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【乐龄养生】这种调料春天吃,健胃驱寒

老年日报
2024-09-06




春天到了,很多人有疑问,姜是冬季驱寒气的好食材,但是在春季能吃姜吗?其实是可以的。生姜是厨房中的常见食材,我们经常用它来解表散寒,尤其是在受寒之后吃上一点,对预防风寒感冒非常有帮助。除了上述功效,春季吃生姜,还能收获这几个好处!


补养阳气

春季虽然气候有所转暖,但冬季残留的寒意仍在,在饮食上宜多吃些辛温食物,辛可散寒、升发阳气,温可以助长人体的阳气。而生姜恰好为辛温之物,自然可用于春季养阳保健。


缓解疲劳、促进睡眠

生姜味辛性微温,可促进血液循环,有助机体排汗降温等作用,春末天气炎热时食之,白天可提神、缓解疲劳,晚上可促进睡眠。


利于健胃

生姜所含的姜烯,可刺激胃黏膜合成和释放具有细胞保护作用的内源性胃蛋白酶原,从而保护胃黏膜免受损伤。


驱寒养血、除湿

春天气温多变,忽冷忽热,很多人早上起来的时候会感到寒冷,这多半说明身体体寒、体湿。多食生姜可驱寒养血,有效缓解身体寒冷等症状。



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文字、视频、主持:许诺

编辑:雪娇

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