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【厉害】每天吃个它,胜吃10个苹果!降血脂,降血压!快告诉家人!

2017-03-07 江门广播电视台

土豆素有“地下苹果”和“第二面包”的美誉,它不仅易种植、产量高,而且还是十全十美的营养产物,有降血脂、降血压、控血糖的功效!


赶紧看看提醒身边人吧↓↓↓



每天吃个它,胜吃10个苹果!


在土豆成为主粮之前,就已经有很多人对土豆狂爱不已,不仅因为好吃,更因为它的营养丰富。土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。


有研究表明,以一个三两土豆为例,一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜,钾含量相当于4个香蕉,花青素含量相当于4个草莓,而维C含量竟相当于10个苹果。


所以不要轻看了这个不起眼的家伙,每天吃个土豆,胜吃10个苹果哦~



土豆可以降血脂、降血压、降血糖
可惜大多数人不知道~



土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。吃了一辈子的土豆,但你知道貌不惊人的土豆到底为什么会如此神奇吗?


土豆含有丰富的抗性淀粉,经常食用土豆能降血脂、降血压、降血糖。



1降血脂


土豆中的淀粉,叫做抗性淀粉,抗性淀粉能降低胆固醇的含量,促进胆汁分泌与循环,还能减少脂质吸收与脂肪酸合成,有效降低血中脂质含量。



2降血压


每100克土豆含钾高达300毫克以上,具有防治高血压的作用。



3控制血糖


土豆含有丰富的抗性淀粉,它所产生的热量约只有糖类的一半。


抗性淀粉具有防治糖尿病的性能,抗性淀粉有较低的血糖生成指数和胰岛素反应。尤其对II型糖尿病人,可延缓餐后血糖上升,有效控制糖尿病情。



没想到土豆竟有如此功效,

快告诉家里的人吧~

       




来源:健康与长寿、湖北经视 


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