田野周报第4期 | 坐等吃西瓜！
每次来北京有机农夫市集赶集的时候，
除了买生态新鲜的食材，
你是不是也向农友了解到，
更多食材背后的生产方式和种植细节？
或是跟着农友学习了某种食材更好吃的做法？
除了赶集，
市集农友们平时都在忙碌地准备生产，
跟着农夫市集一起来看看勤劳的农友们最近都在忙点啥？
田野周报
第4期
📍北京·怀柔·蜗牛生态农场
“月中收小麦、月底掰棒子、坐等吃西瓜”，瞅瞅蜗牛农场的周周作的这打油诗。这就是农友们的日常——有田间劳作的繁忙，但更多的是收获的喜悦。
📍北京·顺义·顺义农户陈艳红
顺义农户陈大姐家的晚餐——用自家的玉米面加荠菜钱烙个饼，这小日子简直不要太惬意~
📍北京·顺义·爱丰收农场
爱丰收农场的祁静最近去了不丹，在那个幸福指数最高的国家，或许能给我们带来一些思考——关于生活的本质和幸福的来源...
📍北京·顺义·美田阳光农场
美田阳光
“田家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦覆陇黄”。那些农谚古诗就这么传递着生活的古老智慧。
也许不必去不丹，在地生活本身就是最能触及到生命本质的生活方式。
📍河北·张家口·一墩青
一墩青的成哥几乎每天都有#农耕记录#，虽说是看天吃饭，合理的田间管理也是必不可少的！
📍河北·清苑·沃翠源
夏忙时节，沃翠源家不分日夜、马不停蹄地收完小麦，接着又得种豆子和芝麻了，地里的西瓜刚熟，就被喜鹊们捷足先登尝了个鲜~
中间那张西瓜下面的洞洞就是被喜鹊啃的
都说城会玩，沃翠源家的陈立业大叔才会玩呢！这些被喜鹊吃的西瓜最后都变成了美丽的雕花。
六月底就可以吃着他们家西瓜了，坐等
📍黑龙江·古源·柳树家的
大兴安岭山货的采摘季终于开始了，柳树家的金鹏在古源虽忙碌却也很惬意。
我就不说话了，放美图馋一下你们吧
📍北京·北京有机农夫市集
赶集备货、接货、分装、打包、回收物分类...这就是市集、集室同事们的工作日常，虽然辛苦忙碌，但有了志愿者们的帮助，所有的辛苦似乎都变得不值一提，爱你们哟
平时除了赶集，市集还会参与类似于【垃圾分类市民论坛筹备会议】这样的活动。
市集不仅给大家提供与农友面对面交流买菜的机会，更希望传递与人友善，与环境可持续的生活方式，欢迎大家赶集的时候给市集接待处捐赠二手袋，感谢大家对市集绿主张的支持！
我们知道谁生产了我们的食物，你呢？
👉 田野周报·第1期：田野周报 | 看看农夫市集的农友们最近都在忙些啥？
👉 端午田野周报·第2期：端午田野周报 | 每一次赶集背后的故事
👉 芒种田野周报·第3期：芒种田野周报 | 布谷声声啼，小麦渐渐黄
📅 本周赶集日历 📅
⏰ 时间：6月17日 周六 10:00 - 14:00
📍 地点：北京海淀区清河中街华润五彩城东区B1层集室堂门口
⏰ 时间：6月18日 周日 09:00 - 12:00
📍 地点：北京香格里拉酒店中式花园 (西三环紫竹桥紫竹院路29号)
北京有机农夫市集是由消费者志愿发起，希望通过市集和相关活动，创造一个可持续的食物体系和社区。
自2010年9月以来，我们在北京几十个不同场地，举办了400余场市集，参与农商户50余家，直接服务消费者30万人次。
在北京有机农夫市集上，本地从事生态农业的小农户和制作无添加食材的手工作坊直接向消费者出售自己生产的产品。我们希望通过这样的方式，促进人与人之间的连接，助力本地农友、消费者和社区一起创造更加公平、健康、可持续的生活方式。
北京有机农夫市集
微信公众号 : 北京有机农夫市集
新浪微博：@北京有机农夫市集
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