鳜鱼价格创历史新高，再涨1元/斤！比近十年同期价格最多高15元/斤！
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文/图 鳜鲈前沿 李静
从5月底开始，广东鳜鱼价格一直在40元/斤以上高位运行，随着各主产区存塘量继续减少，养殖户观望惜售，近日广东鳜鱼价格再创新高。今天最好规格订43元/斤，个别也有人开44元/斤，还有人订7月中旬抓的鳜鱼统货期货45元/斤。
回顾近十年广东鳜鱼统货6月同期价格发现，今年6月中下旬价格创十年来历史新高，比2013年6月同期竟高出了15元/斤，比以往九年中6月同期最高的2016年的40元/斤还高出了3元/斤，而2016年7月广东鳜鱼最高价为46元/斤，由此推断，今年7月广东鳜鱼价格也极有可能超45元/斤，所以已经有流通商开始以45元/斤的价格订7月中旬的期货。
除了广东鳜鱼价格接连攀升再创新高，其他省份鳜鱼价格也继续跟涨广东，湖南、江苏分别又涨了1-2元/斤，各省标桂塘头价约42元/斤。但整体来说外省已经没什么鱼了，接下来市场主要还是依赖广东供给。
各地区鳜鱼塘头价
省份 | 规格 | 6.13 (元/斤) | 6.20 (元/斤) | 涨幅 |
广东 | 小鱼一到 两成 | 41-42 | 42-43 | +1↗ |
中桂两成 小鱼一成 | 40-41 | 41-42 | +1↗ | |
中桂三成 | 39-40 | 40-41 | +1↗ | |
广西 | 标桂 | 42 | 42 | → |
江苏 | 统货 | 37 | 38 | +1↗ |
湖北 | 标桂 | 42 | 42 | → |
统货 | 38-39 | 38-39 | → | |
湖南 | 标桂 | 40 | 42 | +2↗ |
统货 | 37 | 39 | +2↗ |
随着广东鳜鱼存塘继续减少，旧饵料鱼价格依旧处于极度低迷状态，严重供大于求。目前各主产区新口麦鲮约4.3-4.5元/斤左右，随着气温上升，新口饵料鱼供应紧张的态势逐渐缓解，价格有下行趋势。
各地区饵料鱼塘头价
地区 | 饵料鱼品种 | 6.20 |
花都 | 旧麦鲮 | 1.5-2 |
新麦鲮 | 4.3-4.4 | |
清远 | 旧麦鲮 | 1.5 |
旧鳊鱼 | 1.2 | |
新麦鲮 | 4-4.5 | |
中山 | 旧土鲮 | 3.2-3.3 |
新麦鲮 | 4.5 | |
肇庆 | 旧麦鲮 | 1.5 |
新麦鲮 | 4.2-4.3 | |
顺德 | 旧土鲮 | 3.3 |
江门 | 新麦鲮 | 4 |
三水 | 旧土鲮 | 3.3 |
新麦鲮 | 4.5 | |
高明 | 新麦鲮 | 4.5-5 |
旧麦鲮 | 1.8 |
以上价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。
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