山东连涨三周，冻虾价格急涨！漳浦已出现下滑，多地养户惜售，虾价还能涨？
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1月9日南美白对虾各产区塘头报价
文/水产前沿 植银素
【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定，助各养殖朋友，养得好、卖得好！】
天气方面，未来三天，西南、江南中西部、华南西部等地的部分地区将迎来一次强降水过程。特别是云南南部、广西西部和北部、贵州南部等地的部分地区有暴雨，局地有大暴雨，云南南部还将伴有雷暴和短时强降水等强对流天气。云南、贵州和广西的主要降水时段为今明天，对于这一带来说，这个时节出现这样强的降雨并不多见，不排除局地会有极端降雨出现。
养殖方面，大棚冬造虾养殖情况正常，但投苗规模同比去年缩小，还有环保等原因导致今年整体市场供应量减少，优质大虾不足。春节越来越近，需求增长必定拉动虾价上扬，多地养殖户惜售，静候高价。
冻品方面，今年春节前涨得最厉害的还是白虾。据海鲜指南消息，全国各地冻品市场提货调货忙成一片，厄瓜多尔白虾现货价格不断刷新，期货价格屡创新高。40/50规格的厄瓜多尔白虾价格达到800元/件，50/60规格的超过700元/件。
华南地区
珠海：本周虾价35头36元/斤，43头30元/斤，50头29元/斤，55头24元/斤，60头23元/斤。白水虾已经出完，市场只有小部分冬棚虾，大规格虾价格较好。
江门：本周虾价40头33元/斤，50头27元/斤，60头23元/斤。近期江门虾价行情较好，发病情况较多，养殖户主要以调理为主，期待高价再出虾。
阳江（土塘）：本周虾价40头27元/斤，50头24元/斤，60头22元/斤。本周阳江地区价格均涨1元/斤，上市虾较少，价格正常上涨，业内人士认为后续仍有上涨空间。
海南：本周虾价40头25元/斤。
福建：今日虾价30头32元/斤，40头28元/斤，50头24元/斤，60头20元/斤。本周漳浦地区价格小幅度下跌，总体价格变动不大，降温导致水质恶化，高位池多发肠炎、偷死情况；东山地区30头36-37元/斤，40头32元/斤，50头27元/斤。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
珠海 | 35 | 36 | —— | —— |
43 | 30 | —— | —— | |
50 | 29 | 28 | +1↗ | |
60 | 23 | —— | —— | |
江门 | 40 | 33 | —— | —— |
50 | 27 | 25 | +2↗ | |
60 | 23 | 23 | → | |
湛江 | 30 | —— | 32 | —— |
40 | 27 | 26 | +1↗ | |
50 | 22 | 20 | +2↗ | |
海南 | 30 | —— | 30 | —— |
40 | 25 | 24 | +1↗ | |
阳江 (土塘) | 30 | —— | 28 | —— |
40 | 27 | 26 | +1↗ | |
50 | 24 | 24 | → | |
60 | 22 | 21 | +1↗ | |
福建 漳浦 | 30 | 32 | 33 | -1↘ |
40 | 28 | 29 | -1↘ | |
50 | 24 | 24 | +2↗ | |
60 | 20 | 20 | +1↗ | |
福建 东山 | 20 | —— | 50 | —— |
30 | 36-37 | 35-36 | +1↗ | |
40 | 32 | 30-31 | +1-2↗ | |
50 | 27 | —— | —— |
华东地区
江苏如东：今日虾价30头42元/斤，40头38元/斤。本周虾价维持稳定。目前虾存量已经很少，有虾的养殖户都在等虾价破50大关，预计春节前交易会增多，当然虾价也会维持在高位，养殖情况正常。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
江苏 如东 | 25 | 44 | 44 | → |
30 | 42 | 42 | → | |
40 | 38 | 38 | → |
北方地区
山东日照：今日虾价30头42元/斤，50头36元/斤，60头32元/斤。本周山东地区持续上涨趋势，预测后期还会保持。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 涨跌幅度 (↗→↘) |
山东 | 25 | —— | 36 | —— |
30 | 42 | 34 | +8↗ | |
40 | 39 | —— | —— | |
50 | 36 | 24 | +12↗ | |
60 | 32 | —— | —— | |
河北 | 30 | 39 | —— | —— |
天津 | 30 | 35 | —— | —— |
海外白虾原料收购价格
12月30日，泰国白虾收购价格暴涨，马来西亚继续小幅上行，印度虾价下滑。厄瓜多尔、越南等虾价暂时平稳。（注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按当地货币实时兑换人民币计算）
泰国：100只/kg涨幅为1.5元/kg，80只/kg的涨幅高达为5.2元/kg、60只/kg涨幅为3.1元/公斤、40只/kg涨幅为2.1元/公斤。相较于上一周，泰国原料虾价大幅上涨。
厄瓜多尔、越南：相较于上一周，厄瓜多尔和越南白虾收购价格较为平稳，暂无波动。
印度：印度白虾收购价格在23日小幅爬升之后又开始回落，100只/kg降幅为0.9元/kg，80只/kg的降幅为0.5元/kg、60只/kg降幅最大为1.9元/公斤、40只/kg降幅为1元/kg。
马来西亚：100只/kg、80只/kg涨幅均在0.8元左右，60只/kg、40只/kg涨幅均在1.6元左右。（来源：海鲜指南）
养殖小贴士
高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加，天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要，很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水，造成对虾营养缺乏，身体虚弱，抗病力弱，容易发病。
在对虾养殖前期，根据对虾放苗密度，及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况，随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。
及时补钙既可以改善对虾的摄食，又能保证虾苗的营养需要，提高对虾活力，增强免疫力，减少发病的几率，获得良好的经济效益。
吃料慢的问题剖析及解决方案
1.肠胃病
肠炎、白便都属于肠胃病，一般而言肠炎是细菌病，也可能是肝脏受损，水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下，对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议：提前预防，定期投喂：乳酸菌、杨树花等调理肠道。
2.寄生虫病
虾的寄生虫主要有三种：纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。
纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。
孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里，肉眼看，虾的后半身肌肉一直都是发白的，这寄生虫很少见，也很难根治，有的话，建议拌驱虫的药，六黄泼水也有效。
3.缺氧
缺氧一般在中后期较容易出现，早期刚放苗时，养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳，壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。
4.物理因素突变
水变包括物理指标（温度、光照），化学指标（pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指标（浮游动物变化、浮游植物变化），这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料，一般这因素很难诊断，所以排除可以其他的原因，再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。
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