气愤！小学生的“营养餐”只有素面条，菜谱里的肉谁吃了？

9月12日，微博网友@haitaode 发了一个视频：“我老家，河南某县，一个学校的学生营养餐”。视频中，学生的营养餐是半碗素面条，结果引发网友热议。

戳视频↓↓↓

营养餐是半碗素面条

视频中，食堂的工作人员戴着棉线手套，从一盆素面条中抓了一把，放在排队孩子的碗中，这就是孩子们的营养餐。

然而，在食堂墙上的公示栏，标注了教育局规定的每日菜品，还明确了每个配菜的分量。

孩子们实际吃的东西与规定明显不符！

四名相关责任人被处分

9月13日下午，河南周口商水县教育局安全办工作人员表示，涉事学校为商水县谭庄镇大曹小学，相关部门已成立针对此事的调查组。

随后，调查组在《关于商水县谭庄镇大曹小学9月12日午间供餐的情况回复》中回顾了事件全过程：

2018年9月12日上午11点50分左右，大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条，主菜为鸡架，配菜为豆角、洋葱，量均较少，与餐厅内张贴的食谱（馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。

两位家长感到非常不满，随后拍视频上传到了微信群及微博上，引起了社会各界的广泛关注。

得知这一情况后，商水县组织教育、食品、药检、卫生、工商等相关部门与安全办工作人员于9月13日早上8:30到达谭庄镇大曹小学供餐加工点核实情况。

调查组发现，9月12日，谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱不符。

9月13日下午，河南省教育厅、周口市教育局派专员到达商水县事发学校调查，并与相关人员座谈了解情况，现场督办并作出指示。初步处理如下：

一、对商水县教体局主管安全的责任人严重警告处分，给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。

二、组织食品药检部门对郑州华康餐饮有限公司加工点经营情况作进一步的调查，并对相关责任人进行严肃问责。商水县委、县政府要求商水县教体局接受教训，举一反三，认真对待，立即对全县各个供餐食堂进行逐一全面检查，加强对各个供餐食堂的监管力度，杜绝类似事件再次发生，确保全县师生吃饱吃好，使党的惠民政策落实到实处。同时，商水县立即组成专门工作组进驻相关单位，对此事作进一步的深入调查，并严肃处理，绝不姑息。

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【评论】  菜谱里的肉谁吃了？

公示栏里是小康，学生饭碗里只有温饱。孩子们正是长身体的年纪，半碗素面不可能提供充足的营养，维生素、蛋白质从哪里来？这中间的差价被谁赚去了？

这件事的恶劣之处还在于，说一套做一套，一切都是公开的。营养餐“文不对题”，不知道这种情况已经持续了多久。一则短短的爆料视频，无法揭露事情的完整真相，但表象已足够惊人。

其实，这不是第一次有人打学生营养餐的主意。

今年4月，河南省虞城县也出现了“学生营养餐沦为问题餐”的事故，原本经公开招投标的知名品牌食品被换成了本地生产的不知名产品，疑似未拿到生产许可证的食品被允许进入校园试吃。

营养餐有名无实，损害的是孩子的身体，损失的是纳税人的钱。把穷孩子的营养餐当唐僧肉，是典型的损不足以奉有余。

农村义务教育学生营养改善计划在启动时，是站在“维护社会公平”“提高民族素质、建设人力资源强国”高度上的。因此在落地过程中，地方政府必须严肃对待，不能轻忽，更不能容许有人打歪主意。对于弄虚作假、中饱私囊的现象，理应依法严惩。

如果连孩子嘴里的营养餐都管不好，我们有什么颜面对孩子许诺这样那样的未来呢？

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编选|王子轩

来源|澎湃新闻（ID：thepapernews）

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