周二来三里屯,尝7种美味粽子,还能学包粽子带回家!
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转眼间到了一年中盛夏六月
端午节将至
又可以吃到市集各家美味的生态好粽啦!
因为有好粽子吃,这个端午节显得更美好了
周二在那里花园市集上
大家除了可以买到更丰富的农友食材
还可以现场学包粽子!
吃完粽子包粽子,包完粽子带回家!
咕咚咕咚,美味粽子走起来!
每周二11:00-14:00@那里花园
农夫与好朋友市集
来赶集,别忘了自带购物袋/饭盒/水杯
家里有闲置的袋子欢迎来捐赠
随手减塑,支持散打,环保赶集
/ 赶 集 推 荐 /
各家美味粽子,咸口甜口任君选!
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心耕农园*招牌粽子
被大家心心念念了好久的上海心耕农园的粽子,甜粽、肉粽、蛋黄粽、白粽,你最爱哪款?从餐桌一路追溯到食物的源头,从米到粽子,一枚美味的心耕粽又是如何在这里诞生的呢?点击阅读:一枚粽子引发的食物探寻之旅
清净栗园*焦糖栗蓉燕麦粽
栗子哥最近研发了栗子粽新品——馥郁栗蓉燕麦甜粽,用了童军五常生态糯米,怀柔生态栗蓉,黄利峰遇夏家生态燕麦,加上巴西有机砂糖,软糯细腻,栗蓉味儿香,甜度适宜,燕麦Q弹有嚼劲,买10个送一个哟!大人小孩都爱吃!
夏天到了,他们家栗花做的天然驱蚊栗花香,气味温和,夏日驱蚊必备~
米酒姐姐*碱水粽子
结缘古酿(米酒姐姐)的碱水粽子,用老家的柴火灰,把柴火灰泡在开水里后过滤,然后就成了碱水了,用碱水泡米,老家山坡上的粽子叶,江西的鸭稻糯米包制,然后通过8个小时左右小火焖煮而成。粽(叶)清香味十足,蘸白糖、蜂蜜吃一流!
除了吃粽子,我国很多地方端午都有喝酒的习俗。端午节米酒可是必备佳品,夏天来一杯兑着苏打水的米酒,清甜又凉爽。最近桑葚季,米酒姐姐家还有桑葚米酒,喜欢米酒的朋友可以过来试试新口味哦。那里花园市集当天带饭盒买醪糟有优惠,赶集记得带饭盒哟~
青草山人*大黄米八宝粽子
青草山人会带来同样好吃的大黄米粽子、端午解暑小点心—— 绿豆糕,还有夏季吃也不会觉得腻的手工核桃饴。
沃翠源*端午插艾
沃翠源原生态合作社除了有生态杂粮,这次还特别采摘了新鲜艾草带来!民间有传说:“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”,趋毒避害,可以来一把挂门上。端午插艾,还可以用艾草做艾糍粑,用艾草烧水泡脚可以驱寒祛湿,艾叶清香阵阵,还可以放在家里驱蚊用哟~
秀才豆腐*豆腐乳
最近天变热了,秀才家的豆腐乳可能要过一段时间才能有了,周二来赶集,秀才家的湘味豆腐乳促销,买一送一哟!
天福园*樱桃、桑葚
每次来赶集,张老师都会早早起来从农场树上新鲜采摘樱桃以及野生的桑葚,樱桃季短,想尝鲜的要抓紧了~除了樱桃,特别推荐张老师家的野桑葚,一口下去,真甜呀!桑葚不易存放,可以回家直接做成桑葚酱保存,甜度足,味道一流!
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食通社@节气餐桌
端午节和你动手包粽子
看馋了?也想自己包个粽子?
本周二市集,市集将和食通社一起,选用熟悉的农友食材,透过自己动手制作,让我们加深与食物的连接,丰富节气餐桌的同时也认真落实负责任的吃!
如果你也不仅仅是把粽子作为应景和果腹之物,跟着食通社的生活达人万琳老师一起,在市集上一起学包粽子!
-报名方式-
时间:6月4日(周二)11:00, 12:30 两场
地点:三里屯·那里花园
食材:糯米(心耕农园)、栗蓉(清净栗园)、红豆(云南绿耕)、蓝靛果酱(柳树家的)
费用:150元一位,和食通社编辑部的生活达人万琳学习一种包粽子的方法,带走自己包好的5个粽子,提前报名还可获赠一束市集农友带来的艾草。报名添加食通社微信号(foodthinkcn),缴纳费用即报名成功。
跟着万琳学包粽子!
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-关于老师-
万 琳
动手能力超强的重庆妹子,在美国生活9年把自己逼成了满身才华的手工达人,从编篮子到制作各种复杂的料理,5月加入食通社,丰富了食通社的动手活动。
之前市集发的“编篮子”文章,就是出自于她:自给自足,从DIY一个竹篮开始
想了解更多关于粽子的故事吗?点击阅读
关于南北粽子口味之争的小趣事:甜粽、咸粽,你“粽”意哪个“粽”?
→欢迎留言告诉我们你的家乡有哪些端午节习俗,说出一种粽子馅料证明你不是北方人~
更多农友好食材,好朋友手作好物
请往下拉
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/ 更多周二市集农友和好朋友详情 /
新的一周,从赶集逛吃开始
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赶集农友 | 生态好物推荐与分享 |
市集接待处 | 市集咨询、二手袋捐赠/领取、外地返乡青年农产代卖 |
天福园生物多样性农庄 | 樱桃、山药、野菜、牛奶、肉类、蔬菜;主要推荐:樱桃、野菜、山药、牛奶 |
爱丰收 | 现场烙馅饼、爽口泡菜、绿豆薏米汤、菜花、西兰花、黄瓜、青椒、洋葱、绿叶菜等、鲜鸭蛋 |
小柳树农园 | 西瓜🍉 沙拉包 甜豆 |
悟博苑 | 虫虫鲜鸡鸭鹅蛋、香菜、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、油菜、芥兰、菜心儿、菜花、西兰花、黄瓜、莴笋、小葱等应季蔬菜;主要推荐:黄瓜、菜花、韭菜、香菜、虫虫鲜鸡蛋。优惠:虫虫鸡蛋30元每盒(10枚) |
溪青农场 | 草莓,菜花,圆白菜,小油菜,小白菜 |
分享收获 | 主要推荐:西红柿,西瓜,黄瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜 |
恋乡农场 | 香菇,鸡蛋,罗马生菜,乌塌菜,小白菜,葵花籽油,花生油,玉米面,玉米碴 |
清净栗园 | 焦糖栗蓉燕麦粽:买10个送一个!驱蚊栗花香 |
沃翠源 | 面粉、杂粮、红薯、芝麻!艾草 |
沃土农耕 | 杏,桑葚,生菜,蒲公英茶,艾叶玫瑰茶,手工皂液 |
司氏康源生态农场 | 肉禽蛋奶油 |
秀才豆坊 | 豆腐,豆干,豆泡,豆芽,纳豆;主要推荐:豆腐乳买一送一 |
青草山人 | 古法饴糖,徐兰香的醋,粽子,绿豆糕 |
柳树家的 | 野生玫瑰花茶,野生金莲花茶,野生黄芩茶,野生蓝莓酱,野生蔓越莓酱,野生蓝靛果酱,树莓酱,毛榛子,野生榛蘑,,野生五味子,野生玫瑰果,野生原味蓝莓干,野生低糖蓝莓干,野生原味蔓越莓干,野生低糖蔓越莓干,野生原味蓝靛果干、野生低糖蓝靛果干。野生蓝莓汁,野生蔓越莓汁,野生蓝靛果汁 |
结缘古酿(米酒姐姐) | 传统手工米酒系列,醪糟(自带饭盒有优惠),碱水粽子 |
吉云酥饴 | 蛋黄酥,蓝莓奶酪酥,松仁红豆酥,栗子酥,树莓酥 |
拙朴坊 | 分离巢蜜(百花蜜/荆花蜜)、蜂蜜水(柠檬蜂蜜水/百花蜂蜜水)(配料表:拙朴坊百花蜂蜜、拙朴坊荆条花蜂蜜、柠檬君柠檬干、泉阳泉矿泉水) 主要推荐:分离巢蜜(百花蜜)优惠:220G百花蜜 买六赠一 买十赠二 |
喜乎 | 老酵馒头 红糖开花馒头 麻将花卷 三红元气馒头 桂花豆包 糖三角 什锦素包 蔬菜卡通馒头 鲜切面条;散装5送1 自带容器5送2 |
Donna面包坊 | 法国有机石磨T65面粉+自培天然酵母发酵制作的:无油糖纯素全麦面包、无油糖纯素法式果干面包、香蕉黑巧软欧包、每周贝果;重点推荐:支持散打的黑芝麻面包棒 自带容器有优惠!四寸加高裸戚风蛋糕 |
贝果客 | 布列塔尼酥饼、奶酪条 |
手挽香工坊 | 清凉沐浴皂、抗菌皂(臭脚丫拜拜皂)、天然植物纯露、面霜、乳液、精华、润唇膏、口红、轻薄物理防晒液、植物驱蚊液、紫草膏、护手霜 |
小亘 | 有机棉纱线织造的袜子和毛巾,主要推荐:新款天然彩棉100%棉袜 |
懒人铺子 | 中药材染制内裤 主要推荐:板蓝根抗菌款,藏红花温和款,藏青果消炎款 |
一莲一珠宝定制工作室 | k金镶嵌莫桑石戒指 银制饰品 ;主要推荐:k金镶嵌莫桑石戒指 |
玻璃球游戏 | 欧洲二手货品 巴厘岛手工制品 |
易品煎饼 | 无麸现磨煎饼,主要推荐:绿豆现磨煎饼 |
备注:*为农户摊位,*为手作类摊位 ,*为新加入市集商户,橙色字体为重点推荐或优惠产品,农友商户参加市集的情况可能会有变化,以市集现场为准。
农夫与好朋友市集 @三里屯·那里花园
⏰ 时间:2019年6月4日 周二 11:00 - 14:00
Time:June 4 Tuesday 11:00am -14:00pm
📍 地点: 三里屯北街81号那里花园(三里屯太古里南区北侧,3.3大厦南侧)
Nali Patio, No. 81 Sanlitun North Street.(Tuanjiehu, Subway Line 10)
交通信息
公共交通 ——二号线东四十条站,十号线团结湖站,公交113/115/特16/431/701三里屯站
停车信息 ——三里屯太古里和3.3下面都有地下停车
交通信息 Transportation
夏日蔬果来尝鲜,赶集去喽!
2019年6月北京有机农夫市集预告 Beijing Farmers Markets Schedule in May
图|农友、好朋友、集友、市集工作人员等,编辑|灵泉
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