3~5月！“吃、住、行、游、购、娱”上海旅游产业博览会为你都准备好了，等你@上海
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美 宿 休 闲
从近期的旅游数据来看，国内住宿业恢复得最快的是高档酒店和特色民宿。当整个国内旅游市场从观光游转向休闲旅游时，原有住宿业态的结构也在不断调整中。在3月上海旅博会一期展中，展商包括了酒店室内装修与陈设所需的建筑装饰、陶瓷卫浴、整装定制、软装设计、照明灯饰等的优质供应商，以及酒店运营管理所需的酒店用品、智慧酒店系统、清洁空净、物业管理、防疫消杀、酒店机器人等的供应链。在“酒店文化周”中，观众不仅能从“HOTEL Plus样板房品鉴”特展中找寻最新的样板房风尚，在酒店客房技能大赛中观摩优秀从业者的服务细节，还能观看酒店制服秀，品味“中国酒店品牌文化节”，并在中外设计师高峰论坛、野奢酒店（民宿）专题论坛、2023中国餐饮空间设计奖CRIDA、中国酒店采购高峰论坛等专业论坛上听取前沿的经验分享。
购 物 旅 游
购物场所不仅仅是旅游配套，现在城市购物中心的设计理念中，将文旅产业引入购物中心带来人气是通用做法。商业空间如何在设计和运营管理上与文旅产业融合，是走在趋势前面的开发者关注的问题。
在国内，要参观最新最有趣的商场和精致的小店，当然要来上海！如果要开发商业购物中心，上海旅博会是一个遇见专业合作伙伴的绝佳平台。
在3月上海旅博会一期展中，除了商业空间开发建设的供应商外，还针对商业的运营管理特设一系列细分板块，包括智慧零售、自助服务、美陈IP、店铺陈列、品牌加盟等。在展会同期的论坛上，著名设计师和商业空间管理公司高层将分享他们的经验。2023超级未来商业空间论坛、中国百货零售业高峰论坛、中国购物中心高峰发展论坛、中国奥特莱斯产业发展论坛、中国零售数字化发展论坛等，都是遇见合作伙伴的好时机。
滨 水 旅 游
无论是在旅游度假目的地，还是在城市乡村中，滨水区域都是极佳的景观位和休闲场所集聚地。滨水运动的兴起，也带动了滨水休闲产业的升级。
在3月的一期展中，游艇、景区游船、休闲船、摩托艇、动力冲浪板、浆板及皮划艇、浮毯、路亚钓鱼等特色内容，将给滨水旅游目的地项目的升级带来各种可能性。这里也是遇见各路户外大咖的好地方。如果旅游目的地想通过引入路亚钓鱼高手推动路亚运动，那一定不能错过展会内的路亚专题展，截至目前已有6000多位来自全国的路亚高手报名参加。在同期举办的“全面小康时代的旅游对话会”上，文旅景区和船艇行业将共同探讨滨水目的地升级的各种方案。
在5月的二期展中，还将举办的“滨水生活节”。届时上海久事旅游、临港新城、上海市旅游行业协会等都将策划精彩的活动。
美 食 旅 游
美食，是旅游体验中非常重要的一环，同时，品尝在屏幕上见到但没吃过的美食也可能是出发去旅游的一个动机。地道风味的吸引力与用餐环境和服务的水平，是旅游目的地品质的重要体现。与此同时，咖啡、烘焙等西式餐饮链向三四线城市的下沉速度也在加快。在旅游目的地布局更丰富的餐饮品类，可以让八方来客有更多的口味选择。
美食旅游目的地或者旅行社打造美食旅游路线的时候，不能错过5月上海旅博会二期。在这里，咖啡、葡萄酒、茶叶、果汁、奶制品、植物基等产品的原产地，将和消费地通过美食旅游这条线索连接起来。原材料和供应链各环节的创新产品在这里呈现，美食旅游目的地打造本地美食预制菜的供应链也能在这里找到。这里也是旅游目的地美食街运营招商的平台。
同时，展览期间的一系列国际国内大赛，也是业界推出新人的重要场合。咖啡师、调酒师、潮流饮品开发创意、面包师、披萨师、手工冰淇淋师、烘焙甜点蛋糕师、精品巧克力制作师、创新与传统中餐厨师、奢厨等17项大奖赛数百场次，观众将可以近距离地观摩高手现场制作。
展会同期的“咖啡文化美食节”和“美酒文化节”，将携全球的咖啡和葡萄酒美食产业链，以及特色精品店亮相展会，将成为爱好者们的盛会。
康 养 旅 游
疫情让人们对健康的关注前所未有的高，康养旅游也成为热门的旅游选择。康养旅居目的地也将围绕市场需求提升服务内容和质量，同时，专业的国际化医疗旅游也将为患者提供更多的康复解决方案。
5月的二期展会将特别推出国际医疗旅游展区，包含国际医疗旅游、抗衰老医养、企业康养/养老旅居、银保及支付机构等丰富的展商类型。同时，展会与健康世博会合作，引入养老服务、养老地产、宜居建筑、康养服务、辅具设施、康复医疗、健康管理等与康养旅游目的地升级相关的专业板块。
展会同期的第三届上海国际健康与养老高峰论坛——旅居康养产业构建盈利模式、医康养旅游国际高峰论坛、慢病康复管理高峰论坛、健康养生机构管理与发展论坛等专业论坛，将带来养老和慢病管理方面的专家和资源，为康养旅游目的地提升康养服务能级带来专业资源。
主 题 娱 乐
随着游乐园等大型主题娱乐项目在中国更多城市的落地，以及在文商旅项目中各种中小型主题娱乐项目的引进，中国的主题娱乐产业正在处于爆发的前夜。无论是国际知名IP，还是中国本土原创IP，在创意和硬件创新的道路上都在一路飞奔，积极布局中国市场。国际性主题公园、全球知名沉浸式戏剧、沉浸式夜游项目、光影互动式的展览和空间等等，上海这座城市为多样性的主题娱乐项目提供了各具特色的空间。
为了给项目和旅游目的地之间搭建更优质的桥梁，5月的二期展会将会和全球授权展（LEC）以及国际主题娱乐相关协会展开多维度的合作，积极对接海外IP在中国的落地，以及中国本土商业品牌入驻国内外主题娱乐项目。并在展会同期举办丰富的专业活动，促进更多人对主题娱乐项目的了解。
公 路 旅 游
在首届上海旅博会上，“此生必驾318公路旅游”给观众们留下了深刻的印象，公路自驾游也成为疫情期间蓬勃发展的旅游方式。5月的二期展会上，爱驾团队将再次策划“东方之眼—公路文化在中国”特展，给公路旅游带来崭新的视角。
更 多
为了给旅游业提供更丰富的外联，二期展会上，乡村振兴展区、“数智生活，一县一品”展区、上海市工商联展区等特色展区也都在积极筹备当中。与此同时，一系列的专业高端论坛也将展开，包括中国（上海）文旅产业创新峰会、全球主题娱乐论坛、上海文旅产业投资峰会、2023 CTCIS第七届中国文旅大消费创新峰会、2023中国（上海）景区度假区高质量发展智慧大会、“应时而生 乘势而上”——2023年中国文旅创新峰会、电竞行业发展趋势及数字营销高峰论坛、 《国家地理杂志》“Best of the World 全球传播经验分享闭门会、“论驾”论坛等。
在春暖花开之际，随着进出境旅行的开放，国内外的新朋旧友将再次相会。2023年上海旅游产业博览会将再次携“吃住行游购娱”全产业链与来自全球的旅游产业从业人士相聚，为中国旅游产业的重启按下快进键！
在这3年以国内大循环为主的市场环境中，创新者们做了什么？行业赛道中进入了哪些跨界玩家？国外又有什么新的趋势？海外市场有哪些机会？是时候热烈交流了！
2023年上海旅游产业博览会介绍
第一期：酒店及商业空间+游艇及生活方式时间：3月28日—3月31日地点：上海浦东新国际博览中心集群展名称：上海国际酒店及商业空间博览会，上海国际游艇展暨生活方式上海秀展览板块：建筑装饰、陶瓷卫浴、整装定制、软装设计、照明灯饰、智慧酒店、酒店用品、清洁空净、物业管理、防疫消杀、智慧零售、自助服务、美陈IP、店铺陈列、品牌加盟等；实船、船艇设备及配件、船艇服务、水上运动、水上休闲游乐、路亚钓鱼、民宿旅游、户外运动、游乐设备等。
第二期：旅游+酒店及餐饮业时间：5月29日-6月1日地点：上海浦西国家会展中心（上海）集群展名称：上海旅游产业博览会主题馆，HOTLEXE上海国际酒店及餐饮业博览会展览板块：目的地展区、“旅游+”业态、主题娱乐与元宇宙旅游、旅游配套设施、旅游服务、旅游创意及人才；厨房设备与用品、烘焙设备及原物料、冰淇淋设备及原物料、酒类综合、饮品综合、咖啡与茶、食品综合、餐饮食材、桌面用品、连锁加盟及餐饮投资、食品餐饮包装、餐饮设计及配套等。
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