明明只是买个菜，超市的菜却有那么多塑料包装？快递更是别提了，产生的垃圾可能是吃进去的好几倍……但在京城，还有一家这样的宝藏菜店，你可以不用有这样的烦恼，因为Ta也和你一样讨厌没必要的塑料垃圾，尽可能减少食物包装，并且对包装物实行回收和循环利用。
前不久，京城知名美食博主&北京有机农夫市集好朋友——潘潘猫也前来打卡了一番！
看到这里，你是不是对这家有点“土”气的社区菜店有点好奇呢？这家社区菜店叫【集室】（Community Market），位于三元桥凤凰汇·里巷内。在这家简单质朴的环境友好的社区菜店里，你除了可以买到来自本地生态小农的放心食材，还有哪些你不知道的宝藏？等小集继续告诉你！集室店里这段时间会有芭蕉卖，大家吃完芭蕉可以把皮还给我们！ 哈哈，因为用芭蕉皮做的堆肥，可以补钾&驱蚜虫很好用～#市集绿主张#打算收集回收循环利用起来！（“另外香蕉含多种微量元素和维生素，让肌肉松弛，使人身心愉悦，工作压力大的朋友可以日常食用，最近大家可以努力吃芭蕉呀！ ”）
为了减少店里库存食物的浪费，长相不完美、少一段缺半截的天福园山药，会以特价优惠方式出售！店里卖不掉的下架蔬菜，除了会成为同事们的工作午餐晚餐，还会被市集的发酵达人扔进坛子里，做成美味可口的泡菜！
大家来逛店买菜时，记得带上购物袋/容器过来。大家可以在这里买到北京本地的生态小农天天送达的放心又新鲜的食材，也能买到外地生态小农的水果、干货和特产。有一些时令的蔬菜水果食物，例如这段时间的青梅/青团等，到店散装购买，会有优惠哦～如果不清楚当天还有什么可以散装购买，可以主动和店里的同事问问哈！因为蔬菜没有包装存放的话容易蔫儿，大家如果不希望买菜的时候带走塑料包装，可以选择把菜装到自己的袋子里，把塑料包装袋还给集室菜店同事，进行垃圾分类/循环利用哦～- 黄冰糖/黑木耳/银耳/干花菇/干百合/茶籽粉/肉桂 等食材干货；
- 柳树家的 金莲花/玫瑰花茶 等花草茶不要错过！
光阴小驻家的天然植物洗护产品——洗手液/沐浴液/洗碗液/洗衣液，都可以自带瓶子来散打！不含有害化学成分，无化学防腐，无动物成分，无香精色素，温和好用，而且不会对环境造成污染！
在社区菜店【集室】买菜产生的这些二手包装物，我们都可以进行回收再利用：* 非集室&农夫市集产生的二手包装物，我们暂不回收
你可以带到店里的「包装循环区」，也可以直接带到农夫市集上，给农友循环利用！
来这里购物大家记得尽量自带购物袋，如果忘了，装菜的袋子有可能是潘潘猫捐的～哈哈！最后再次谢谢潘潘猫，还给我们店里捐赠了家里闲置的竹编小筐，让积尘的小筐在这家菜店里继续发光！
4月22日一年一度的“世界地球日”（World Earth Day），2021年的世界地球日主题为“修复我们的地球”（Restore Our Earth）。在地球日来临之际，我们将在4/18下周日11:00-14:30，我们将在三里屯·那里花园举办地球日主题市集，并将推出的“地球友好午餐”！食材来自本地生态小农，轻盈蔬食，简单烹饪，营养搭配，还原食材自然好滋味。让我们一起“为身体减负，为生活减负，为环境减负”！当天市集还会有系列精彩的地球友好线下活动，敬请期待～市集绿主张 是由“北京有机农夫市集”发起的一场环保倡议行动，希望大家能从“自带包装、购物袋赶集”这样身边的小事开始，举手之劳做环保。相信每一点小的改变，都将汇集成改变世界的力量。