五一不涨反跌？疫情冲击鳜鱼最高跌2元/斤，加州鲈大鱼爽市涨1元/斤，黄颡、生鱼、江团……

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5月2日鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团5大特水鱼最新报价

• 文/图  何氏水产
  

桂花鱼

何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

产区	规格	4.25 (元/斤)	5.2 (元/斤）	环比幅度 （↗→↘）
广东	三成中桂	32-33	31-32	-1↘
二成中桂一成小鱼	33-34	32-33	-1↘
三成小鱼	34-35	33-34	-1↘
广西	标桂	34	34	→
湖北	标桂	37	35-36	-2↘

加州鲈

各地区加州鲈出塘价

产区	规格 （/尾）	4.25 （元/斤）	5.2 （元/斤）	环比幅度 （↗→↘）
佛山 南海	6两以上	12.5-13.5	12.5-13.5	→
7两以上	14-14.5	14-14.5	→
8两以上	15.5	15.5	→
浙江 湖州	统货	13	13	→
江苏 吴江	9两上	14	13.5-14	-0.5↘
四川 成都	9两以上	17	18	+1↗
湖南 华容	8两上	13.5-14	13.5-15	+1↗
河南 郑州	9两上	14.5-15	15-15.5	+0.5↗

生鱼

各地生鱼出塘价

	规格 （/尾）	4.25 （元/斤）	5.2 （元/斤）	环比幅度 （↗→↘）
广东 顺德	老鱼2斤以上	9.8-10.5	9.8-10.5	→
老鱼2斤以下	7.9-8.1	7.9-8.1	→
老鱼统货 2斤上8成左右	8.6-9.8	8.6-9.8	→
新鱼2斤以上	9.3-9.8	9.3-9.8	→
新鱼2斤以下	7.5-7.9	7.5+7.9	→
新鱼4斤统货	7.5-9.1	7.5-9.1	→
浙江 湖州	新鱼统货 3斤上2-4成	9.5-10	9.5-10	→

备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

黄颡鱼

各地区黄颡鱼出塘价

产区	规格（/尾）	4.25 （元/斤）	5.2 （元/斤）	环比幅度 （↗→↘）
广东 南海	5两多鱼头	13.3	12.8	-0.5↘
4两多鱼头	12.2	11.8	-0.4↘
珠海 斗门	3两多鱼头	11.2	10.8	-0.4↘
四川 成都	8钱-1两	13	12.5	-0.5↘
浙江 湖州	3两多	12	12	→
4两多	13	13	→
湖北 武汉	2两-3两	12	12	→
3两以上	13	13	→
湖北 仙桃	2两-3两	12	12	→
3两以上	13	13	→
湖北 荆州	2两-3两	12	12	→
3两以上	13	13	→
湖北 洪湖	2两-3两	12	12	→
3两以上	13	13	→

备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团

各地区江团出塘价

产区	规格 （/尾）	4.25 （元/斤）	5.2 （元/斤）	环比幅度 （↗→↘）
广东 顺德	1.2斤-2.0斤	13	13	→
2斤-4斤	10	10	→
广东 番禺	1.2斤-2.0斤	13	13	→
2斤-4斤	10	10	→
广东 中山	1.2斤-2.0斤	13	13	→
2斤-4斤	10	10	→
四川	1.5斤上	14	14	→
2.0斤上	15	15	→

注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎

公告

《水产前沿》从2017年开始收集和发布桂花鱼、生鱼、加州鲈、黄顙鱼、江团报价及供求信息，有需要咨询价格行情、发布供求信息、或加入相关养殖群的朋友可以扫描下方二维码与笔者联系。（请注明地区+姓名+关注品种）。

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