节后市场消费不振，又跌1元/斤！新鱼持续大量上市，后市鱼价还将继续下行|杰大饲料特约

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冷空气来袭，注意做好应对降温的管理工作

• 文/ 水产前沿 李绍祥
• 图/ 杰大饲料

一周行情综述十一黄金周过后，市场消费略显疲软，整体销量有所下降，广东佛山、浙江湖州、江苏吴江、河南郑州、四川成都、湖北武汉等产区鱼价有所下滑，湖南华容暂时维稳，后市没有节日带动鱼量，加上新鱼陆续上市，价格难免还会继续下滑；目前养户出鱼积极性较高，但因今年养殖状况不佳，多地主产区大规格鲈鱼比去年还要少，整体市场对鲈鱼的规格要求有所提升，因此相对而言，大规格鱼还是比较好走量的。天气转冷后来粤鱼车将陆续增加，届时预计行情有所好转。
还有一点值得注意的是，目前正有一波冷空气飞速南下，转季期昼夜温差变化大，今年南方入秋、北方入冬或会提前，养殖户们注意适时做好应对降温变化的管理工作。

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主产区行情简析

广东佛山：新鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价11.5元/斤左右，6两上炮头1.5-1.8斤塘口价12元/斤，7两上塘头价12-13元/斤，8两上塘口价13-13.5元/斤，目前出鱼主要以7两为主，与上周持平，具体成交价围鱼发价。节后消费必然疲软，市场销量稍有下降，但鱼价保持稳定没有继续下跌；养户出鱼积极性已然较高，相比难走量的小鱼，鱼中更偏好捉大规格鱼。
浙江湖州：正8成大鱼统货塘口价11-12元/斤，8两上挑条子塘口价12.5-13元/斤，9两上挑条子塘口价13.5-14元/斤，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。节后市场消费不振，成交量较少，目前湖州日流通量仅15-20万斤。
江苏吴江：硬8两上标鱼、平打1斤塘口价为13.5-14元/斤，正8成大鱼统货价格在11-13元/斤，具体成交价按实际炮头大小以及大鱼比例发价，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。节后消费疲软，新鱼上市，鱼价下跌。此外据悉，因复耕政策的影响，江苏总可养殖面积还再减少。
四川成都：标鱼9两上塘口价14元/斤，较上周出现1元/斤的跌幅。近期新鱼大量上市，鱼价持续下滑，而且成都及周边城市疫情态势紧张，市场流通受阻，消费略显疲软，但养户出鱼积极性相对较高，因市场不缺鱼成交量较少。
湖南华容：标鱼8两上塘口价13.5-14元/斤，与上周持平。目前老口鱼存塘量几乎没有了，新鱼陆续上市，达标成熟较小，养户出鱼积极性高，但实际成交量不大。
湖北武汉：标鱼8.5两上塘口价13-14元/斤，部分地区鱼价较低，成交价跌到12元/斤，较上周出现1元/斤不等的跌幅。目前当地老口鱼基本上清完了，节后市场消费疲软，同时还受疫情的影响，鱼价稳中有降；越多新鱼达到上市规格，养户出鱼积极性比较高。
河南郑州：9两上塘口价15.5元/斤，较上周出现0.5元/斤不等的跌幅，外围市场鱼价稍低，信阳8两上14元/斤左右。受疫情影响，部分水产市场被封，消费下降，价格继续下跌，目前对鱼的规格要求还是比较大，如果达不到规格很难出鱼。
全国7大主产区塘头价对比

地区	规格/尾	加州鲈塘头价（元/斤）
10月5日	10月12日	涨跌
广东 佛山	6两上 (炮头1.3-1.4斤)	11.5-12	11.5	0.5↓
6两上 (炮头1.5-1.8斤)	12-13	12	1↓
7两上	12.5-13.5	12-13	0.5↓
8两上	13.5-14	13-13.5	0.5↓
浙江 湖州	统货	11-13	11-12	1↓
8两上	13.5	12.5-13	0.5-1↓
9两上	14.5	13.5-14	0.5-1↓
江苏 吴江	8两上	14-14.5	13.5-14	0.5↓
统货	11-13.5	11-13	0.5↓
四川 成都	9两上	15	14	1↓
湖南 华容	8两上	13.5-14	13.5-14	→
湖北 武汉	8.5两上	13-14	12-14	1↓
河南 郑州	9两上	15.5-16	15.5	0.5↓

温馨提示：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎

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