『食“链”西南』链向未来丨2020 Hotelex 成都 圆满落幕！
2020 Hotelex 成都今日圆满落幕。8月13-15日以来，在成都这座火辣而长盛不衰的天府之城，我们见证了历史性的三天！
我们虽然历经至暗时刻，但却终于乘风破浪，在此重聚，开启属于我们酒店餐饮人的常态化！
50000+平米展区面积
10000+种产品
600+家优质展商
15+场精彩活动
30000+专业观众...
Hotelex联合各方强强联手，开启了三天琳琅满目的梦幻美食之旅！令人回味无穷…
此次Hotelex 成都展凭借强大的办展实力、专业严谨的展会服务态度、求新求变的展会运作精神，在常态化疫情防控阶段，仍旧严格防疫，在保障展商观众健康卫生安全方面，把安全观展作为此次办展的第一要务。
陈赋局长（两张照片的右位）与王力咖啡董事长合影
开展期间，成都博览局陈赋局长亲临现场，关心巡查展商和观众对于成都会展各项工作的落实体验，并对于之后Hotelex酒店及餐饮展在成都的发展给予了指导性意见。
2020 Hotelex 成都
酒店餐饮人的狂欢
此次 Hotelex 成都 不负众望，全新升级，『食“链”西南』，顺应市场潮流导向，展品囊括餐饮设备、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒等。同时逐步拓拓宽市场，还整合展出还增设了餐饮食材、调味品、火锅设备等领域展品。同期举办：海名·2020年第九届（成都）餐饮供应链及烘焙博览会、SFE第三届成都国际连锁加盟展览会、成都潮饮美食嘉年华。三展同期+热烈盛事，规模远大，共同打造西南地区产业上下游产业链大展。
展商各显风采、赚足眼球部分展商赏析，排名不分先后
H2C40 无锡金城
H2B10 君畅
H3B40 久景
H2A01 至家
H3C30 佳禾
H3B10 遵道
H3D105 王力咖啡
H3B50 麦隆咖啡
H2D05 美铭
H3C130 顺丰和
H3B120 吉拉托
T22 蓉城巷子
T32 修文食品
H2B130 阿甘锅盔
头脑风暴 洞察未来
餐饮大咖亲临现场
除此之外，现场还有专属于餐饮人的专场盛会，聆听各个酒店餐饮业界的前辈、餐饮界的网红、叱诧风云的代表人物，在展会现场为我们带来一场场极富洞见的成都乃至西南餐饮行业交流盛会。
后疫情时代的餐饮重塑、创新方向、新供应链；行业如何“破局、复苏”寻找新的突破点，走出困境和艰难；旅游饭店行业如何推进可持续健康发展；简餐快餐、新零售、火锅、电商平台如何打通链接，追赶发展潮流趋势、做好经营管理、品牌建设和输出、供应链体系建设……诸多干货在 Hotelex 成都 现场得到展示、交流和分享。
谁能成为蓉城最耀眼的星？
咖啡、潮饮、面包、披萨赛事终有揭晓
作为美食界的资深且专业的平台，HOTELEX成都现场从不缺少梦想与斗志，咖啡、潮饮、面包、披萨等美食界专业赛事传承至今。而今日所有赛事结果出炉，究竟谁拔得了头筹？让我们一一揭晓！
2020世界咖啡烘焙大赛
中国区总决赛
第一名：刁成磊
第二名：冯璐
第三名：孙衍基
感谢赞助商与选手的倾情投入
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2021世界拉花艺术大赛
中国区选拔赛
西 南 分 赛 区
第一名：廖建航
第二名：卢道强
第三名：黄凯
第四名：蒋吉多
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2021世界咖啡冲煮大赛
中国区选拔赛
成 都 分 赛 区
第一名：黄启斌
第二名：李金龙
第三名：张晓博
晋级选手
邹亦翔、季杨
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2021世界咖啡师大赛
中国区选拔赛
成 都 分 赛 区
第一名：王凯第二名：马笛第三名：朱丽娟
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第八届上海国际潮流饮品
创意制作大赛
成 都 分 赛 区
第一名：刘佳鑫
第二名：罗芳
第三名：李茹
第四名：杨科
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第八届世界面包大赛中国队选拔赛
西 南 分 区 赛
冠军 杨庆
亚军 马甜甜
季军 任杨潇
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冠、亚军选手晋级第八届世界面包中国队选拔赛总决赛
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▼部分作品赏析▼
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2021上海国际披萨大师赛
西 南 赛 区
冠军 姜鹏脐
亚军 侯宇博
季军 袁哲
▼部分作品欣赏▼
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