超13万人次参与，近15万销售额！为桂城多彩的“夜生活”干杯

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刚刚过去的小周末，佛山南海桂城夏日狂欢啤酒节现场人头攒动，一如燥热的夏天，不断升温的空气中，还氤氲着啤酒的清爽。来自南海区餐饮协会的统计数据显示，7月22日晚至24日，啤酒节活动现场吸引超13万人次参与，3天摊位累计销售额近15万元。
在活动的带动下，啤酒节所在地佛山千灯湖环宇城场内三日客流突破30万人次，整体客流环比上升30%，同比上升35%，三天场内销售突破1500万元，环比上升25%。

微醺一夏·夏夜啤酒节热闹开幕。图/千灯湖环宇城、桂城宣传文体旅游办

千灯湖环宇城是桂城桂澜路“千米商贸长廊”的重要组成部分，并被评选为佛山市美食集聚区之一。每当夜幕降临，街灯星星点点亮起，桂城潮玩有趣的“夜生活”才刚刚开始：人流、车流朝桂城各大商圈汇集，年轻人在“酒吧一条街”里享受欢聚时光，一家老小在千灯湖畔漫步，抬头就能看到流光溢彩的灯光秀……

华灯初上，让我们放慢脚步，在桂城的城市中央绿地、大型潮流商圈、有故事的小酒馆里，为多姿多彩的“夜生活”干杯。

千灯湖环宇城是夏夜啤酒节的举办地。桂城宣办供图

夏夜清凉新体验

吃喝玩购“承包”你的夜生活

佛山千灯湖环宇城广场外，12米高的巨型Luara公仔下，30多个精酿、酒饮、美食摊位集中亮相，当中既有纯正德国风味的现酿啤酒，也有小众独立品牌带来的创意新品。



比如，此次啤酒节人气摊位——薛定谔的酒，就推出一款十分畅销的山楂啤酒。啤酒的微涩回甘，混合着山楂的酸甜口感，别有一番风味；不仅如此，本土创意融合餐厅也在此次啤酒节上“摆摊”，不间断供应各式小吃和冰镇茶饮。

夏夜啤酒节吸引不少年轻人参加。千灯湖环宇城供图

缤纷多样的啤酒市集，是桂城丰富“夜生活”的一个切面。与千灯湖环宇城相距不到3公里，有着“啤酒一条街”称号的灯湖西街，每50米就有一家精品酒吧，当中既有佛山最大的全开放式英伦风威士忌吧——蒔間TIME，也有火了10年的西街首批酒吧——W堤岸酒廊等。在这里，时常能看到年轻白领三五成群，在觥筹交错中享受慢下来的生活。

从灯湖西街走出，抬头就能看到映在千灯湖畔写字楼上的灯光秀。每晚，科技感拉满的灯光秀都会在此上演，走进千灯湖公园，还能在3D全息投影的中央水幕屏上，观赏大型数字文旅剧《千灯谣》。绚丽的灯光照亮城市夜空，为桂城“夜生活”增添了不少色彩。

包括千灯湖环宇城、灯湖西街在内，桂城28个大型商圈已成为承包市民“夜生活”的重要载体：佛山宜家家居的停车场内，随处可见粤A、粤J、粤S的车牌，三楼餐饮区时常吸引不少市民前来吃上一餐“瑞典美味”；在下班后前往盒马鲜生进行一番鲜货大采购，已成为不少本地市民的“买买买”日常。
藏在街头小巷里的小酒馆、小茶馆，也为市民提供了全新的消费场景。在南海区政府附近，老小区楼下的茶饮店呈一字排开，装修风格各具特色的门店内，总能看到年轻人的身影；店门口随意摆放的露营装备，也能成为夏夜纳凉的好去处。

开启城市“夜间模式”

新消费场景打开经济新增长空间

近年来，越来越多的城市也进入“夜间模式”，致力于将夜经济打造成城市招牌，成为城市拉动消费的重要抓手。更有关调研显示，60%的居民消费发生在夜间，95后年轻人是夜间经济的主力人群。

放眼国内，山城重庆是我国名副其实的“不夜城”。据《中国城市夜经济影响力报告（2021）》，重庆自2019年起，已在夜经济方面实现三连冠。另据有关数据，重庆的夜间经济消费占到城市消费的60%。

微醺一夏，开启“夜生活”。千灯湖环宇城供图

重庆能连续三年位列我国“不夜城”榜首，与当地政府重视不无关系。早在2020年，重庆十大部门就联合发布《关于加快夜间经济发展促进消费增长的意见》，就夜间经济规划布局、场景建设、业态培育、品牌打造和创新升级等系统推进，聚焦“夜味”“夜养”“夜赏”“夜玩”“夜购”的“五夜”业态，深入挖掘重庆特色，推出一批夜间特色消费新地标，并建成洪崖洞、江北大九街等一批夜间特色消费新场景。

排名第二的是“网红城市”长沙。年轻人的到来，对优质夜生活也有了更高的需求。如今，长沙提出以打造“24小时城市”为主题，已逐步形成“餐饮、旅游、购物、娱乐、体育、展览、表演”的夜经济新业态。2021年，长沙还成功举办了中国城市经济发展夜间峰会，为夜间经济发展助力。

从重庆、长沙等城市大力推动夜经济发展的动作可以看出，夜经济已逐步成为消费市场的主流现象，夜生活正孕育出更多的新消费场景。从吃喝玩购赏等主题着手，能为城市吸引年轻人、集聚潮玩元素、发展新兴产业、拉动消费增长起到强力作用。

联动商圈促消费

探索文旅活动新模式

紧贴消费新潮流，佛山也将发展夜经济，作为培育区域消费新增长点的重要方向。

千灯湖灯光璀璨。摄/谢肖兰早在2019年底，佛山首次提出，计划用3年时间大力发展夜间经济。截至2021年底，全市8个高品质夜间经济集聚区夜间经济氛围更加浓厚。其中，位于南海中心城区的千灯湖商圈夜间经济集聚区，就是全市8个高品质夜间经济集聚区之一。

从地图上看，千灯湖片区东至宝翠北路，西至南一路，南至佛平路，北至海八路，占地面积约2.89平方公里，是佛山、南海的商务中心区、文化旅游消费业态集聚区。目前，片区内商户类型包含文化娱乐服务业、酒店住宿、餐饮、文旅商业综合体、特色街区等，消费业态丰富、种类齐全。

千灯湖夜景。桂城宣办供图

随着对区域内商业资源的不断整合优化，桂城正加快探索文旅活动新模式，赋能城市“夜生活”。比如，此次举行的夏日啤酒节就是主动与商圈联动，以活动为载体，充分利用商圈外围闲置空间，通过室外活动带动室内消费增长的重要尝试。

实际上，夏夜啤酒节是桂城潮享美食月的其中一项活动。6月至10月，五场桂城美食市集系列主题活动将陆续上演，并按照“一商圈一主题、一市集一亮点”的思路举行，涵盖咖啡、啤酒、小龙虾、轻食等不同美味。同样以夏日夜经济为发力点，接下来，桂城还计划组织20家特色小龙虾和夜宵美食品牌餐饮举办小龙虾夜宵美食市集活动。

在“老牌”城央公园千灯湖，桂城还结合本地传统特色文化，让全国唯一的叠滘龙船漂移，穿上了光电艺术的外衣，在夜间的千灯湖上演水上版“速度与激情”。更值得期待的是，未来在映月湖片区，即将“上新”的映月文化中心，将推出系列喜剧、脱口秀演出、音乐演出、话剧与儿童剧等，为本地市民与周边群众在桂城享受“夜生活”，提供更丰富、优质的新选择。南海桂城“潮享美食月”
一商圈一主题、一市集一亮点。“潮享美食月”由佛山市南海区桂城街道办事处、南海区餐饮业协会主办，共设置了五站：咖啡烘焙文创市集、啤酒狂欢美食市集、热辣小龙虾美食市集、手工创意美食市集、轻餐主义美食市集，站站有惊喜，福利送不停！

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来源：南方日报

编辑：佛山新闻网  刘妍君
审校：肖欢欢、吕静文、吴碧霞、杨洁怡、张琛

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