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长宁这17家餐厅登上“必吃榜”→
“大众点评2024年必吃榜”日前公布，上海市上榜商户数达144家，长宁区上榜商户数量达17家，荣登全市前五之列。金虹桥商场成为上榜商户数全国TOP1商场。
长宁区上榜商户
BELLOCO倍乐(古北店)
YA BENJIA by元爱本家概念店(金虹桥店)
爱蝦乃家(金虹桥店)
東小里·安家石锅烤肉(上海首店)
粉家柳州螺蛳粉(杨宅路店)
蝴蝶里·粤菜·点心(长宁来福士店)
虎丸烧肉(金虹桥店)
沪西老弄堂面馆(定西路店)
家康别馆(协泰中心店)
炼火烤肉店
玫瑰厅上海菜(兴国路店)
九州料理竿屋SaoYa
山茶花韩国家庭料理(金虹桥店)
旬藏(虹桥店)
一幸(万科广场商务楼店)
映水芙蓉(长宁来福士店)
邕yong味张记·广西老友生料粉(定西路店)
二次上榜的家康别馆(协泰中心店)，核心竞争力在于其独特的蘸面。这款美食的蘸汤需要经过8—9小时的精心熬制，将猪骨和鱼骨精华完美融合。此外，蘸面还精心搭配了新鲜鸡肉，坚持不用冻品，确保食材的新鲜和品质。
“我们一直很关注用户的真实评价，最喜欢看到的评价是‘盲点菜单’，这种鼓舞是没办法用言语表达的。”家康别馆负责人表示，必吃榜很有公信力，无论是好评还是差评，都是门店不断改进和提升的动力。据了解，自2023年首次入选榜单后，显著提升了店铺知名度，也吸引了更多新客人的关注，为店铺带来了新流量。
本届榜单中，金虹桥商场共有4家商户上榜，包括YA BENJIA by元爱本家概念店、爱蝦乃家、虎丸烧肉、山茶花韩国家庭料理，这也使之成为上榜商户数全国第一的商场。作为长宁区具有国别特色的大型商场之一，金虹桥商场地处上海市级商圈“虹桥—古北”商圈，集国际性、休闲型、家庭式的新兴购物体验于一体。
近年来，金虹桥不断丰富商场业态，致力于满足都市人多元丰富的需求。在这里，市民不仅能吃到正宗的国别美食，而且能一站式打卡各类特色餐饮首店。以新消费升级时代背景下的新型餐饮趋势为指引，让长宁市民在家门口吃到更多世界美食。
记者注意到，长宁上榜商户中不乏一些烟火气十足的地道餐馆。例如，沪西老弄堂面馆，虽然小店门面不大，却是一家名副其实的“网红”面馆，老客、新客络绎不绝。点单时，抬头便能看到用粉笔写下的“只想做一碗好吃的面”，令一众食客会心一笑。据了解，店内供应蛤蜊猪肝面、大肠面、辣肉面等必点面食，炸猪排、蹄髈汤、虎皮蛋等特色美食。
一份“8亿人吃出来”的美食榜单，展现了一座城市餐饮消费的真实底色，也是城市最好的名片。如果你想深入了解长宁，欢迎你先从品尝美食开始。打开“大众点评”APP，搜索“必吃榜”，选择“长宁区”，即可了解上榜商户的详细信息。
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图片来源于美团
撰稿：李嵩楠
编辑：竺嘉茹
责编：王 博
*转载请注明来源于“上海长宁”
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