长势喜人！丹灶加速打造“丹”字号特色农产品

水稻、粉葛长势喜人

丹灶加速打造

“丹”字号特色农产品

良登86亩水田，绿油油的水稻整齐站立在田间；南沙的粉葛种植试验基地，藤苗茁壮成长，生机勃勃；还有仙岗的霸王花（剑花），即将进入花期……

丹灶各个试验基地种植的特色农产品不断展现新变化。

丹灶打造“丹”字号特色农产品已经驶进“快车道”。近段时间，各个试验基地种植的特色农产品不断展现新变化，为丹灶发展特色农业，做强生态品牌增添更多动能，助力丹灶从传统农业向现代农业转型跨越。

南沙社区这片近2亩的粉葛种植试验基地，藤蔓顺着竹竿攀附生长，一排排种植整齐的粉葛藤苗粗壮，藤叶嫩绿，长势良好。

农户心哥正细心地将藤蔓的丫枝摘掉，他表示，藤蔓上架后是长叶的时期，所以要清除这些丫枝，让棚顶上的叶能够吸收到更多的养分。“叶长够了，再过20天左右粉葛就会‘露头’，那时候也要把一些须根剪掉，让粉葛能够更好地生长起来。”

农户心哥正在打理粉葛种植试验基地。

有着30多年粉葛种植经验的心哥，正与佛山市南海区珍丰农业发展有限公司合作，以“公司+农户”的方式，打理着这片粉葛种植试验基地，为此他特别上心，时刻关注着粉葛的生长情况。

“农历的8、9、10三个月，是粉葛长得最快的时候，施肥的环节十分关键。”心哥说，施肥前一定要松土，不然粉葛就会向着泥土深处生长，最后会只见长不见大。施肥的时候，离开粉葛苗10厘米左右，从四周开始下肥。在粉葛“露头”时要施一次肥，农历8月中旬再施一次重肥，然后9月再施一次就可以了。

心哥表示，去年他种植的粉葛一棵有7到8斤重，今年有望突破10斤。“年底就有收成了，整片农地应该能有1500斤左右，希望能够打响‘丹’字号粉葛的品牌。”

粉葛长势良好。

除了粉葛，在良登孔边种植的86亩水稻也是长势喜人，错落有致地排列的试验田上，俨然是一幅美丽的绿油画。

目前，丹灶正以农业品牌精品培育计划为抓手，强化基础支撑，突出营销推广，提升服务能力，推动产销衔接，不断提升农业品牌市场号召力、竞争力和影响力。

良登孔边86亩水稻种植试验基地。

如水稻种植，丹灶以珍丰公司为运营主体，聘请专业耕作户和专业耕作机械设备，出资购买农药化肥等种植必备农资物品，致力打造属于丹灶本土的优质丝苗米品牌，并将种植基地打造成为绿色高质高效创建示范区。

通过“公司+农户”“公司+企业”“公司自营” 村民种植等模式，丹灶已经打造出一批示范农产品的试验基地。在此基础上，丹灶还链接周边农业院所等资源，为丹灶特色农产品提供技术支持，让丹灶的优质农产品逐渐实现精品化、本土化和品牌化。

水稻长势喜人。

在6月8日举行的“九江双蒸”2024 南海龙舟超级联赛——丹灶镇第二届“金沙户外杯”单人龙舟赛现场，珍丰农业公司就展示了剑花、丝苗米、菜心、小黄瓜、小番茄、雪梨瓜等十余种“丹”字号特色农产品，并凭借其新鲜口感和独特风味成功“圈粉”。

“丹”字号特色农产品成功“圈粉”。

此外，丹灶还将积极开拓一、二、三产业融合，通过进行农副食品深加工方面的尝试，提升农产品的综合价值，丰富特色农产品库内资源。

珍丰公司定期邀请农业院所专家，为丹灶特色农产品提供技术指导。

“接下来我们会借助文化的力量使品牌增值，立足丹灶的历史名人典故、氢能之都等IP，从‘讲故事’去凸显丹灶农产品优势。”珍丰农业发展有限公司副总经理麦志兴表示，丹灶将在打造种植示范基地的基础上，引进“产学研”等活动项目，吸引镇内乃至周边学校师生前来打卡“劳动基地”， 感受农耕文化和魅力，力争成为丹灶农业引流基地，带动农业产业结构调整，推动“百千万工程”落地见效。

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【善为丹灶】回顾

来源：南海融媒记者 劳显强 陈业北

编辑：佛山新闻网 陆嘉贤

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