推动养老服务更多元、更高质量、更可持续，杲云调研“老字号”参与老年助餐服务工作

5月23日上午，区委书记杲云在前往老字号长者餐厅丰裕和五里桥街道老字号社区食堂大富贵调研老字号助餐服务工作时强调，要积极打造“黄浦养老服务联合体”，通过整合各类服务品牌，加快促进养老服务与老字号商业、卫生医疗、数字信息、健康产业等深度融合，让更多资源、服务能够为“老”所用，推动黄浦养老服务更加多元、更高质量、更可持续。副区长林竞君参加调研。

在老字号长者餐厅丰裕，杲云详细查看老字号助餐情况，并为老字号长者餐厅挂牌。今年以来，黄浦区充分抓住“老字号”品牌受老年人青睐的特点，积极搭建“配餐中心保基本、社区食堂为补充、市场资源共参与”的“三位一体”老年助餐服务网络，着力推进“老字号”参与老年助餐服务。五里桥街道升级“七心七助”原居颐养计划，以“适老化餐桌”形式打造“老字号长者餐厅”，辖区内的大富贵、丰裕、老人和、沧浪亭等“老字号”门店按照各自店面风格进行局部区域适老化改造，5家“老字号长者餐厅”于5月1日起正式运营，面向老人的优惠套餐和活动正式上线，老年餐价均等于或低于8折，日均供餐超200客。试点的老字号门店通过“专属套餐、直接折扣、满减优惠”等方式直接让利，推出的老年餐价均等于或低于8折，大大方便老年人就餐。同时设计制作“老字号长者餐厅”铭牌、餐桌标识，进一步提高显示度，受到老年人的普遍欢迎。

在五里桥街道老字号社区食堂大富贵，杲云详细查看社区食堂运行情况，并为第10000名申请老人发放养联卡。近年来，黄浦区持续扩大社区食堂和助餐点覆盖，积极尝试与老字号、社会餐饮企业合作，引入市场资源兴建或运营社区食堂，今年已提前完成新建3家社区食堂的年度目标，目前全区共有7家社区食堂和48个助餐点。

杲云还前往五里桥街道社区党群服务中心，主持召开调研座谈会，听取区民政局、五里桥街道相关工作情况汇报，并与相关企业集团、老字号餐饮企业、上海市慈善基金会黄浦代表处、上海市老年基金会黄浦代表处有关同志进行了深入交流座谈。

杲云强调，要加快布局，在五里桥街道试点的基础上，织密为老助餐服务网点，实现黄浦区各街道老字号助餐工作的全覆盖。要提升服务，一方面要加快硬件改造，鼓励更多企业做好餐厅适老化设施设备改造，为老年人就餐提供便利。另一方面要在菜品设计上下功夫，让老年人既“吃得饱”，又“吃得好”，提供“有温度”的服务，满足高品质的养老需求期盼。要探索新机制，企业集团要鼓励老字号企业扩大服务网点，提高受众群体的覆盖面；政府部门要探索多种保障形式，推动老字号助餐模式可持续发展；要发动更多市场主体、大众化餐饮企业加入助餐服务网络，为更多老人提供便捷多样化的就餐选择。要以老字号助餐为契机，加快研究其它养老工作。通过树典型、抓重点，解决养老综合服务问题，让黄浦老人生活得更加幸福，让社会更加和谐。

记者 / 范沁毅

编辑 / 孙冲

图片 / 董朝杰

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