涨势凶猛！暴涨1.5元/斤，最高23元/斤！少量新鱼上市，中秋节前稳中有涨 |杰大饲料特约

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高温期鲈鱼吃料有所减少，体质或下降，目前气温逐渐下降，养户切勿为了赶在中秋节前上市而过量投喂，应注意肝肠等问题

• 文/ 水产前沿 李绍祥

• 图/ 杰大饲料

一周行情综述

本周加州鲈行情继续全线飘红！普涨0.5元/斤，四川大涨1元/斤，河南郑州暴涨1.5元/斤！河南郑州23元/斤领跑全国！本周行情主要围绕大鱼存塘量以及市场供需关系波动，据了解，目前老口鱼存塘量少之又少，大规格鱼更为稀缺，可以说卖一塘少一塘，因此价格随之上涨；前段时间多地因持续高温天气，养户出鱼积极性下降，市场供应紧张，价格也随之上涨。

目前利好的消息是全国各省气温已经开始下降，加州鲈吃料情况将逐渐恢复，但养殖户切勿为了赶在中秋节前上市而突然过量投喂饲料，因为由于前段时间高温天气，加州鲈进食量下降，体质可能也出现下降，应先使用保肝护肠药物调理好体质再增加投喂量。

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主产区行情简析

广东佛山：今日8两上塘头价20.5-21元/斤，较上周出现0.5元/斤的涨幅。本周大鱼价格依旧坚挺，但沙头旧鱼仅剩10塘左右，存塘量下降价格再次出现上涨；新鱼陆续达规格上市，部分养户也开始订鱼了，外围市场也开始少量出新鱼，但鱼头偏小捉6两上规格为主。佛山及周边的反季节鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价16.8-17.2元/斤，6两上炮头1.5-1.8斤塘口价17.2-18.2元/斤，7两上塘头价18.2-18.8元/斤，8两上塘头价18.8-19.8元/斤，实际价围鱼看1斤上大鱼比例发货，1斤上比例大的发价较高。

浙江湖州：正8成大鱼统货塘口价14.5-15.5元/斤，硬9两、平打1.2斤塘口价为15.5-16元/斤，较上周出现0.5元/斤的涨幅。目前当地气温正在下降，病鱼数量也有所下降，较多养户也准备出鱼，市场供需关系逐渐恢复正常，但依旧缺大鱼；当地流通商表示，目前新鱼规格平6-7两、炮头1.2斤，中秋节前鱼价应该还是稳中有涨。

江苏吴江：硬8两标鱼、平打1.25斤塘口价为17-17.5元/斤，正8成大鱼统货价格在14.5-16.5元/斤，具体成交价按实际炮头大小以及大鱼比例发价，较上周出现0.5元/斤的涨幅。当前较多以出通货为主，之前受高温影响养户出鱼积极性不高，市场缺大鱼，价格出现上涨。

四川成都：标鱼9两上塘口价21-21.5元/斤，较上周上涨1元/斤。本地老口鱼所剩无几，之前因高温天气运输困难，货源紧缺，市场缺鱼，价格出现上涨；据中国气象局预测，四川将于1-2日后开始降温，市场供需关系将恢复稳定；但当地部分地区疫情开始反弹，可能会对运输造成一定的影响。

湖南华容：标鱼8两上塘口价17.5-18元/斤，较上周出现0.5元/斤的涨幅。目前旧鱼存塘量不多，市场缺大鱼，由于之前持续高温天气，让出鱼风险增大，养殖户出鱼积极性不高，价格出现上涨；部分地区疫情开始反弹，华容多区域被划入临时管控，流通商收鱼和运输难度加大。

湖北武汉：8.5两上塘口价17.5-18元/斤，较上周出现0.5元/斤的涨幅。市场缺大鱼，当地气温开始下降，养户出鱼积极性有所提高，后市行情看涨！

河南郑州：硬9两炮头1.6-1.7斤、均重1.2斤，塘口价21.5-23元/斤，较上周出现0.5元/斤的涨幅。目前大鱼价格坚挺，当地最高出价23元/斤，基本维持在21.5-22元/斤，但大部分货源主要以外省供应为主。

全国7大主产区塘头价对比

地区	规格/尾	加州鲈塘头价（元/斤）
8月17日	8月24日	涨跌
广东 佛山	8两上	20.5	20.5-21	0.5↑
以下为反季节鱼 6两上 （炮头1.3-1.4斤）	16.5-17	16.8-17.2	0.2↑
6两上 （炮头1.5-1.8斤）	17-18	17.2-18.2	0.2↑
7两上	17.7-18.5	18.2-18.8	0.3↑
8两上	18.5-19.5	18.8-19.8	0.3↑
浙江 湖州	大统货	14-15	14.5-15.5	0.5↑
江苏 吴江	8两上	16.5-17	17-17.5	0.5↑
统货	14.5-16	14.5-16.5	0.5↑
四川 成都	9两上	20-20.5	21-21.5	1↑
湖南 华容	8两上	17-17.5	17.5-18	0.5↑
湖北 武汉	8.5两上	17-17.5	17.5-18	0.5↑
河南 郑州	9两上	21.5	21.5-23	1.5↑

温馨提示：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎

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