又称“天太后元君太平清醮”、大鹏追念英烈习俗,是大鹏人祭拜妈祖、祈求国泰民安的盛大祭祀活动,是大鹏所城一项最具代表性、最为隆重的地方民俗文化活动。
大鹏清醮在大鹏所城天后宫前举行,每五年举办一次,今年时间定为农历正月十三至正月二十(2024年2月22日-2月29日),为期八天。主要仪式有祈福、天后娘娘大巡游、放生、“化山大王”、千人将军宴等。
大鹏所城作为明清南中国海防军事要塞,增加了祭拜历朝历代因守卫海疆为国捐躯的英烈,因此,大鹏太平清醮又叫大鹏追念英烈习俗(大鹏清醮)。2007年被列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。
“沿海所城,大鹏为最。大鹏所城是一座守护海疆的英雄之城,追念英烈习俗的家国情怀代代传承,是大鹏清醮与其他地方清醮仪式不同的地方之一。”大鹏新区博物馆副馆长黄文德说,很多地方的清醮并不对外开放,但大鹏清醮开放度、参与度比较高,体现多元文化包容,比如仪式中便融合了佛教、道教文化,是多项民俗文化复合体。大鹏清醮不仅大鹏人参加,附近的香港、惠州等地妈祖崇拜信众也来参加,是深港两地文脉同根同源的具体体现,其海纳百川的开放精神和海洋文化特色特别明显。大鹏清醮圆满结束,开斋吃荤,喜摆“将军宴”,这一全城共享的共餐仪式,是大鹏清醮独具地方特色的活动之一。大鹏所城先后涌现出刘氏“父子将军”、赖氏“三代五将”等17位将军,起初逢年过节或者战胜凯旋,将军设宴款待全城将士和八方乡亲。此后数百年间,“将军宴”演变为大鹏清醮的一个组成部分,全城欢庆的风俗延续至今。现场,红桌一一从大鹏所城正街到北门依次摆开,热闹非凡。
11点,开席了!金猪肉、炸猪肉、豆腐丸、津丝、眉豆、猪皮、肉丸……一道道美食上桌了。当时闻着好香,我们便在现场找人问了如何报名参加,幸运地在第二轮中找到座位,现场太热闹了,很喜庆,跟这么多不认识的人一起吃‘团圆饭’,感觉有趣而开心!”
——来自罗湖的罗小姐虽然是深圳本地人,但没有参与过本地这样大规模的民俗活动,很是激动
据太平清醮筹委会介绍,将军宴主要菜式都是本地菜,如烧猪肉、炸猪皮、豆腐丸等,共有16道菜,最大限度再现当年赖将军凯旋后“军民同乐”的喜庆场面。本次“将军宴”以流水席形式,每桌均上10道菜,摆席达400多桌,本地居民和游客均参与其中,从中午11点开始分批次进行直至下午3点多才结束,参与人数达4000多人。
负责志愿者队伍的王勤介绍,“当天在厨房帮手的有100多人,大鹏本地能来帮手的人都来了,负责上菜的是来自社区的80名文化志愿者。大家齐心合力,就是为了将这场文化与美食盛宴办好。”鹏城村有众多海外华人华侨,在这届大鹏清醮活动中,他们也纷纷返乡共赴盛会。93岁高龄的赖荣茂专程回国参加“将军宴”,与宗亲团聚。出生于大鹏所城将军第巷的他,14岁时离开家乡,先后在香港和英国打拼、创业,现为英国朴茨茅斯华人协会荣誉会长。但跟大鹏所城众多的赖氏后人一样,不管走了多远,他始终心系大鹏,经常回到大鹏。作为赖氏宗亲的第二任会长,他多次回国,走访所城里的老人,先后编制撰写了《大鹏城赖氏世系》《大鹏城赖氏敦厚堂简谱》,被族人和乡亲们称为大鹏所城的“活字典”。
▲93岁高龄的赖荣茂老先生(右一)现场开心分享大鹏所城的故事赖老先生现场与记者开心地分享了他记忆中大鹏清醮的历史。他表示很高兴能赶回来参加这么热闹的将军宴,每到这个时候,海内外的大鹏人都回来了,通过参加本土传统民俗文化的传承活动,将大鹏人热爱家乡的心凝聚在一起。据本届太平清醮筹委会介绍,相较于往届的大鹏清醮,今年参与人数最多、规模最大,每天都有将近千人参加,八天总参与人数达一万多人。“特别是第四天的天后巡游,舞麒麟队伍就有7支,沿途敲锣打鼓、唢呐奏乐巡游鹏城7个自然村,男女老少近千人参加,巡游队伍浩浩荡荡,场面壮观热闹,前所未有,成为大鹏所城文化旅游区特有的风景线。”本届筹委会相关负责人林信汇感叹道。大鹏清醮作为最具代表性的地方非遗文化,不仅呈现本地区的社会凝聚力,对游客和外来学者也具有很强的吸引力。仪式当天,来自全国各地的民俗文化爱好者、“非遗”保护研究学者也赶赴“将军宴”。香港大学访问学者李婉婉便是其中一位。李婉婉表示,仪式活动是地方社会文化的整体性呈现,大鹏清醮融合了很多独具大鹏特色的文化元素,集中体现所城的海洋海防文化特性,在为期8天的仪式活动中,仪式呈现的每一个细节,与所城600多年的历史文化脉络都是一一吻合的,比如仪式举行的空间和地点的选定、仪式物品的寓意、“将军宴”中的大鹏非遗美食、巡游的路线设计、大鹏仙歌等,都包含独特的地方文化内涵。来源 | 晶报
记者 | 陈碧霞 通讯员 骆丽莉/文 成江 王子键/图
编辑 | 刘珂