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大量新鱼冲市,最高跌2.5元/斤!十一黄金周将至,各地养户积极出鱼|杰大饲料特约

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09
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本周市场消费依旧疲软,供过于求导致鱼价下跌,国庆行情或将继续下行

  • 文/ 水产前沿 李绍祥
  • 图/ 杰大饲料


一周行情综述

本周大量新口鲈鱼冲市!供应量剧增,但受疫情影响,节后消费疲软,市场需求有所下降,形成供过于求的供需关系,因此整体行情继续下行,全国各地主产区鱼价均出现了下跌,跌幅在0.5-2.5元/斤之间;但全国各地市场始终缺大规格鱼,因此规格越大流通商出价越高。各主产区流通商均表示,目前新口鱼养殖户出鱼积极性较高,排队有序出鱼,后市也将陆续有达标的新鱼上市,结合当前市场的消费情况,国庆节前后鱼价可能不涨反跌,不建议已有达标新口鱼的养户惜售等国庆的行情,应合理安排出鱼时间。


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主产区行情简析


广东佛山:据了解,目前当地已没有旧鱼存塘,反季节鱼的数量也不多了,市场流通主要以新鱼为主,本周大量新鱼冲市导致行情下滑,鱼身规格偏小对鱼价有一定冲击。佛山及周边的新鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价14元/斤左右,6两上炮头1.5-1.8斤塘口价14-15元/斤,7两上塘头价15-16元/斤,8两上塘头价16-17元/斤,实际还是围鱼看大鱼占的比例发价,较上周出现1.5-2元/斤的跌幅。据当地流通商表示,目前主要收鱼头在1.5斤以上规格的鱼,鱼头偏小只有1.2-1.3斤的鱼都很少捉,按照当前形势,国庆行情或将继续下行。


浙江湖州:正8成大鱼统货塘口价13-13.8元/斤,较上周出现1.2-1.5元/斤不等的跌幅。据当地流通商表示,养户出鱼积极性较高,大量新鱼冲市,湖州当前鲈鱼日流通量估计有20万-30万斤,行情出现大幅下跌,今天8成大鱼统货价最高只能发到13.8元/斤,7成大鱼统货价最高报价12元/斤。


江苏吴江:硬8两上标鱼、平打1斤塘口价为15.5-16.5元/斤,正8成大鱼统货价格在12-15.5元/斤,具体成交价按实际炮头大小以及大鱼比例发价,较上周出现0.5元/斤不等的跌幅。


四川成都:标鱼9两上塘口价19元/斤,较上周出现1元/斤不等的跌幅。四川疫情好转,本地水产市场陆续复市,但市场消费疲软,需求较低,入川货源仍然不多,加之新鱼开始上市,行情出现下滑。


湖南华容:标鱼8两上塘口价15.5-16.5元/斤,较上周出现0.5元/斤的跌幅。受疫情影响,入川货源量下降,而本地市场消费也略显疲软,部分流通商难走量,但新口鱼开始上市,养户出鱼积极性较高,供过于求,流通商开始压价收购,因此行情出现下滑。


湖北武汉:标鱼8.5两上塘口价15.5-16.5元/斤,较上周出现0.5元/斤的跌幅。受疫情影响,节后市场消费大不如前,销量逐减;但目前正处于新口上市时期,供过于求,行情出现下跌。


河南郑州:9两上塘口价18-18.5元/斤,较上周出现1.5元/斤的跌幅,外围市场鱼中出价更低。近期河南鲈鱼日流通量大概在4万-5万斤,最高为10万斤,与之前相比明显降低,主要还是因为市场消费疲软,销量逐减,后市行情或将缓缓下跌。



全国7大主产区塘头价对比

地区

规格/尾

 加州鲈塘头价(元/斤)

9月14日

9月21日

涨跌

广东

佛山

6两上

(炮头1.3-1.4斤)

14-15

14

1↓

6两上

(炮头1.5-1.8斤)

15-16

14-15

1↓

7两上

15.5-17

15-16

1↓

8两上

17-18

16-17

1↓

浙江

湖州

大统货

14.5-15

12-13.8

1.2↓

江苏

吴江

8两上

16-16.5

15.5-16.5

0.5↓

统货

14-15.5

12-15.5

0.5↓

四川

成都

9两上

19-20

19

1↓

湖南

华容

8两上

16-16.5

15.5-16.5

0.5↓

湖北

武汉

8.5两上

16-16.5

15.5-16.5

0.5↓

河南

郑州

9两上

18.5-20

18-18.5

1.5↓

温馨提示:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎

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