。
他们,真的很需要你的帮助。
正因为做了,才有希望,
请别为我点赞,行动才赞。
特别感谢以下烘焙人的参与和捐赠
(排名不分先后)
汐艾、言夕早、
宾宾(谷古面包)、小麦(麦面包)、
MayC、可妈、思思、QMail、
小静、Fiona、琳琳(Lynn)
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文字 | 阿群
视频 | 阿浪
图片 | 阿群、阿浪