11年来，我们给流浪者发了15万份食物 | Tony Day 一席第492位讲者

Tony Day，黄河慈善厨房创始人。

到现在我们发了155035份食物，给6万个人发了衣物。发了110多辆轮椅，帮12位残疾人安装假肢，帮助90多个流浪者找工作，领孩子们回家。一共有11000位志愿者，这是参加活动的人，还不算旁边好多来帮助我们、支持我们的人。

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黄河慈善厨房

Tony Day

大家好，我叫Tony，英国人。我是2005年到中国来的，今天很高兴可以来到这里参加一席的活动。我希望你们都能听懂我这个老外的（中国）话。

我以前在英国有两个公司，一个是做金融的，一个是做房地产的。我每天特别特别忙，至少工作16-18个小时，每天晚上只睡三四个小时，但是我没有压力，我很喜欢我的工作。

有一天我看报纸，看到他们介绍了一个禅修的地方。我觉得这个挺有意思，很感兴趣，但是当时我太忙了，没时间参加。过了五年，我又想起来这个地方，这次我去参加了。我待了四天——礼拜五去，礼拜一走。

到那里的第二天，我开始打坐。突然有个想法来了：你愿不愿意改变你的生活，离开英国？但是我一直在想我需要多少钱？我该怎么办？我没有办法回答这个问题，一直在考虑钱的问题。

第三天我还在打坐，另外一个问题来了：如果钱够了，你愿不愿意？我只能回答我愿意——我愿意离开。

所以礼拜一结束之后，我回家卖掉了两个公司，我的家，我的汽车，我的摩托车，全部都卖掉了。疯了。卖完以后我离开了英国。

我平常是有计划的人，但是当时我没有计划，我直接去了欧洲。到法国以后，我就做了三件事情：一是继续打坐；二是开始做一些志愿者的事情；三是写了点乱七八糟的东西。

在法国的时候，我发现自己有个奇怪的感觉，我心里不舒服——因为我在英国的时候一直忙，到法国以后没事干。我为什么离开？我怎么办？我没有后悔的感觉，也没有觉得自己做了一个错的决定，但是我需要时间了解这个感觉是什么，也需要处理好这个感觉，不能一直难受。

大概一年半以后，我明白了，我知道我为什么离开了英国，也知道我要去做什么事情。我觉得我可以去另外一个地方，一个比较远的地方。所以我准备到印度去。

我不想坐飞机，所以我准备先坐火车去俄罗斯。我跟一个旅行社联系，让他们帮我订火车票。他们说走俄罗斯的话，你应该去中国。我说我不想去中国，我想去印度。他说，你去中国的话那你必须去西安。“西安有什么好东西，我不知道。”“兵马俑啊。”“兵马俑是什么？”

但是他们一直说，去吧去吧。所以我去了。到了西安以后，我本来打算只待三天。但是我在西安的时候，另外一个想法来了：你别走了，别去印度。我想去印度嘛。但是这个想法说，别走，留在这儿。所以我又难受了，真的。最后我说好吧，我会等一下，看看情况。

确定留在西安以后，我没有事情可干，所以我就去找慈善机构，希望可以参加一些活动，帮助一些人，这是我的习惯。但是我找不到。我问了好多人，去了好多地方，都说没有。当然这是32年前，跟现在完全不一样。

但是我在街上看到一些乞讨的老人、小孩和残疾人。在钟楼附近，我看到一个老太太。她有一个碗，她说老外，给我钱，给我钱。我的习惯不是给钱，我比较喜欢做事情。不是说给钱不对，但那不是我的习惯。所以我走得比较快。

结果这个老太太跟着我，她走得比我还快。这是一个60多岁的老太太，我跑不过她。然后我回家了。但是那个晚上，我忘不了这个老太太。我一直在想这个问题——我想做一些志愿者的事情，但是我还没找到。

所以我做了两个决定：第一个决定是第二天再去找这个老太太，请她吃饭，然后问她知不知道慈善机构在哪，我可以去帮忙，我估计她会知道。第二个决定是，如果我找不到，我就自己买一些东西，发给这些人。

第二天，我找到了她。但是她不要吃饭，她只要钱，所以我给了她五块钱。我也问了一些别的流浪者，他们也不知道慈善机构在哪。

但是我听说，有一个天主教堂，礼拜天有弥撒的时候，门口会有一些乞丐和残疾人。弥撒结束了，人们会出来给他们一些钱。所以我去找了教堂的陈神父。我问他，我能不能礼拜 42 35482 42 14939 0 0 2505 0 0:00:14 0:00:05 0:00:09 2812天到这里来给他们发一点东西。他说可以。

第一次发是一个礼拜天。有三个朋友来帮忙。我们买了50个包子，但是教堂外面只有8个人，包子没发完。所以我们到钟楼去了，然后在街上找到了17个老人和残疾人。所以，第一天，我们给25个人买了50个包子。我觉得可以继续，所以第二个星期又去了。这之后就没有停过。

第四个星期开始，我们增加到了每周发两次。那时候我们是在外面发，下雨、下雪，包括夏天的时候，都是在外面，但是我们没有停。

一年半以后，教堂的人叫我去，说，Tony我们给你们盖一个房间，免费的，不收钱。这是他们给我们提供的一个房间。

我们还是跟教堂没有关系，但是他们对我们特别好，给我们很多帮助。那个房子我们已经用了10年了，现在挺好的。

每个月我们大概会发1000多份食物。会发包子、稀饭、菜汤，礼拜五发炒米饭，偶尔也会发水果、面包什么的。流浪者都可以吃饱了。

我们发包子的时候还是会去钟楼。因为有老人和残疾人，他们来不了教堂，所以每一次我们会有一队人给他们送过去。

我不知道为什么，但是从第一次开始，我就做了一个记录。我们的数字特别特别清楚，我们发现这也很有用。11年来，我们发了155035份食物。我们就是慢慢来，一步一步的，但是猛地一看，就觉得是一个比较大的数字。

在中国我们是第一家慈善厨房，从2005年12月18号开始。本来我们在英国注册了，但是2011年我们开始和陕西慈善协会合作，已经6年了，特别顺利。我们每年会跟他们合作安排一些活动。

人们可能看到一个老外就觉得，这是一个国外的慈善机构，其实不是。因为除了我，我们的志愿者都是中国人，98%，99%都是本地人——这是一个本地的慈善机构。

我们特别特别简单，没有什么想法，我们只帮助有困难的人，孩子可以，老人可以，一个学校可以，残疾人、流浪者，都可以。

只要是我们有能力帮得上的人，我们就会帮，如果我们没有能力，那对不起，我们帮不了，就是那么简单。而且我们只有两个目的，从开始到现在一直只有两个目的：一是给最需要的人合适的帮助，二是给大家一个平台参加一些慈善活动。同时我们给大家一个机会改变他们自己，我们发现包括我，好多人改变了，志愿者、流浪者都改变了。

另外一个，因为我们都是志愿者，没有一个工作人员，所以我们不会浪费一分钱，100%给我们帮助的人。

了解多了，流浪者有困难的时候会来找我们。开始他们需要衣服，所以我们给他们发旧衣服，别人也会捐旧衣服。但是冬天肯定很冷，所以每年冬天我们会给他们买大衣、棉裤、被子、袜子、手套、帽子、鞋。都是新买的。

这种活动通常从晚上十点开始，我们一般会安排60个志愿者，分成四队，去他们睡觉的地方。如果是晚上两点、三点、四点，我们看到一个老人在街上睡觉，我们可以保证这个人真的需要帮助——这就是我们这么发的原因。肯定比较麻烦，但是是最好的办法。

因为好多人还是觉得，这些流浪者是假的，他们都有房有车，他们的钱比我还多，为什么我要帮你？好多人有这个想法，我们能理解。但是如果志愿者自己看到一个老人、一个残疾人冬天的时候睡在外面，他心里就知道，这些人真的需要我们的帮助。

有一天，有个小孩带了他的朋友来，给我们看他的胳膊，问我们可不可以帮他。我们赶快陪他去医院。医生给他做了一个手术，结果痊愈了。这是我们第一次做医疗救助的活动。

去年有一个流浪者，我们看到他的身体完全不行了，他不能吃饭，不能睡觉，发烧。我们就带他去医院。结果很严重，肺结核病。医生说可能已经太晚了，帮不了。还好，三个月以后，他完全康复了。现在他很好，上个星期还来慈善厨房吃了饭。所以很简单，不是很复杂。

北京有个慈善机构叫“众爱”，我们有医疗救助的时候，他们会跟我们合作。

有时候，我们有朋友也会捐一些东西。有个上海的慈善机构“扶轮社”，他们以前捐了一些轮椅。我们需要找一些真正需要的人。我们跟政府联系，他们给了我们一个名单。这些轮椅我们当然不可以浪费，必须给需要的人。所以每一个人我们先去看一下，了解他们是不是真的需要这个轮椅。

我们见这个姑娘的时候，她应该23岁。她的腰有问题，动不了。她五年没有下床，一直在床上。我们跟她的家人商量，说我们有这个轮椅，你的女儿可不可以用？他们说应该用不了。但是我们很想帮这个女孩，所以我们跟她的家人说，我们可不可以试一试？

我们把这个女孩抱到轮椅上，发现她可以用，没有问题。推她到院子里，她开始哭，她的家人哭了，志愿者也都哭了。真的很感动。她说，五年来，我没有见到太阳。这样一个轮椅不是很贵，几百块钱，但是几百块钱你可以改变一个人的生活。

我们有另外一个朋友，已经认识了四年。他是一个残疾人，只有一条腿。这就是他的家。所有东西都在车上，他会在那儿睡觉。

他人很好，心地也很好。我们问他要不要帮你装一个假肢，他说可以。但是有个问题：如果我们给他安假肢，他以后怎么生活？因为他现在是一个残疾人，所以好多人会给他钱，他可以吃饭、买药，可以生活。但是如果看到一个健全的人，谁会给他钱？所以我们只能先帮他找工作。

我们先给他安排一个房间，帮他找到了工作，最后给他安假肢。这个工作很好，在西安飞机场附近一家生产飞机配件的公司工作。他在那边应该6年了。他每一天去跟老板说感谢老板。这是他现在的样子。

这个安假肢的公司，他们最后没有收我们的钱。他说我们不要你们的钱，我们很愿意帮助你们支持这个人。这个时候我们明白了，我们可以做很多事情，不一定需要很多钱。好多事情跟钱没关系，如果你的目的是单纯的、清楚的，好多人愿意来帮忙。

大约九年前，我们去了一个地方，特别穷，孩子也真的很可怜。所以我们给他们办了一个运动会，结果孩子们特别开心，志愿者也开心。

所以现在我们每年会有孩子们的活动，给他们开运动会，或者请他们来西安。这是去年的运动会。

这个活动有150个孩子，大概60个志愿者。这是一个两天的活动。我们礼拜六去，下午跟孩子们玩一下，晚上给他们放电影。志愿者都会自己带帐篷，在帐篷里或者在车上、教室里睡觉。第二天很早起来开始安排运动会。

因为有150个孩子，我们会给他们安排大约20个游戏。孩子们特别特别开心，每一个孩子都可以收到奖品或者礼物或者吃的。

这个活动想法很简单，但是后面要安排的事情比较复杂。所有我们需要的东西都是志愿者提供的。因为慈善厨房是个团队，大家都愿意做一些事情，所以这个活动很大。但是我们没有花一分钱。

11年来的活动，我没有办法给你们讲所有的，太多了。到现在我们安排了1905场活动，给6万个人发了衣物。发了110多辆轮椅，帮12位残疾人安假肢，帮助了90多个流浪者找工作，领孩子们回家。一共有11000位志愿者，但是这不算旁边的好多人来帮助我们、支持我们，这是参加活动的人。

因为慈善厨房是大家的，大家会捐东西，也会捐款。因为是大家的慈善厨房，我们有责任，我们必须是透明的。每一个月，大家可以看这个月我们的费用是多少。如果有捐款的话，这个月的捐款是多少，在银行里面我们还剩了多少钱，还有这个钱我们还可以用多长时间。

每一年我们会安排190场活动，一年的费用肯定不少，但是因为大家提供了好多我们需要的东西，一年的费用，去年是18万，两年之前是16万。我们没有钱，没有有钱人大额资助，没有其他机构在后面支撑，但是我们需要的也不多。

我们经常听说这句话：授人以鱼不如授人以渔。这句话有道理不？我也觉得有道理，肯定有道理。我们希望每一个人可以管自己的生活。但是实际上不是这样的，不是每一个人都可以。

我们觉得有三部分人。第一部分的人，他们管不了自己的生活，像老人、残疾人还有孩子们。他们没有能力，根本没有办法，所以需要先帮助他们。他们还需要吃饭，需要衣服，需要理发、洗澡、看病，谁来帮助他们？这是我们应该做的事情，必须做的事。

第二部分的人，他们可能有能力管自己的生活。比如说我们帮助了90个人找工作——我们没有办法帮助每一个人找工作，只能是其中一部分，但是我们发现，好多人只需要一些尊重、一些时间，可能一年的时间、两年的时间，如果我们一直支持他们，他们会自己改变，改变自己的生活，自己找到工作。

第三部分的人是最少的，他们不要管自己，那没关系，你来吃饭吧。

所以是两种帮助：一个是支持人、帮助他们改变生活；另外一个是就给他们吃饭，或者简单生活的需要。这两种都需要。

我们没有办法帮助每一个人，只能做一部分。我们也根本不想做很大，做大不一定可以做好，但是我们必须做好。

11年来，我们坚持做了1900多个活动。靠几个人做不到，但是慈善厨房不是几个人，是一个团队。我们能继续下去，因为大家特别特别好，特别辛苦。每一次活动我们可以一起开会，商量怎么安排，然后分工。有好多志愿者来了十年、九年、八年、七年，真的了不起。

所以我们能继续是因为大家的力量，不是一个人的慈善厨房，不是一个人的力量。大家一起来做一些事情，那可以做比较多，也可以坚持做，一直做。如果你们想了解多一点，我们有微信、QQ、网站，你都可以看到。

谢谢大家。

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