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1月16日，由鄂尔多斯市种子管理站和准格尔旗种子管理站、准格尔旗纳林果园联合举办的蒙陕晋毗邻地区糜子产业发展座谈及鄂尔多斯糜子品种适口性品鉴会在沙圪堵镇召开，会议通报了蒙陕晋各地区糜子产业的发展现状，并就毗邻地区如何展开相关合作进行座谈磋商。

西北农林科技大学教授柴岩、冯佰利，内蒙古自治区种子管理站、农牧业科学院，鄂尔多斯市农牧业局、种子管理站、农牧科学院、农牧业信息中心、农畜产品质量安全中心，山西省河曲县、偏关县和陕西省府谷县，内蒙古清水河县，准格尔旗农牧业局、纳林果园、沙圪堵镇等相关负责人应邀参加了会议。

会上，各地相关部门负责人分别介绍了各自糜子产业发展现状、糜子科研研发情况，对糜子产业发展前景及其品种筛选、种植加工、营销、机械化生产等方面内容进行了热烈讨论，提出了许多建设性意见或建议。会议决定组建蒙陕晋糜子协作平台，共同推进毗邻地区糜子产业繁荣发展。

“我们开这个会，主要是想让晋陕蒙毗邻地区结成联盟，取长补短，互利协作，共同推进各地区糜子及小杂粮产业发展，把准格尔旗的农牧产业做大做强，引领带动农牧民群众增收致富。”准格尔旗纳林果园主任王金燕介绍召开此次会议的初衷。

在随后的品鉴会上，与会人员对由准格尔旗纳林果园试验基地种植生产的10个糜子和8个黍子品种进行适口性品鉴评价。

“刚才展出的这些样品，经过闻米的香味，看色泽，品尝它的适口性，我觉得1号、4号比较好一点，味道清香纯正，色泽金黄色，感觉挺好吃。”在品鉴后，陕西省府谷县种子管理站站长贾耀明说。

据工作人员介绍，此次品鉴的标准是按糜米的杂质率、色泽、气味、适口性、外观等指标进行综合评价评分。工作人员对所有糜米品种从1到18进行统一编号，米量、兑水量一致并同时进行蒸煮，各品鉴员从各个方面认真观察比较，逐一品尝、纪录、评价打分，分高者为优良品种。 

“糜子品种品鉴会，主要是为了选择好的品种。品种选择是从糜子的产量及抗性、营养成分、适口性这3方面来进行。从2018年开始，我们和西北农林科技大学开展研发合作，选择了糜子商品性评价这个课题来进行研究和试验种植，就目前情况看，我们的合作研发很顺利，取得了好的成果。”鄂尔多斯种子管理站站长王永亮说，鄂尔多斯市还是首次召开这样的会议，其目的是通过毗邻区合作，选择开发好的糜黍品种，共同推进糜子产业繁荣发展。

来源：准格尔报社

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本期编辑：王顺

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