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回家之旅 | 春节,最忆是杭州

蔡少鸣 萧山网 2022-05-18

一句“回家过年”,

是多少背井离乡的游子莫大的心愿,

拼搏一整年的艰辛,

似乎在回到家的那一刻荡然无存,

享受着泪水中难得的甘甜。



地铁是杭州近几年发展中最明显的标签,也是托它的福,我和家的距离变成了短短三十分钟的车程,实属幸运。

和火车站还有机场不同,杭州地铁里的年味不是拥挤的人群,反而是春运过后空旷的车厢,不知从何时起,杭州发展的势头突然迅猛无比,四面八方来到杭州寻求发展的人也是络绎不绝,只有到了这个时候,才能真正看到杭州本地人过年时的样子。


酱鸭

真正的杭州年味,其实在春节前的一个多月就能闻见,每年到了这个时候,杭州人家家户户都要开始着手制作“年货”了,整箱的酱油,大块的猪肉和整只的鸭子,穿上线,再备一个大号的脸盆,这“酱货”的准备工作就算是完成了。然后在盆里倒满酱油,把猪肉啦,鸭子啦都齐刷刷地浸下去,往窗台这么一放,直到春节前夕再拿出来,挨个挂在房檐下晾干,这酱味便慢慢飘出来了,待春节到来,一收一蒸,满屋子的酱香,是杭州家家户户最浓的年味。






除了酱货,杭州人过年不可缺少的一样食物就是年糕,“吃了年糕年年高”,老一辈杭州人常挂在嘴边的这句话,我们这代年轻杭州人可谓是耳濡目染,渐渐的,吃年糕也成为了我们庆祝新年的重要方式。



“上有天堂,下有苏杭”,杭州的年味可不仅仅停留在吃上,而说到美景,首当其冲的就是杭州西湖了。作为一个五A级景区,西湖早已习惯了人来人往的日子,到了春节,它也像休假一样,处处带给人一种难得的惬意,靠坐在长椅上,放眼眺望,竟有一种慵懒的感觉油然而生,久久不愿离去。



杭州人在这时,总会乘着年夜饭后的闲暇时光,携着家人一道,去西湖走一遭,夜晚的西湖也是别有一番韵味,沿着湖畔一路都是张灯结彩,和白天相比,晚上的西湖更多了几分过年的味道。

其实西湖最美还要属下雪的时候,薄薄的一层雪,却是让西湖有了更深的意境,而今年的天气,虽然小雨淅淅沥沥,却是一场雪也没有送来,不然那断桥残雪的景观,定叫人叹为观止。



再长的路,走久了,也要回头看看,因为总有人一直在背后默默守候,适当地停留,才能更好的出发。


图文 | 记者 蔡少鸣 
爱杭州的常驻小编 | 萧网君

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