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一次不普通的草原之旅,记2018天下溪哈日高壁游学营

The following article is from 北京天下溪教育咨询中心 Author 人与草原 舒泥

引言

2015年,在公益机构天下溪的介绍下,市集伙伴们认识了这群世代在哈日高壁草原上策马牧羊的牧民们。今年是我们和天下溪第三年张罗去哈日高壁合作社游学的事情了。去年夏天,共有七个营近两百名游客来到哈日高壁体验草原生活。在大家的欢乐和有些惊讶的辛苦背后,这并不是一个普通的旅行,这个旅行承载的比大家想象的要多。




▲2018年的哈日高壁合作社游学之旅


这个暑假,北京有机农夫市集将要组织内蒙亲子游学,大人和小朋友一起走进大草原,认识真正的牧民,深入体验真正的草原生活!更多信息>>走进牧民家,走进一个真实的草原 | 暑假游学营招募


这将是一趟什么样的草原之旅?

这场游学之旅对牧民、草原和他们的生活意味着什么?

让我们跟着舒泥的文字,看看她从2018年天下溪哈日高壁游学营看见了什么?

本文较长,阅读时间约15分钟,迫不及待想报名的可以直接拉到文末【阅读原文】报名草原之旅



>>天下溪人与草原项目的做过些什么

 

天下溪人与草原项目起步于2002-2003年,以“关心牧民生计,关注草原环境”为宗旨,十几年来为保护草原的环境、文化,提升牧民能力和生计水平做了很多工作。2010年以后,人与草原项目进入第二个阶段。从第一阶段作为观察者、呼吁者,逐渐成为草原项目深入的研究者和社区问题的直接干预者。

 

在这个阶段,草原项目先后调研了商业资本、林业、移民工程、工业污染等对草原的影响,又调研了草原上的湿地、水系的运作原理,游牧文化的工作原理、游牧制度管理草原的原理,并对此进行的梳理写作。还对草原上的各种文化产品:服装、音乐、手工艺做了调研,了解他们的存在情况和面临压力。在此期间,项目负责人舒泥和许多年轻人一起发表了大量的调研成果,对社会公众、媒体从业者、政府公职人员重新认识草原产生了一定的影响。

 

在这些调研工作中我们深切的了解到环境退化直接影响牧民生计,而牧民生计受损草原环境也会相应受到威胁。

 

在大量调研的基础上,天下溪人与草原项目开始干预草原的实际问题,推动牧民提高能力,解决自己面临的问题。这期间,我们组织牧民去台湾考察以消费者合作组织主妇联盟为中心的农户、牧户,学习他们的经营方式;推动羊油肥皂工作坊项目,将草原上废弃的只能低价处理的羊尾油变废为宝;支持开发草原工艺品;将羊肉产品与相对高端的北京市场对接。指导牧民开展生态文化旅游,增加收入。还参与了推动解决草原上新发生的环境问题——工业污染和生活垃圾。多次组织讲座、自然课堂和其它宣传活动,推动草原上的野生动物保护尤其是鸟类保护。


我们的草原游学也是一个调研活动,不过调研程度的深与浅完全在于参与人的感兴趣程度。

 

牧民到底是穷还是富?

 

没有来过草原的人一定对草原的牧民生活存在各种疑问,而普通的旅行团带大家在草原上逛过之后,可能仍然无法解答你的这些疑问。比如牧民到底是穷还是富?到底是野蛮的还是文明的?草原的生活是落后的,还是现代化的?草原上的婚姻家庭制度和习俗跟农区有什么相同和不同?草原上的孩子怎么受教育?草原面临的社会问题是什么?草原退化的真正原因是什么?哈日高壁生态文化旅游可以帮你找到其中一些问题的答案,或者开启你新的思维角度。

 

在此我们首先展开其中的一个问题给大家,就是关于牧民到底是穷还是富?

 

我记得小时候,大家都认为牧民很富有,因为当我们连肉都吃不上的时候,经常可以听说牧民用一整只羊来招待远方的客人。我们想象,他们一定财大气粗才能拿出一只整羊来招待客人,而当时全国的首富县也在青海省的牧区。那么现在情况怎么样了呢?根据我们多年的调查,在东乌珠穆沁旗一个家庭的平均收入大约在六至七万块钱每年,不算是太贫困,但是也称不上是富有了。除此之外,牧民的生活正发生巨大的变化。

 

以前,牧民养一群羊只需要维护一个住蒙古包的家。这个家有蒙古包作为房子、有简单的家具、一个烧牛粪的火炉,一台收音机。而现在牧民的收入仍然是来自一群羊,虽然现在羊的出栏率提高了,也就是每年被卖掉的羊的比例高了,但是牧民的开销也大幅度提高了。这些提高的开销包括补充草料的费用,以前游牧的时候,羊跟着水草走,草原上草的长势不均衡是常态,每年,在夏天甚至是每个月草好的地点不一样。现在草场分到各家各户,而草的长势仍然不平衡,所以牧民就变成需要花钱买草料。草料的支出在很多牧户的收入中占到三分之一,年景不好时甚至更多。除此之外,牧民的生产端还增加了机井、农用汽车、拖拉机、摩托车、牲口棚圈、草料棚的开销,在生活端则增加了住房、上学、发电设备、家用电器、私人汽车、智能手机和Wi-Fi信号接收器等数额比较大的开销。所有增加的这些开支都来源于牲畜。


 

而与此同时,由于工业品代替手工品的原因,牧民的收入渠道,不仅没有拓展还收窄了。牧民生产的毛皮、手工挤的牛奶,原本都有市场出口,现在挤出了工业供应链,毛的价格也持续低迷,最后只剩下肉。

 

肉的价格也在前几年严重的下跌过。不仅价格下跌,现在牧民在牛肉生产上已经不是肉的主要生产者,而只是牛犊的生产者。肉牛的育肥过程是大工业可以挣钱的过程,可以数万头牛拴在工厂里一起育肥,而牛犊需要母牛在草原上散步,所以现在牧民在牛肉的生产环节中,只负责生产前面一个比较小的环节,在产业链中的地位进一步下降。

 

现在我们到牧区去会看到牧民的生活还是比较体面的,但是他们的家庭经济压力越来越大。他们的汽车在变得破旧,他们只能买越来越便宜的三、四手汽车,他们的房子也没有办法翻新,很多家庭都有沉重的贷款。这就是牧区经济在这些年的变化。

 

这种变化不仅发生在牧区,也发生在中国广大的乡村地区。靠土地上的收入能够承载家庭生活开销越来越难。比如在西南山地,尤其是喀斯特地区,人多地少,在那些地区,过去农民的生活非常简单,吊脚楼,几乎家徒四壁,却能够解决温饱,但随着工业品消费的进入,虽然他们那里也有很多少数民族,很多人一开始也不会讲汉语,却必须出外打工,靠在广东做工的钱来补充农业劳动的收入。

 

我们也在东北这样人均土地占有量比较大的农村进行过类似的调研。辽宁省的一个村庄每户农民有二十多亩土地,这比起喀斯特地区要舒服得多了,但是一户农民种地,加上养羊一年能够从土地上获得一万多块钱收入,不能支撑家庭开支,年轻人也必须进城打工。

 

而自古人多地少的江南地区在很早以前就有了这个矛盾,所以人们在很早以前就出外经商,并且通过发展文化产业来弥补土地产出的不足。

 

从这样的调研我们可以知道牧民的产业升级已经迫在眉睫。我们的游学营就是一个产业提升,所以您只要来参加游学营,就在支持牧民进行产业提升。

 

那如果这样,牧民是不是就很贫穷了呢?其实就我们观察,牧民的经济问题,并不是特别严重的贫困问题,牧区不是集中连片贫困地区,他们最主要的问题是收入的增长过于缓慢,而消费开支在大幅度的增加。随着现代化的进程,现代消费品迅速地进入牧区不断地分割牧民有限的收入。

 

而在另一方面,我们发现牧民有很多高额的非现金收入没有记他们的收入。比如,牧民都是驯马和马术高手。马术在城市里属于高消费,但是在牧区是人人都可以享用的高级体育运动。再比如摔跤和射箭,很多牧民都参加了摔跤和射箭的俱乐部。这些俱乐部不仅不需要交年费,还可以在比赛中为他们赢得一些收入。

 

牧民的另一个非现金收入是高级的有机食品。哈日高壁优质的羊肉在北京上市,卖到60块钱左右的价格是没有问题的,这些在牧区就是自己家养自己家享用的。还有牧区的饮水、燃料(牛粪)、这些都没有货币化。

 

还有牧民漂亮的蒙古袍,乌珠穆沁部落的蒙古袍非常有特点,都是手绣的,这样的蒙古袍,如果在市场上买一件成品的话需要一万两千元左右,但是一般来说牧民都不会花这么多的钱,因为他们可以自己在家里鞣皮子,自己手绣,再把它们和外面买来的彩色布料缝制在一起,只需要花一两千元就够了。传统的服装穿在牧民身上,那么牧民实际上就享用了这一万两千元的收入。

 

再有就是草原上有很多有智慧的老人,他们讲述的知识和传授的技艺,都是非常有价值的。一位学者采访完这些老人就能写出文章并获得比较高额的稿费,可见老人们的知识是多么有价值,有些老人会被不同领域的学者反复的采访,生态学的、社会学的、历史学的、文学的,而这些牧民们却从小耳濡目染并没有把他们当作宝贵的知识财富。也还没有年轻牧民自己根据这些知识作出文化产品,将其变现,但是现在我们也观察到有上过学的青年人制作摄影和记录片作品的努力。

 

以上这些都是牧民的非现金收入,当然还包括广阔的生存空间和自由的生活。这都是牧民的非现金收入。这一部分收入的价值非常大,所以不能在提高他们现金收入的时候忽视甚至破坏这一部分,否则实际上牧民的总体生活质量会下降。另一方面就是我们可以通过一些方式,将部分的非现金收入变现,这是一种非常有效的提升牧民收入的方法。这就是我们现在做的生态文化游中间的一部分努力。

 

以上是就经济问题所做的分析,您还可以在旅行中研究其它问题,至少,它会带给你一个令你震撼的角度。

 

>>参与草原生态游学营就是做公益

 

参加这次游学对于游客来说相当于做了公益,虽然大部分游客一直在体验牧区精彩的文化,或者在感受牧区真实的生活场景,但实际上他们在参与一场公益活动。

 

为什么选在哈日高壁作游学营?

 

天下溪人与草原的调研工作涉及到内蒙古各地,足迹远至新疆、青海的草原地区。最后为什么会选择落脚在哈日高壁牧业合作社进行社区工作呢?这是因为哈日高壁合作社自身具有很多的优势,有良好的基本素质。

 


我们人与草原项目所做的并不是扶贫工作,而是针对牧民进行的能力建设,我们在对牧民做能力建设的时候发现,首先要帮助强者,当榜样出现的时候,其他牧民的学习能力会非常强,但是这个榜样出现之前,牧民对各种外来的讲座的反应是比较茫然的。所以我们选择哈日高壁牧业合作社,成为这个榜样。

 

哈日高壁牧业合作社原本就已经成为内蒙古牧区的榜样,它是内蒙古的优秀合作社。这个合作社地处额吉淖尔盐湖辐射的戈壁滩地区,哈日高壁的意思就是广阔的大戈壁。这里的戈壁并不像人们想象中的一样是寸草不生的,而是主要生长耐盐碱的植物,以小灌木居多。其间也有一些青草。这样的地区养出来的羊肉质鲜美自带调料。

 

但这个地区的草场也经历过严重的退化。这个牧业社区带头人浩毕斯嘎拉图,从年轻时就是一个积极分子。在1999年之前,他积极的参与分草场建基础设施的工作,把整个嘎查带成了优秀嘎查,但是1999年到2000年,旱灾和雪灾连灾,导致整个嘎查出现了40%的贫困户,他一下子觉得自己20年的工作都白干了。痛定思痛,他分析大家返贫的原因,主要是因为单独行动抗灾的能力减弱了。于是,他开始推行联户经营,当时联户经营在乡村还是非常有争议的,没有合作社法,村民自己组织的协会经常被取缔。但是,浩毕斯嘎拉图通过自己的行动和反复的解释,证明联户可以帮助恢复草场,也可以提高牧民应对灾害和经济风险能力的。

 

乡村和城市不同,城市里有市政体系,所以城市里的人其实是生活在巨人的肩膀上,城市里的人,可以鼓励单打独斗,不管你怎么单打独斗都有市政作为基础,为你提供基本的水、暖、电和食品供应,有基本生存条件。但是乡村没有市政基础,所有的生活都需要靠双手创造,一旦一个家庭被打击垮掉或者劳动力匮乏,就会面对难以想像的困难,甚至危及生命,尤其在牧区这种地广人稀的地方。

 

在分草场以前,牧区是有合作的,有专门的劳动力负责打井、建房、做木工、管理维修车辆、负责供销社的商品交易,还有医生和老师,只有一部分人从事放牧,而放牧的人也常常几家联合行动。但是分草场之后,所有家庭都分开了地盘不说,从事公共服务的人也分了羊群养牧,他们不会养牧,很多人很快破产,把草场出租,自己进了城。

 

经过多年的合作,哈日高壁牧业合作社取得了一些成绩,草场得到了恢复,繁育出了乌珠穆沁种公羊。

 

这种羊是当地的本土品种经过选育,最终成为国内的优秀品种并得到了农业部的认可。中国现在很多本地农产品品种一直面临着这种危机,就是当它的市场表现,不如外国农产品的时候,就会被作为劣质产品淘汰。但是浩毕斯嘎拉图坚信,他们的羊是世界上最好的羊。他说,全世界最会放牧的人就是我们蒙古人,我们蒙古人的羊一定是世界上最好的,市场上没有好的表现,是市场的工作没有做好,不能说我们的羊不好。

 

除此之外,哈日高壁合作社和嘎查的所在区域牧民保持着良好的游牧文化传统,保持着骑烈马的习惯,保持着尊重长辈的传统,保持着个各种传统民俗节日和活动。在另一方面,他们又非常有创新精神。他们开发了牧区的深加工产品和肉类加工厂。积极外出学习,主动打开市场。通过活畜交易市场突破冷库对牲畜交易的垄断,提高自己的羊肉价格。所以我经常觉得这里的牧民是一群可以在古代和现代之间往复穿越的人。

 

>>从问题出发设计的草原生态游学营

 

现在看一下我们的生态文化游学营,我们的生态文化游学营看上去就是自然观察/民俗/传统展示这些活动,但是整体设计是有问题来源,也有实践出口的。

 

我们把牧区问题归纳为四个方面:生态环境的恶化,游牧文化的断裂和流失牧民经济困难和社区凝聚力萎缩

 生态游学营的思维导图

我们针对生态环境恶化设计出来的游学项目,主要是天气的观察气候的体验天气包括风////霞光和彩虹。由此知道草原的气候是干燥和凉爽的,让大家理解这是一个水热条件不足,不适于农耕的地方。

一下是一些精彩的自然现象呈现:

朝阳


闪电


晚霞


日晕


乳状云


日偏食


繁星


然后让大家对土地/草/鸟兽/家畜/人与环境的关系进行观察,由此你理解游牧文化在这片土地的价值和贡献。以此来解决两个问题,一是游客对草原生态的偏见,另一个就是让参加这个游学营工作的年轻牧民也关注草原生态。通过这些活动,我们初步实现了当初设定的目标。很多游客都表示,他们以前对草原太不懂,参加游学营对他们有这方面的帮助。而与此同时,年轻的牧民除了开始发现和关注家乡的传统智慧,还学习了新的环境问题的解决方式。比如说我们带入营地的三盆水洗碗这个工作方法,原本是为了让城里的人节约用水,但是却可以促使牧民把洗涤剂残留洗的更干净,并学习使用无公害的洗涤剂,比如茶籽粉和羊油皂。在处理垃圾的时候,我们对营里的垃圾进行分类和分析,由此可以让营里的孩子们懂得减少垃圾的方法,也将这种方法交给了年轻的牧民。

 

针对游牧文化流失断裂的问题,我们希望通过游学营建立年轻牧民的文化自信,为他们的文化传承提供一个舞台就是说,他们其实在日常生活中是完全可以开车代替骑马的,但是在游学营他们需要花更长的时间来骑马,这就是一个舞台。另外就是这些传统的生存方式通过这个游学营可以产生盈利,既能够帮助这些传统生存方式传承,又能让年轻人对这些方式更加习惯,更愿意长时间呆在这样的方式之中。

 

最帅的一次骑马


游客体验最爽的策马飞奔


最可爱的小骑手


所以在我们的游学营中有大量的文化传统项目,勒勒车/骆驼车/骑马/摔跤/射箭/挤牛奶/做羊毛/服装展示/做羊毛毡/刺绣/银匠/木匠/铁匠等等。

 

通过这些努力,我们也看到了一些成果,首先是让年轻牧民有更多按照传统方式进行劳动和生活的机会,年轻的牧民通过游学营开始花更多时间骑在马上放羊,而不是骑摩托,他们甚至骑着马去苏木买东西,引起苏木上人们的欢呼。同时做这些工作还让牧民对传统文化进行了梳理,因为以前游牧文化很强势的时候,是不需要进行详细的书面整理的,那个时候,每一个孩子从出生开始就在不断地学习各种游牧文化,他们每天早上跑出蒙古包上厕所回来之后,家里人就会问他,你看到的什么牛在什么位置上,羊在什么位置上,马群在不在附近,天气是什么样的,云多还是云少,太阳是否已经出来了,今年的草怎么样,羊吃饱了没有。通过这样潜移默化的观察,孩子们就会学习到传统文化,但是现在这种教育方式已经打断了,孩子们从四岁上幼儿园开始就已经离开了草原。

 

现在学习游牧文化需要经过系统的整理,所以我们在这个游学营上也做了游牧文化的展览馆,启发年轻牧民自己向游客讲解。而他们其实在讲解的过程中要向长辈学习,那时就会发现自己还有很多不知道的事情。

 

游牧文化展览馆


在解决牧民的经济困难方面,我们希望提供的方案包括:第一,拓展收入渠道从第一产业走入第二/三产业农牧业属于第一产业,是附加值最低的。而牧民以就是卖在家门口等着羊贩子来收活羊,在这个过程中,各种附加值都丢失了,对市场的发言权也丢失了。第二,增加牧民的现金收入通过游学营直接就可以牧民带来现金收入第三就是可以将牧民的非现金收入转化为现金,让他们焕发出更大的价值。

 

这个游学营的收入有旅游收入和市集收入两种,这些努力也带来了一些效果,首先是游学营每个夏天有40万左右的流水,其中能转化成牧民实际收入的部分有20万左右。参加游学营工作的人都可以得到一笔,高于当地平均工资的收入,虽然是季节性的。但是夏季正好的“牧闲”,不耽误他们其它季节的忙碌。而当地参与文化展示的牧民提供马匹,勒勒车/蒙古包场地提供者等都会获得相应的收入。

除此之外,哈日高壁合作社开发的深度加工的牧产品,在每个营期都能带来两千元左右的消费流水,整个夏天可以卖一万多元。今年秋天游学营营员在这个平台上订购的羊肉也在一万元左右。虽然每个数字都不算太高,但是这个平台的推广作用非常实际,作为才起步一两年,我们可以看到它在发展壮大。

 游学营要推动当地手工艺品的复兴,通过复兴手工艺,促使牧民探索适合本地条件的新产品加工,最终会推动牧产品深加工和销售。


最后是提高社区凝聚力。我们做天下溪人与草原项目工作的时候,很注意社区的维护。第一方面就是增强当地原有领袖在牧民中的威望而不要轻易和社区领袖发生矛盾,这一点非常重要。因为老百姓和社区领袖发生矛盾会影响当地秩序,如果我们的社区工作在一开始就影响社区的秩序,那就注定要失败。现在牧区也存在留不住年轻人的状况,所以提高社区凝聚力的第二方面就是我们为年轻人提供了工作平台,通过这个平台他们在家乡有了更多的成长空间,有了更多的机遇,也有了更高收入的可能性,他们就有可能留在家乡社区,乡村社区就是要有年轻人才能有活力。第三个方面就是拓宽牧民的视野,增加贫困户的增收机会,我们这一个游学营租用的草场,就是当地一个贫困户的,旅游季结束后,拆除设施,把草场还给他。营期,他参加工作也可以获得收入。这样也增加了他的收入机会。同时,由于可以和外界的游客接触,一些新的思想可以带入,以免过去社区领袖一个人对外交流带来的新思想,老百姓却不能接受。

 

最重要的是这个游学营是一个多人共同完成的对牧民来说不熟悉的复杂的新工作。他的管理本身就要引入现代管理体制,这对增强社区的凝聚力和协作能力都有非常大的帮助。

 

所以我们的游学营是一个公益活动,而您参加这个公益活动的方法非常简单,您只需要花钱来参加这些活动就可以了。

 

>>游学营对于参与者来说还是自我教育/文化教育和社会教育

 

游学营是对于参与者是一种自我教育。无论是对于大人还是孩子,重新回到一个纯粹与大自然打交道的环境,在大自然的风霜雨雪面前生活,注定是一段难得的经历。有一位于老师带着她女儿到草原上的时候说,草原就是治公主病的地方,她的小宝贝从一开始在有土有泥的地方都不敢下脚,慢慢地变成了一个跑得开玩得起来的姑娘。

 

治好了公主病的小公主


游学营期间很多城市孩子也表现出对自然的强烈热爱,超强的运动能力有了发挥的舞台。


最美高跳


城市里完善的市政设施让我们忘记了人是依赖自然生活的这一点,当我们回到草原上的时候才能体会到,我们的水是从井里打的,火是用牛粪生的,游学营的孩子开始对牛粪都很排斥,但是没过多久就都把牛粪当宝贝了。

 

游学营还是一次重要的文化教育。让我们大家有机会认识一种对我们的生活和中国历史影响巨大,但是大部分内地人十分陌生的文化,知道这种文化力量的来源,初步学习如何和这种文化背景的人交流,相互尊重和理解。

 

一次游学也是一次社会教育,让大家重新认识贫穷和富有,认识到生活中什么是重要的,什么是不重要的。比如说我们到了草原上才会真正认识到,水是重要的,土地是重要的,空气和阳光都是重要的,奢侈品相对而言是不重要的。最后让我们认识什么是传统,什么是现代。我们发现现代化的发展并不是说不能在传统地区进行,也发现现代化的发展并不一定要把所有的传统全部打碎和抹煞,传统在特定的自然环境下仍然有它的作用和活力。

 

最后,有些人会站在人类的高度去理解文化间的和而不同,站在人类的高度去理解与大自然打交道的能力。

 

>>草原游学营的本质还是一次文化交流

 

在文化交流中外来的客人要学会聆听和观察。牧民现在命运不是由自己主宰的,他们虽然生活在广阔的草原上,但他们的生活方式实际上是由外面人的看法决定的。所以我们每一个外人对这个土地的深入的理解,都有助于让牧民活得舒服一些。

 

我们游客其实都非常喜欢文化纯粹的项目,比如套马/摔跤/勒勒车/骑马飞奔这样的项目,恰恰是牧民最擅长的,在你们的欢呼声中牧民的文化自信就提高了。

 

我们在草原上时间长了,还会发现牧民是非常文明的。他们彼此交往的时候,经常互相说很多敬语和祝福语。但是当他们说汉语的时候就显得很不文明,有很多的粗话和骂人话。经过了解,我发现牧民原本接触汉族人的机会并不多,多数是卖羊的商人和修房子的农民工,他们之间讲的汉语最多的就是讨价还价和互相埋怨,时间久了牧民就会认为外面的世界都是非常不文明的,他们自己的文明是没有什么意义的。那么当他们和有礼貌有教养的游客交往的时候,也有助于提升他们对外面世界文明的看法,提升他们对自己原有文明的看法。

 

客人们还能带入现代问题的解决方法。比如我们为每位游客都购买了商业保险,但是一开始并没有为牧民们购买劳动保险,这个问题在以后会得到解决。关于一些商业规则问题,时间观念问题,还有金融等方面的问题,牧民都会在这个游学营中学到正确的处理方法,这也是在促进牧民提升应对现代生活的能力。

 

三盆水洗碗法被带入草原


最重要的是我们的客人都是去草原上玩的,去玩就没有人想找别扭,都是去找欢乐的,欢乐就有助于建立友谊和理解,建立人与人之间的情感,这就是为什么我们的生态游学营不仅仅旅行,还是一次文化交流。

 

最后这个旅行真的很好玩,观赏牧民精彩的马术表演,自己去体验骑马、摔跤和射箭,可以在这个过程中认识草原上的丰富的牧草,学习从微观的角度去看不同的草场,认识植物和动物,近距离的接触各种昆虫,和小动物在一个广阔的环境中相处,和自然界的一切打交道,每天看壮丽的日出和日落,看风起云涌,欣赏雨过天晴天空中的彩虹,看夜晚的满天繁星,或者看明月从地平线上升起。还可以在篝火边在牧民原生态的歌声中体验草原的美食。

 

这就是我们2018年夏天在草原上所做的活动,它不是一个简单的娱乐,而是一次社会调研,一次公益活动,是文化交流和自我教育,而且这一切都是在大家的娱乐中完成的。

 

最感人的瞬间——刘书润老师八十大寿



 /报名草原游学营/ 


 行程安排 


第一天(7.14)相见与相识


上午

从锡林浩特(或桑根达来)乘车至草原


下午

开营仪式:开营仪式按蒙古族礼仪举办,在仪式上,哈日高壁牧业合作社的成员将介绍合作社的成长历程介绍

仪式结束后,学习两个比较简单的蒙古族传统游戏射箭和玩羊拐,以后的几天里,这个游戏大家可以反复练习。

蒙古族牧民将按传统礼仪宰一只羊做手把肉,大家可以体会生命逝去和牧人对生命的尊敬又依赖的矛盾。


晚间

手把肉晚餐(素食者可单独准备晚餐)

共同观看有天下溪人与草原项目负责人舒泥撰稿的纪录片《草原I生灵》



第二天(7.15)手工劳动的价值和困惑


清晨

凌晨4点起床看日出


上午

蒙文课,学习蒙古语字母和简单的问候语

羊油手工品体验——羊油皂及羊油防晒霜制作,了解草原的资源状况和尚未的到充分开发利用的情况


下午

学习蒙古族传统刺绣。了解与羊毛、羊皮有关的手工业传统受到现代工业冲击后的问题和出路探索。

勒勒车迁场体验,体验骑马,骑骆驼。


晚间

观看当地牧民主演的电影《爱在他乡》


第三天(7.16)游牧文化与牧民生计调研


上午

认识牧草,认识草原和戈壁不同的牧草使用价值

戈壁徒步3公里

认识游牧转为定居的生活变化


下午

学习蒙古式摔跤

在山丘眺望128万亩土地的村庄全景


晚间

观星


第四天(7.17)蒙古马和男儿三艺


上午

挤牛奶,传统牛奶的出路调研

游牧文化展览馆参观

观看蒙古族套马


下午

拆解一个蒙古包


晚间

篝火晚会,聆听蒙古族原生态民歌


第五天(7.18)惜别


上午

做羊毛毡纪念品

当地产品和手工艺品市集


下午

清理垃圾,做垃圾分析


晚间

返回北京



-主办单位-

哈日高壁牧业合作社

-协办单位-

北京天下溪教育咨询中心 北京有机农夫市集


-活动日期-

2019年7月14-18日


【集合】 

14日早上在锡林浩特市集合,大家自行前往锡林浩特,由牧民负责接送。

【活动地点】

内蒙古自治区 锡林郭勒盟 东乌珠穆沁旗 额吉淖尔镇 哈日高壁牧业合作社


 -邀请对象- 

关心草原,热爱大自然的朋友们

-活动费用-

3900元,大小同价

【联系方式】

舒泥 13601385954


扫码报名



集室堂、集室及金星园会员优惠100元。费用包括锡林浩特火车/机场至牧民家的接送,吃、住费用以及所有生态文化课程及体验项目、保险费用、导师费用。


报名15人营会成立,30人满员,营会成立后,主办方会通知大家交定金,定金500元,如因报名人原因取消行程行程定金不退。如果非因自然灾害等不可抗力的原因,主办方自行取消营会,定金双倍退还。营前一周收费完成。


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