销售渐热！广州端午粽上新，你见过最奇葩的粽子是什么馅？
端午节将至
这一传统节日的“主角”
——粽子
已经早早摆上各大商超的货架
今年粽子产品的销售和价格有何变化？
和往年比，口味和包装有何新趋势？
哪类产品更受老广欢迎呢？
记者走访了广州地区多家超市
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粽子销售早早启动
端午礼盒销售紧俏
“今年粽子上市比较早。”东山百货业务部经理告诉记者，尤其是大宗团购，在节前几周已经动起来了，且显示了较好的消费能力和水平。
广百超市也表示，随着节日的临近，大宗团购络绎不绝，部分端午礼盒销售紧俏，供不应求，预计618期间会迎来零售高峰期。
华润万家方面表示，由于上市早，5月20日-6月11日间，门店累计销售已达273.4万，对比去年同期销售增长32.9%。
整体价格微涨
花样促销让消费者欢乐购粽
在采访中，多家企业表示
对比去年同期
今年粽子整体价格稳健，略微上涨
具体来看，涨幅在3%-5%间
记者在走访中发现
由于各大商超和电商平台推出了相关优惠
市民在购买时
对价格上涨的感受并不明显
“今年街坊生意也早早动起来了，和往年比，市民更追求‘实惠’。”有商超经理表示，为此超市专门推出了“50元任选5包”的活动。“就是在8包不同品种，不同口味的粽子里任选5包，自由组合，总价才50元。”
还有不少超市
推出了可称重的散装粽子
和简易包装的“平价粽”
这类粽子也同样有促销活动
如只需满30元即可减8元
端午粽上新
传统粽子依旧坐稳江山
为了满足消费者
多元的消费需求
各大商超和电商平台
端午粽上新
↓
➢ 华润万家今年推出了榴莲、杨梅、芒果、桑葚等多种口味的水果冰粽。针对中老年群体，则主推一些粗粮低卡的健康元素粽子，比如合口味大黄米系列等。
➢ 永旺方面表示，和往年相比，今年顾客更加倾向于新口味的尝试、例如榴莲冰粽、以及各种各样的海鲜粽，但是肇庆粽仍是大部分顾客的第一选择。另外企业还增加了地域性粽子供顾客选购，例如潮汕粽。
➢ 盒马上线的椰香青稞爆珠粽、紫米芋泥奶酪冷吃粽，把时下流行的奶酪、芋泥、椰蓉、紫薯与糯米融合，在保留传统的同时，吸引更多年轻消费者。
➢ 在广百超市，既能看到传统裹蒸粽和豆沙枧水粽，又有网红榴莲粽、高端鲍鱼粽、特色什锦粽等。
➢ 友谊超市则新增了冰粽、花胶粽等品类，不过传统口味依然是最受顾客欢迎的款式。
另外，随着消费者对健康饮食的关注，各大品牌也相应推出了尺寸更小，更适合单人食用的迷你粽子。
在选购方面
不少市民表示家里会选择
传统的鲜肉粽、甜粽
↓
还是吃比较传统的咸粽子。不同口味的粽子都可以尝试一下，但传统的粽子还是比较好吃一点。
一般家里面会自己包粽子，包有咸蛋黄、肥瘦相间的咸粽子。
对于特色新口味粽子
较多市民愿意尝试
但部分市民怕“踩雷”
↓
传统口味的粽子应该保留传承，但是新的我们也要去尝试，要创新，与时俱进，不断进步。
我本人很喜欢吃榴莲之类的粽子，感觉这是一种创新。
选择上还是偏传统口味的粽子，因为新口味难免会踩雷。
低卡糙米粽火了
营养专家提醒这些人慎吃
近几年
社交种草平台上满满养生风
今年开始流行低卡软糙米粽子
不仅有网友晒出制作教程
还有商家销售手工粽
宣传称好吃不胖，减脂期解馋必备
除了低卡糙米粽
不少品牌还推出了粗粮粽、大黄米粽等
对此
国家一级公共营养师、
山东省潍坊市营养师协会会长王桂真认为
▼
低卡软糙米粽、粗粮粽、大黄米粽等对于减脂期人士来说是不错的选择，因为它们含有较高的膳食纤维，能够增加饱腹感，帮助控制摄入的热量。但仍然要注意控制每天的摄入量，不要过量食用。
王桂真提醒消费者在购买时需要注意，仔细查看包装上的成分表，确保没有添加过多的油、糖和盐等成分。有条件的话，尽量选择传统手工制作的粽子。
此外，她还表示，患有胃肠道疾病的人，如胃酸过多、胃溃疡等并不适合粗粮粽。同时，因为这些粽子中可能含有较高的碳水化合物，糖尿病患者或者血糖控制不稳定的人最好也别吃。此外，过敏体质的人注意查看成分表，避免食用过敏原。
看似朴实无华的粽子
实际是“热量炸弹”
每天吃多少比较合适？
王桂真给出食用建议
▼
儿童：儿童的饮食应该以多样化、营养均衡为原则，每天吃粽子的数量应该控制在1-2 个以内，每个粽子的重量不宜过大，建议不要超过 100 克。
成年人：根据个人身体状况和饮食习惯，每天吃粽子的数量应该控制在1-2 个以内，每个粽子的重量不宜过大，建议不要超过 150 克。
老年人：老年人的代谢率降低，需要控制热量的摄入，建议每天吃粽子的数量控制在 1 个以内，每个粽子的重量不宜过大，建议不要超过 100 克。
快到端午节啦
你家买粽子了吗？
你喜欢什么口味的粽子呢？
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来源：南方都市报、广视新闻、现代快报等
责编：朱美蓉
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